Νέες συνταγές

Οι καλύτερες συνταγές σόγιας

Οι καλύτερες συνταγές σόγιας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συνταγές σόγιας με κορυφαία βαθμολογία

Τα καβουρδισμένα καρότα του ουράνιου τόξου συμπληρώνονται με λάδι εστραγκόν, αμύγδαλα, αποξηραμένα βερίκοκα και μια βινεγκρέτ καφέ ζάχαρης. Συνταγή ευγενική προσφορά του σεφ Lance Knowling

Δοκιμάστε αυτό το συνοδευτικό λατινικής έμπνευσης που ταιριάζει με ψάρι, κοτόπουλο και μπριζόλα. Το Cilantro προσθέτει μια δροσιστική γεύση βοτάνων στο ρύζι, ενώ λίγη πιπεριά poblano αναμιγνύεται για λίγο λάκτισμα. Είναι μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους στο τραπέζι. Δείτε όλες τις συνταγές με κόλιανδρο.

Τα παραδοσιακά φτερά κοτόπουλου είναι ωχρά σε σύγκριση με αυτά τα εξαιρετικά πικάντικα ψητά φτερά. Ξεκινήστε να μαρινάρετε τα φτερά 30 λεπτά πριν θέλετε να φάτε και σερβίρετε με μια απλή σάλτσα με μπλε τυρί. Συνταγή ευγενική προσφορά της Ocean Catering Company.

Κάθε ταξίδι στην Ταϊβάν απαιτεί τουλάχιστον ένα μπολ παραδοσιακής σούπας μοσχαρίσια ζυμαρικά. το στιφάδο, το βόειο κρέας και συχνά τα χειροποίητα ζυμαρικά είναι λίγο πικάντικα, περιστασιακά πολύ αλμυρά και πάντα, πάντα γεμάτα αρκετά για να τροφοδοτήσουν άλλες τρεις ώρες (ελάχιστο) περιπλάνηση στις νυχτερινές αγορές. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το The Slow Cooker Challenge. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες από τις 101 καλύτερες συνταγές αργής κουζίνας

Σκεφτείτε dim sum με μια φλογερή συστροφή. Με κιμά jalapeño, Sriracha και κέτσαπ, η σάλτσα για αυτά τα ζυμαρικά συσκευάζει μια αρκετά αξιοπρεπή φουρκέτα που παντρεύεται καλά με το αλμυρό χοιρινό γέμισμα. Αυτά είναι ιδανικά για να περάσετε σε ένα πάρτι. Δείτε όλες τις συνταγές ζυμαρικών.


Οι 8 καλύτερες σάλτσες σόγιας το 2021

Οι συντάκτες μας ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν ανεξάρτητα τα καλύτερα προϊόντα που μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία ελέγχου μας εδώ. Ενδέχεται να λάβουμε προμήθειες για αγορές που γίνονται από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας.

Είμαστε όλοι εξοικειωμένοι με τη σάλτσα σόγιας από τα μικρά πακέτα που έρχονται με μεταφορά και τα μπουκάλια που βρίσκονται πάντα στα τραπέζια των κινεζικών εστιατορίων. Αλλά αυτό είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου της ιστορίας της σάλτσας σόγιας. Ακριβώς όπως οι καυτές σάλτσες ή οι μουστάρδες, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σάλτσες σόγιας με διαφορετικές γεύσεις και διαφορετικές χρήσεις. Μπορούν να συνδυαστούν με συγκεκριμένα πιάτα ή μπορείτε απλά να επιλέξετε το αγαπημένο σας - ή δύο ή τρία - για να το κρατάτε στη διάθεσή σας για το μαγείρεμα, το βούτηγμα και το ψίξιμο πάνω από τα τρόφιμα. Από μάρκες μαζικής αγοράς έως βιοτεχνικές, υπάρχει μια σάλτσα σόγιας για όλους.

Εδώ, οι καλύτερες σάλτσες σόγιας στην αγορά.


10 από τις αγαπημένες αντιφλεγμονώδεις συνταγές της Real Simple που θα σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα από ποτέ

Υπάρχουν ατελείωτα οφέλη από την παρακολούθηση μιας αντιφλεγμονώδους διατροφής, από τη μείωση της χρόνιας δυσπεψίας και των επίμονων πόνων στο σώμα έως τη μείωση του κινδύνου σοβαρών καταστάσεων όπως ο καρκίνος, η ινομυαλγία, το Αλτσχάιμερ, η αρθρίτιδα και οι καρδιακές παθήσεις. Εάν είστε νέοι στο θέμα, η φλεγμονή αναφέρεται απλώς στη φυσική διαδικασία του σώματός σας για να απομακρύνετε πράγματα που θα μπορούσαν να είναι επιβλαβή και τραυματισμοί, μολύνσεις και μια προσπάθεια αυτοθεραπείας. Η οξεία φλεγμονή, όπως μώλωπας ή ήπιο πρήξιμο, είναι φυσιολογική. Αλλά η χρόνια φλεγμονή μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία μας.

