Νέες συνταγές

Mango Chutney Mayo

Mango Chutney Mayo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά

  • 3/4 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά
  • 3/4 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κάρυ
  • 3/4 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1/4 φλιτζάνι τσάτνεϊ μάνγκο
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι

Κατευθύνσεις

Για να φτιάξετε τη μαγιονέζα τσάτνεϊ μάνγκο, βάλτε τον κουρκουμά και τη σκόνη κάρυ σε ένα μικρό τηγάνι με αρκετό νερό για να κάνετε μια χαλαρή πάστα.

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά. αυτό απαλλάσσεται από την ωμή γεύση των μπαχαρικών.

Αφήνουμε να κρυώσει.

Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το τσάτνεϊ μάνγκο, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το μείγμα μπαχαρικών, δοκιμάζοντας.

Αλατοπιπερώνουμε για γεύση και αφήνουμε στην άκρη.

Προσαρμοσμένο από Fortnum & Mason: The Cook Book από τον Tom Parker Bowles (Fourth Estate, 2016)

Διατροφικά γεγονότα

Μερίδες 8

Θερμίδες ανά μερίδα201

Ισοδύναμο φολικού (συνολικό) 1 μgN/A



Σχόλια:

  1. Rutley

    Ναι αλήθεια. Όλα τα παραπάνω είπαν την αλήθεια. Μπορούμε να επικοινωνούμε πάνω στο θέμα αυτό.

  2. Arleigh

    Συμφωνώ απόλυτα.



Γράψε ένα μήνυμα