Ευτυχώς, η καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής δεν είναι επιστήμη πυραύλων. Ο ευκολότερος τρόπος για να μειώσετε τη φλεγμονή του σώματός σας είναι απλά να αρχίσετε να τρώτε περισσότερα ολόκληρα τρόφιμα και λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα. Υπάρχουν μια χούφτα τρόφιμα και mdashberry, αβοκάντο, ελαιόλαδο, λιπαρά ψάρια, πράσινο τσάι, μπρόκολο και πολλά άλλα που περιέχουν ακόμη πιο ισχυρά θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τις φλεγμονές από τα περισσότερα. Εδώ, μια συλλογή από τα αγαπημένα μας οικογενειακά Πραγματικά Απλό συνταγές που περιέχουν πολλά από τα πιο αποτελεσματικά αντιφλεγμονώδη συστατικά που θα βρείτε. Και όχι ότι έπρεπε καν να ρωτήσετε, αλλά υποσχόμαστε ότι είναι απίστευτα νόστιμα.


Σόγια στη σχάρα

  • 4 φλιτζάνια μαγειρεμένη σόγια (μπορείτε να αντικαταστήσετε άλλα φασόλια για μέρος της σόγιας ή να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα ανάμεικτα λαχανικά στη θέση 1 φλιτζανιού σόγιας)
  • & frac34 φλιτζάνι catup
  • & frac14 φλιτζάνι μουστάρδα
  • & frac14 φλιτζάνι μελάσα
  • 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
  • & frac12 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • μια σάλτσα Worcestershire

Για να φτιάξετε αυτό το ψημένο σε πρωτεΐνη ψητό φασόλι, συνδυάστε τα φασόλια με τα υλικά της σάλτσας και ψήστε, σκεπασμένα, σε ένα ταψί σε φούρνο 300 βαθμών Φαρενάιτ για 2 έως 3 ώρες. (Για μια πιο γλυκιά, λιγότερο πικάντικη σάλτσα, ίσως θελήσετε να παραλείψετε τη σκόνη τσίλι και να αυξήσετε τη ζάχαρη σε & frac14 φλιτζάνι.)


Πρέπει να δοκιμάσετε στιγμιαίες συνταγές κατσαρόλας

Υπάρχουν τόσοι πολλοί λόγοι για να αγαπήσετε το Instant Pot-όπως όλες αυτές οι πεντανόστιμες συνταγές που φτιάχτηκαν μόνο για τη μοντέρνα, όλα σε ένα συσκευή.

Που σχετίζονται με:

Φωτογραφία από: Heather Ramsdell

Συνταγές για το Εργαλείο Όλα σε Ένα

Μέχρι τώρα έχετε ακούσει πιθανότατα τη φασαρία για το Instant Pot & reg, τη βραστήρα, τη χύτρα ταχύτητας και τη σόμπα, όλα τυλιγμένα σε μία συμπαγή συσκευή. Είναι άλλο πράγμα να βγαίνεις και να αγοράζεις το νέο εργαλείο της στιγμής, αλλά άλλο είναι να το χρησιμοποιείς σωστά. Αν αποφασίσετε να πάτε στο τέρμα, εδώ είναι μερικά εύκολα, παρηγορητικά γεύματα που θα σας καθοδηγήσουν στο σωστό δρόμο.

Instant Pot Barbecue Pulled Pork Sandwiches

Το παραδοσιακό, βραστό βραστό χοιρινό κρέας μπορεί να διαρκέσει έως και 8 ώρες για να μαγειρευτεί, αλλά όταν χρησιμοποιείτε το σοτάρισμα, θα μπορείτε να παράγετε αυτήν τη ζουμερή, τρυφερή παρτίδα σε λιγότερο από δύο ώρες.

Στιγμιαίο δοχείο 5 συστατικών Mac και τυρί

Αυτά τα μακαρόνια για αυτό το κρεμώδες, φιλικό προς τα παιδιά πιάτα μαγειρεύονται σε μόλις τέσσερα λεπτά όταν χρησιμοποιείτε τη ρύθμιση ψησίματος υπό πίεση. Και αφού έχει ξεφουσκώσει, θα έχετε μόνο ένα δοχείο για να καθαρίσετε!

Instant Pot Greek Chicken Bowls

Οι γεύσεις της Μεσογείου μαγειρεύονται σε 30 λεπτά σε Instant Pot & reg για ένα γρήγορο και χορταστικό, σουβλάκι-εμπνευσμένο δείπνο της εβδομάδας.

Instant Pot Carnitas

Το υπέροχο με αυτές τις καρνίτες ενός δοχείου είναι ότι δεν χρειάζεται να περιμένετε όλη μέρα για το τέλειο taco.

Instant Pot Chicken Adobo

Αυτή η απλοποιημένη έκδοση ενός παραδοσιακού φιλιππινέζικου φαγητού άνεσης προοριζόταν για το Instant Pot & reg. Η ρύθμιση μαγειρέματος υπό πίεση το προετοιμάζει σε χρόνο μηδέν και το καλύτερο από όλα, υπάρχει μόνο ένα δοχείο για καθαρισμό.

Στιγμιαία κατσαρόλα ινδική γαρίδα Biriyani

Το πολυφούρνο κάνει αυτό το πιάτο έναν εύκολο καθαρισμό και ανακατεύετε τις γαρίδες και τα μπαχαρικά σοτάρονται πρώτα στην κατσαρόλα και μετά το ρύζι μαγειρεύεται χρησιμοποιώντας τη λειτουργία ψησίματος υπό πίεση. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικά γρήγορο δείπνο γεμάτο γεύση που είναι ιδανικό για μια εβδομάδα το βράδυ.

Στιγμιαία Σούπα Κοτόπουλο Νουντλς

Δεν γνωρίζατε ότι το Instant Pot & reg θα μπορούσε να χειριστεί ένα ολόκληρο κοτόπουλο; Λοιπόν, μπορεί! Και θα έχετε ψυχρά μπολ με σούπα με νουντλς κοτόπουλου σε μόλις 45 λεπτά.

Instant Pot Chicken Cacciatore

Παραδοσιακά, αυτό το πιάτο χρειάζεται ώρες για να μαγειρευτεί στο φούρνο. Η έκδοση Instant Pot & reg μας είναι έτοιμη σε ένα κλάσμα του χρόνου και είναι εξ ολοκλήρου στο pot & ndash γεια σας, εύκολο καθάρισμα! Το κοτόπουλο είναι τρυφερό και η σάλτσα ντομάτας έχει το τέλειο καπνιστό χτύπημα, χάρη στο μπέικον.

Instant Pot Pasta Marinara

Αυτό το πιάτο ζυμαρικών που θα το φτιάξετε και θα το ξεχάσετε δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο ή πιο ικανοποιητικό. Θα είστε περήφανοι που θα πείτε ότι η σάλτσα ντομάτας είναι από το μηδέν & mdash και η όλη διαδικασία διαρκεί μόνο 10 λεπτά εργασίας!

Στιγμιαίο δοχείο κοτόπουλου

Χάρη στο Instant Pot σας, οι αργά μαγειρεμένες γεύσεις αυτής της μεξικάνικης σούπας αναπτύσσονται πλήρως σε μόλις δύο ώρες.

Στιγμιαίο κοτόπουλο βούτυρο κατσαρόλας

Αυτό το πιάτο είναι αγαπητό για κάποιο λόγο και είναι ζεστό, παρήγορο και γευστικό. Και επειδή δεν χρειάζεται πρώτα να μαρινάρετε το κοτόπουλο, είναι ιδανικό για δείπνο της τελευταίας στιγμής.

Instant Pot Creamy Ranch Chicken Pasta

Το διαδίκτυο λατρεύει αυτό το έτοιμο πιάτο, αλλά πάρα πολλές εκδοχές είναι υπερβολικά σούπες ή έχουν σάλτσες. Η εκδοχή μας χρησιμοποιεί μπούτια κοτόπουλου και τα ανακατεύουμε στο μείγμα του τυριού αφού ψηθεί σε κρεμώδη, πικάντικη τελειότητα.

Instant Pot Mini Frittatas

Φτιάξτε ένα γρήγορο και νόστιμο ορεκτικό brunch ή σνακ με το Instant Pot & reg σας.

Στιγμιαίο κατσαρόλα Μοσχάρι

Αυτό δεν είναι το στιφάδο της γιαγιάς σας: Το Instant Pot (μια αργή κουζίνα, μια χύτρα ταχύτητας και μια σόμπα, όλα σε ένα) κάνει αυτό το χορταστικό πιάτο μια βδομάδα.

Στιγμιαία κατσαρόλα σολομός τζίντζερ σόγιας

Ο κατεψυγμένος σολομός θα μαγειρευτεί πολύ γρήγορα και όμορφα στο Instant Pot. Εκμεταλλευτήκαμε τη λειτουργία της χύτρας πίεσης, η οποία μπορεί να εγχύσει τόση γεύση, προσθέτοντας αλμυρά συστατικά όπως σάλτσα σόγιας και λάιμ.

Στιγμιαία κατσαρόλα Μαύρη σούπα φασολιών

Χάρη στη νέα σας συσκευή, τα φασόλια για αυτήν την κρεμώδη σούπα δεν χρειάζεται να μουλιάσουν όλη τη νύχτα. Και μαγειρεύουν, υπό πίεση, για μόλις 1 ώρα. Εάν δεν έχετε ένα μπλέντερ εμβάπτισης, μπορείτε να πολτοποιήσετε τα φασόλια σε παρτίδες σε ένα κανονικό μπλέντερ (αλλά προσέξτε, θα είναι ζεστά).

Instant Pot Lemon Frozen Chicken with Orzo

Μόλις ξεκλειδώσετε το μυστικό του μαγειρέματος κατεψυγμένου κοτόπουλου σε ένα Instant Pot, οι δυνατότητες για παραλλαγές γίνονται ατελείωτες.

Instant Pot Taco Night

Η αγαπημένη νύχτα της εβδομάδας από όλους έγινε πιο εύκολη. Το Instant Pot & reg είναι το τέλειο εργαλείο για όταν έχετε ξεχάσει να ξεπαγώσετε το βόειο κρέας σας εκ των προτέρων.

Instant Pot Spaghetti Squash with Marinara

Αυτός μπορεί να είναι ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε σπαγγέτι σκουός & mdash τρυπήστε μια ολόκληρη κολοκύθα παντού με ένα πιρούνι και, στη συνέχεια, μαγειρέψτε το σε μια χύτρα ταχύτητας μέχρι να μαλακώσει. Μαγειρεύει σε ένα κλάσμα του χρόνου που θα χρειαζόταν στο φούρνο και δεν χρειάζεται να δυσκολευτείτε να κόψετε εκ των προτέρων τη στιβαρή κολοκύθα.

Instant Pot Pozole Rojo

Στα μεξικάνικα ποζολέρια σας δίνεται η δυνατότητα επιλογής από 8 έως 12 διαφορετικές γαρνιτούρες και κάθε άτομο μπορεί να προσαρμόσει τα μπολ του. Βάλτε μια επιλογή από γαρνιτούρες και αφήστε τους καλεσμένους σας να κάνουν το ίδιο.

Στιγμιαία κατσαρόλα κοντών νευρώσεων σε κορεατικό στιλ

Δεν χρειάζεται να ψήσετε τη σχάρα για αυτό το κολλώδες, σαρκώδες πιάτο. Με το Instant Pot & reg, τα κοντά νεύρα που γλείφουν τα δάχτυλα είναι έτοιμα σε χρόνο μηδέν. Αν χάσετε αυτή την απανθρακωμένη γεύση, ένα γρήγορο ταξίδι κάτω από το κοτόπουλο θα σας ικανοποιήσει.

Στιγμιαίο κοτόπουλο και ζυμαρικά

Το παρήγορο κοτόπουλο και τα ζυμαρικά ενώνονται με ταχύτητα αστραπής χάρη στο Instant Pot & reg, σε αυτή την τέλεια προσθήκη στο οπλοστάσιο δείπνου της εβδομάδας.

Instant Pot Pot Roast

Το ψήσιμο και η πίεση μαγειρεύοντας το ψητό κατσαρόλας σας σε ένα ευέλικτο Instant Pot & reg σας βοηθά να πάρετε αυτό το τρυφερό κρέας γρηγορότερα από ό, τι θα κάνατε με μια παραδοσιακή συνταγή.

Στιγμιαία σάλτσα Κυριακής

Οι Κυριακές σας είναι πλέον δωρεάν! Όχι πια να στέκεστε πάνω από τη σόμπα, φροντίζοντας το κυριακάτικο δείπνο. Αυτή η σάλτσα είναι γεμάτη με χοιρινό, βόειο κρέας, λουκάνικο και κεφτεδάκια και είναι σίγουρο ότι θα γίνει μια οικογενειακή παράδοση που δεν θα σας αφήσει σύντομα να χαλαρώσετε και να απολαύσετε το Sunday Funday.

Στιγμιαία κατσαρόλα με σούπα κολοκύθας

Πάρτε τη γεύση μιας αργής σιγοβρασμένης σούπας σκουός στο μισό χρόνο χρησιμοποιώντας μια πολυστρίδα Instant Pot & reg.

Instant Pot Μαροκινό κοτόπουλο

Lookάχνετε για ένα γεύμα που θα σας ζεσταίνει από μέσα προς τα έξω; Με μπαχαρικά όπως κανέλα, κουρκουμά, τζίντζερ και κόλιανδρο, αυτό το οικογενειακό πιάτο κοτόπουλου σίγουρα θα κάνει το κόλπο.

Στιγμιαία κατσαρόλα ινδική πικάντικη μελιτζάνα

Εμπνευσμένη από το γευστικό πιάτο μελιτζάνας bhartha, αυτή η εύκολη έκδοση παραλείπει τα μακρά βήματα ψησίματος και ξεφλούδισμα και αντί αυτού χρησιμοποιεί μια στιγμιαία κατσαρόλα για να προ-μαγειρέψει τη μελιτζάνα σε 20 λεπτά.

Instant Pot Keto Mediterranean Chicken

Αυτό το φιλικό προς τα κετό κοτόπουλο σφύζει από μεσογειακές γεύσεις, παντρεύοντας ελαιόλαδο υγιές για την καρδιά, λαμπρές ελιές και πλούσιο και κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι.

Instant Pot Tex-Mex Beef Stew

Αυτό το στιφάδο 5 αστέρων παίρνει τη γεύση Tex-Mex από σκόνη τσίλι, κύμινο, κόλιανδρο και καπνιστή πάπρικα. Και μην αφήνετε έξω την κανέλα και το mdash προσθέτει ζεστές νότες που ποτέ δεν γνωρίζατε ότι χρειάζεστε το μοσχαρίσιο στιφάδο σας.

Στιγμιαία κατσαρόλα σολομού με πατάτες σκόρδου και χόρτα

Θα νιώσετε σαν σεφ όταν σερβίρετε αυτό το δείπνο σολομού, με γεμάτες πατάτες και ζεστά χόρτα. Λίγο ξύσμα λεμονιού και πάπρικα βοηθούν πολύ στη γεύση αυτού του γρήγορου και εύκολου γεύματος.

Instant Pot Whole30 Chicken Tikka Masala

Μπορείτε να απολαύσετε ένα γευστικό και τρυφερό Chicken Masala σε 10 λεπτά στο Instant Pot & reg σας, τηρώντας το πρόγραμμα διατροφής Whole30.

Στιγμιαία κατσαρόλα χαβανέζικα σάντουιτς κοτόπουλου

Για μια γεύση από τις τροπικές περιοχές, σερβίρετε σάντουιτς με κοτόπουλο με αναφορά ανανά και προσθέστε τα με ένα δροσερό και τραγανό πιάτο που γεμίζει μια γευστική έκπληξη: καρύδα!

20λεπτο Instant Pot Μεσογειακό μπολ κινόα με κατεψυγμένο σπανάκι και τζατζίκι

Οι γεύσεις αυτού του εύκολου μπολ με κινόα θα σας οδηγήσουν κατευθείαν στη Μεσόγειο, χάρη στο σπιτικό τζατζίκι, τη θρυμματισμένη φέτα, τις φρέσκες ντομάτες σταφυλιού και τη συμπίεση λεμονιού. Για να μην αναφέρουμε, ολόκληρο το πιάτο θα είναι στο τραπέζι σας σε 20 λεπτά, χάρη στο Instant Pot!

Bakητές πατάτες με μπρόκολο και τσένταρ

Αυτό το χορταστικό και υγιεινό δείπνο της εβδομάδας θα ευχαριστήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους μεγάλους και είναι φτιαγμένο εξ ολοκλήρου στο Instant Pot & reg.

Instant Pot Dulce de Leche

Ένας εξαιρετικά γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε dulce de leche σε πολλή κουζίνα. Και δεν χρειάζεται ανάδευση.

Στιγμιαίο δοχείο στον ατμό ρύζι

Βγάλτε τις εικασίες από το ρύζι και χρησιμοποιήστε το Instant Pot & reg για να το κάνετε ανόθευτο.

Instant Pot Polenta

Δεν υπάρχει πλέον αλυσίδα στη σόμπα, ανακατεύοντας ασταμάτητα, τη νύχτα πολέντα. Τώρα μπορείτε να τα συνδυάσετε όλα, και αυτό γίνεται σε χρόνο μηδέν.

Instant Pot Mississippi Pot Roast

Πήραμε το ιογενές, λειωμένο στο στόμα κατσαρολάκι του Μισισιπή και το φτιάξαμε σε μια πολυστάδα Instant Pot & reg, μειώνοντας τον συνολικό χρόνο μαγειρέματος κατά περισσότερο από το μισό. Το καρύκευμα του ράντσο και το φέτες πεπεροντσίνι παρέχουν τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών και μπαχαρικών. Το αποτέλεσμα είναι ένα γευστικό, τρυφερό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε νύχτα της εβδομάδας.

Στιγμιαίο δοχείο τραβηγμένο κοτόπουλο

Ακόμα κι αν δεν πήρατε τίποτα για δείπνο απόψε, μπορείτε ακόμα να σερβίρετε αυτό το πικάντικο τραβηγμένο κοτόπουλο σε λιγότερο από μία ώρα. Τα κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα σε Instant Pot & reg.

Instant Pot Chicken Cacciatore

Αυτό το γεύμα μιας κατσαρόλας είναι μια εύκολη συστροφή στο χορταστικό κλασικό. Γεμάτο με σοταρισμένα κρεμμύδια και μανιτάρια, σκόρδο, ντομάτες σε κύβους και κοτόπουλο, είναι τόσο καλό για την οικογένεια όσο και για παρέα.

Στιγμιαίο δοχείο κοτόπουλο και ρύζι Καραϊβικής

Το μπαχαρικό Jerk αρωματίζει το ρύζι και τις σοταρισμένες πιπεριές καθώς και το κοτόπουλο σε αυτή τη συνταγή. Σερβίρετε με σφήνες ασβέστη για επιπλέον κτύπημα.

Στιγμιαία κατσαρόλα βραστά αυγά

Θέλετε έναν ανόητο τρόπο για να φτιάξετε τέλεια βραστά αυγά; Δοκιμάστε το Instant Pot & reg σας! Γρήγοροι, τέλεια στημένοι, κρεμώδεις κρόκοι κάθε φορά, χωρίς καμία ταλαιπωρία.

Instant Pot Chicken Panzanella

Οι πλούσιες γεύσεις του υγρού μαγειρέματος εμποτίζονται σε φρυγανισμένους κύβους ψωμιού, οι οποίοι ρίχνονται με τα καλύτερα χόρτα του χειμώνα για ένα γρήγορο δείπνο της εβδομάδας.

Στιγμιαία κατσαρόλα με μοσχάρι και λάχανο

Αγαπάτε ένα παραδοσιακό δείπνο για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου & ndash αλλά δεν σας αρέσει πόσο χρόνο χρειάζεται για να το φτιάξετε; Εδώ είναι η τέλεια λύση: Μια εύκολη γρήγορη διαδρομή για το γλέντι που χρησιμοποιεί τη χύτρα ταχύτητας.

Στιγμιαίο γιαούρτι

Το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο απλά συστατικά για να κάνετε κρεμώδες, νόστιμο γιαούρτι στο Instant Pot & reg. Για έξτρα γεύση, προσθέστε μίγματα της επιλογής σας και δείτε ότι οι επιλογές είναι ατελείωτες!

Instant Pot Indian Dal

Αυτό το έντονα αρωματισμένο κόκκινο στιφάδο φακής συνδυάζεται γρήγορα και εύκολα.

Instant Pot Hummus

Δεν θα χρησιμοποιήσετε ποτέ ρεβύθια σε κονσέρβα για να φτιάξετε χούμους αφού δοκιμάσετε αυτήν την εύκολη εκδοχή από το μηδέν στο μηχάνημα στο πολυστρωτήρι Instant Pot & reg. Τα αποξηραμένα φασόλια γίνονται εξαιρετικά τρυφερά σε λιγότερο από μία ώρα και χτυπάνε στο πιο κρεμώδες χούμους ποτέ.

Instant Pot Keto Chili

Τώρα μπορείτε να έχετε ένα σαρκώδες και καλά στρογγυλεμένο τσίλι με γεύση που σιγοβράζει, μαγειρεμένο σε λιγότερο από το μισό χρόνο στο Instant Pot & reg.

20 λεπτών Instant Pot Salmon and Rice Bowl

Αυτό το φρέσκο, υγιεινό και γευστικό γεύμα συνδυάζεται τέλεια σε 20 λεπτά. Το ρύζι είναι καρυκευμένο με λίγο ξύδι και ζάχαρη για να μιμηθεί το ρύζι σούσι και ο σολομός αχνίζεται, έτσι παραμένει υγρός και λεπτός. Βεβαιωθείτε ότι αφήσατε την κατσαρόλα να ξεκουραστεί για ολόκληρα 8 λεπτά, έτσι ώστε το ρύζι να έχει χρόνο να απορροφήσει όλο το υγρό που χρειάζεται.

Γαρίδες και γκριλ στιγμιαίας κατσαρόλας

Δεν χρειάζεται εστίες μαγειρέματος για αυτό το κλασικό άνετο φαγητό. Χάρη στο Instant Pot & reg, αυτό το πιάτο διατηρεί την ψυχή του νότιου μαγειρέματος με ένα μόνο κλάσμα της δουλειάς που θα χρειαζόταν κανονικά.

Συντόμευση Instant Pot Lasagna

Ένα κλασικό λαζάνια μαγειρεμένο σε μόλις 25 λεπτά είναι το τέλειο δείπνο της εβδομάδας.

Στιγμιαίο καρβέλι αυγό

Όταν η λαχτάρα αυτή τη σαλάτα με αυγά χτυπά, αυτό το σπάσιμο διευκολύνει την προετοιμασία μιας παρτίδας τέλεια μαγειρεμένων αυγών για ψιλοκόψιμο, χωρίς λουτρό πάγου ή ξεφλούδισμα. Ένας ακόμη λόγος για να αγαπήσετε τη χύτρα ταχύτητας.

Instant Pot Beef Pho

Το μοσχάρι pho είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα στο Βιετνάμ, αλλά το διάσημο απόθεμα με μπαχαρικά μπορεί να διαρκέσει έως και 12 ώρες. Χρησιμοποιώντας ένα multicooker, μειώνουμε το χρόνο σε λίγο περισσότερο από 3 ώρες (και μεγάλο μέρος αυτού του χρόνου είναι hands-off) χωρίς να θυσιάζουμε καμία γεύση. Μην ανησυχείτε για το σερβίρισμα του pho με ωμό φιλέτο & mdash το ζεστό, αχνιστό ζωμό μαγειρεύει το βόειο κρέας ακριβώς έτσι ώστε να είναι λιωμένο λιωμένο.

Ριζότο γαρίδας στιγμιαίας κατσαρόλας

Αποκτήστε τη γεύση του βραστά μαγειρεμένου ριζότο που έχει τη γεύση σαν να το παρακολουθήσατε για μισή ώρα, χωρίς να ανακατεύετε ποτέ. Το Instant Pot σας κάνει όλη τη σκληρή δουλειά και μπορείτε να αναλάβετε την αξία για ένα γεύμα που αξίζει ένα εστιατόριο που δεν απαιτεί σχεδόν καμία προσπάθεια.

Γεύμα Prep Instant Pot Shredded Chicken

Μαγειρέψτε μερικά κιλά κοτόπουλο στην αρχή της εβδομάδας, τεμαχίστε το και έχετε τη βάση για ένα άπειρο γρήγορο και εύκολο γεύμα. Αυτή η έκδοση της βασικής προετοιμασίας γεύματος (συνήθως τόσο ήπια, τόσο μπλα) είναι τόσο γευστική, που δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά- ή πραγματικά τίποτα- για να το ντύσετε. Αλλά αν θέλετε, έχουμε πολλές ιδέες.

Instant Pot Chili

Ένα άγγιγμα καφέ προσθέτει βάθος σε αυτό το απλό αλλά αποχρωματισμένο τσίλι μιας ώρας.

Instant Pot Bacony Refried Beans

Τα ψημένα φασόλια χωρίς τηγάνισμα το καθιστούν το τέλειο συνοδευτικό για κάθε φιέστα. Με το Instant Pot & reg, μπορείτε να ξεκινήσετε από αποξηραμένα φασόλια, αλλά να παραλείψετε το μούλιασμα και να παραλείψετε τις ώρες μαγειρέματος, αλλά να αποκτήσετε βελούδινα φασόλια μπέικον.

Στιγμιαίο κοτόπουλο καρύδας

Μπαχαρικά το βραδινό σας γεύμα με μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, μαγειρεμένα με σάλτσα σόγιας και ξύδι στο Instant Pot, λίγο άγλυκο γάλα καρύδας που προστίθεται στο τέλος, δημιουργεί μια σούπερ κρεμώδη σάλτσα που θα θέλετε σε όλες τις πλευρές. ρύζι γιασεμί.

Στιγμιαία κατσαρόλα ουίσκι και ζαμπόν με μέλι

Μην σερβίρετε ποτέ ξανά ξερό ζαμπόν! Το Instant Pot & reg σας θα εμποτίσει το ζαμπόν σας με μέλι, Dijon και ουίσκι σε κυριολεκτικά λεπτά.

Στιγμιαίο δοχείο ζεστό κρασί

Το Instant Pot & reg κάνει γρήγορη δουλειά με την έγχυση μπαχαρικών διακοπών στο κρασί σας. Ρυθμίστε για να ζεσταθείτε και σερβίρετε αυτό το εορταστικό ποτό κατευθείαν από την κατσαρόλα στο επόμενο πάρτι σας!

Στιγμιαίο κοτόπουλο με κινόα, φιστίκια και βερίκοκα

Αυτό θα είναι το νέο σας υγιεινό δείπνο το βράδυ της εβδομάδας. Γεμάτο πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, αυτό το πιάτο είναι ελαφρύ, αλλά χορταστικό. Η ζέστη της Χιλής και του τζίντζερ εξισορροπεί τη γλυκύτητα του βερίκοκου και τα φιστίκια προσφέρουν μια ευχάριστη κρίση.

Instant Pot Chicken Marbella

Αυτό το κλασικό πιάτο για δείπνο φτιάχνεται από την αρχή μέχρι το τέλος στο πολυκουζινάκι. Η κάπαρη και οι ελιές του Μπρίνι παντρεύονται με αποξηραμένα βερίκοκα και μια πινελιά καστανής ζάχαρης για το τέλειο μείγμα γλυκού και αλμυρού.

Στιγμιαίο κατσαρόλα Brunswick Stew

Αυτό το παραδοσιακό νότιο στιφάδο είναι ο τέλειος συνδυασμός νόστιμου ζωμού ντομάτας, χορταστικών λαχανικών και πλούσιου λαχταριστού κρέατος. Ενώ δεν είναι τόσο παχύ όσο πολλά μαγειρευτά, είναι μια συνταγή που σίγουρα θα γεμίσει ακόμα και τις πιο πεινασμένες κοιλιές.

Instant Pot Fall-off-the-Bone Chicken

Τώρα μπορείτε να έχετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο στο τραπέζι σας και να τρυφερή αρκετά για να πέσει το κόκκαλο και έτοιμο για σερβίρισμα & mdash σε λιγότερο από μία ώρα. Αν θέλετε επιπλέον καβουρδισμένη γεύση, δοκιμάστε να ροδίσετε το στήθος κοτόπουλου και πάλι πίσω στο υψηλό σοτάρισμα μέχρι να ροδίσει, 6 έως 8 λεπτά.

Στιγμιαία Ζυμαρικά

Τι λέγεται για ένα δοχείο που παρακολουθείται; Εάν δεν σας αρέσει να περιμένετε να βράσει το νερό, εδώ είναι η λύση σας για τέλεια μαγειρεμένα ζυμαρικά al dente, έτοιμα σε χρόνο μηδέν.

Instant Pot Rack o 'Ribs Sandwich

Ένα άγγιγμα chipotle προσθέτει καπνό σε αυτά τα παϊδάκια, όπως αυτό που θα έπαιρνες στη σχάρα. Μια γρήγορη ψησταριά στο τέλος δημιουργεί επιπλέον κάρβουνο και συγκεντρώνει τις γεύσεις της σάλτσας μπάρμπεκιου.

Στιγμιαίο καστανό καστανό ρύζι πιλάφι

Αυτό το εύκολο συνοδευτικό παρασκευάζεται από την αρχή μέχρι το τέλος στο Instant Pot. Η λειτουργία saute σας επιτρέπει να μαλακώσετε τα μανιτάρια πριν προσθέσετε το ρύζι, εμποτίζοντας το πιάτο με τόνους γεύσης.

Instant Pot Corn on the Cob

Δεν χρειάζεται να ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και mdash και την κουζίνα σας κατά τη διαδικασία & mdash μόνο για να απολαύσετε φρέσκο ​​καλοκαιρινό καλαμπόκι. Το μαγείρεμα καλαμποκιού σε χύτρα ταχύτητας με ελάχιστο νερό επιτρέπει στη γεύση να λάμψει και δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Σερβίρετε απλά με βούτυρο, αλάτι και πιπέρι.

Ριζότο μανιταριών Instant Pot

Αυτό το κρεμώδες ριζότο παίρνει την πλούσια γεύση του από πράσα, άγρια ​​μανιτάρια και λευκό κρασί. Το καλύτερο από όλα, μπορείτε να προσθέσετε τον ζωμό ταυτόχρονα και να μην ανακατεύετε καθόλου στη σόμπα και να ανακατεύετε!

Στιγμιαία κατσαρόλα πουρέ πατάτας

Αυτές οι σούπερ κρεμώδεις πουρέ πατάτας δεν θα μπορούσαν να είναι ευκολότερες & mdash δεν χρειάζονται τεμαχισμό ή αποστράγγιση. Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για κάθε στιγμή του χρόνου, αλλά ταιριάζει ιδιαίτερα στις διακοπές.

Instant Pot Saag Paneer

Η χρήση φρέσκου σπανάκι & mdash που μαγειρεύονται γρήγορα σε χύτρα ταχύτητας & mdash αντί για κατεψυγμένα ανεβάζει αυτό το κρεμώδες και πικάντικο ινδικό άνετο φαγητό.

Instant Pot Lentil-Veggie Burgers with Slaw

Εδώ είναι ένα απλό και καλά ισορροπημένο veggie burger που δεν θα σπάσει την τράπεζα. Το Tender Instant Pot & reg φακές και η ψητή γλυκοπατάτα και τα μανιτάρια έρχονται μαζί σε ένα χορταστικό μπιφτέκι που σερβίρεται στοιβασμένο ψηλά με κρεμώδη, πικάντικη λαχανοσαλάτα.

Στιγμιαία κατσαρόλα μπουκιές καλαμπόκι καλαμποκιού

Αυτά τα μίνι τσιμπήματα muffin έρχονται γρήγορα μαζί στο Instant Pot & reg σας, χάρη στο μίγμα muffin καλαμποκιού και ένα καλούπι δαγκώματος αυγών σιλικόνης. Με μόνο πέντε υλικά και τριάντα λεπτά για να διαθέσετε, μπορείτε να έχετε ένα υπέροχο muffin βατόμουρου έτοιμο για πρωινό ή σνακ.

Στιγμιαία Σούπα Σπλιτ Μπιζελιού

Απλώς ζεστάνετε το ζωμό και τα λαχανικά στην κατσαρόλα, στη συνέχεια στερεώστε το καπάκι και ρυθμίστε σε πίεση σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Σε 15 λεπτά, θα έχετε τέσσερις παρηγορητικές μερίδες. Τους βάζετε για δείπνο ή τους αφήνετε στο ψυγείο για εύκολα γεύματα.

Σπαγγέτι στιγμιαίας κατσαρόλας 20 λεπτών με κεφτεδάκια λουκάνικου

Θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα συνδυάζονται αυτά τα μακαρόνια με κεφτεδάκια λουκάνικα, χάρη στο Instant Pot! Κυλώντας το προετοιμασμένο ιταλικό λουκάνικο σε μπάλες δημιουργεί ένα απλό και γευστικό κεφτεδάκι - δεν απαιτούνται πρόσθετα συστατικά. Επιπλέον, ο πουρές ντομάτας, το σκόρδο και ο φρέσκος βασιλικός παρέχουν μια απαλή, νόστιμη σάλτσα χωρίς επιπλέον δουλειά. Απολαύστε με ένα επιπλέον πασπαλιστικό τριμμένο παρμεζάνα για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα.

Στιγμιαίο κοτόπουλο με ρύζι και μπιζέλια

Οι μηροί κοτόπουλου, το ρύζι και τα μπιζέλια μαγειρεύονται σε λιγότερο από μία ώρα για δείπνο μιας εβδομάδας που σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Στιγμιαία πιπεριά γεμιστή κατσαρόλα

Μπορείτε να φτιάξετε χορταστικές γεμιστές πιπεριές χωρίς πολύ χρόνο ψησίματος, χάρη στο Instant Pot σας! Απλώς φτιάξτε το μοσχαρίσιο κιμά και το ρύζι στο ίδιο το δοχείο, στη συνέχεια γεμίστε τις μεγάλες πιπεριές και μαγειρέψτε με πίεση μέχρι να μαλακώσουν τέλεια. Ολοκληρώστε με ένα εξαιρετικά αιχμηρό τσένταρ και ψιλοκομμένο μαϊντανό για ένα υπέροχο γεύμα της εβδομάδας.

Instant Pot Pork Loin with Carrots and κρεμμύδια

Το Pork Loin είναι τόσο αδύνατο που συχνά είναι υπερβολικά ψημένο και αποξηραίνεται -αλλά όχι με το Instant Pot. Μετά από μόλις τριάντα λεπτά, έχετε τρυφερό και ζουμερό χοιρινό σε μια πλούσια, αλμυρή σάλτσα. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα άνεσης.

Καραμελωμένα κρεμμύδια στιγμιαίας κατσαρόλας

Τα καραμελωμένα κρεμμύδια συνήθως απαιτούν μεγάλη προσοχή και χρόνο, καθώς το χαμηλό και αργό μαγείρεμα παρέχει ένα τέλεια τρυφερό και χρυσοκάστανο αποτέλεσμα. Αλλά χάρη στο Instant Pot & reg, αυτή η τυπικά εντατική εργασία συνταγής γιατί είναι εφικτό πιάτο της εβδομάδας. Αυτά τα γλυκά και μαρμελάδα κρεμμύδια είναι το τέλειο συνοδευτικό για σάντουιτς, μπολ με κόκκους και πολλά άλλα.

Κοντές νευρώσεις Instant Pot Cola-Braised

Με τη βοήθεια ενός Instant Pot & reg και κάποια κόλα, αυτά τα κοφτά κοντά παϊδάκια θα σας δώσουν αυτή τη γεύση και την τρυφερότητα "κοκκινιστή όλη μέρα" σε λιγότερο από δύο ώρες. Η οξύτητα της κόλα δεν βοηθά μόνο στο να μαλακώσει το βόειο κρέας, αλλά επίσης στρογγυλεύει τα μπαχαρικά και ισορροπεί το πιάτο.


16 εξαιρετικά νόστιμες (και εύκολες) ασιατικές συνταγές φαγητού

Kimchi τηγανητό ρύζι, chana masala, συνταγές κοτόπουλου satay και πολλά άλλα.

Σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς βίας που σχετίζονται με την πανδημία, πολλοί Ασιάτες αντλούν δύναμη από τους ζωντανούς πολιτισμούς τους, ειδικά τις μαγειρικές τους παραδόσεις. Από το μαγείρεμα τροφίμων όπως η κορεατική μπάρμπεκιου και η κινεζική κατσαρόλα, και τα δύο έχουν καταγωγή από αιώνες, μέχρι να παρακολουθήσουν Ασιάτες σεφ να ανταγωνίζονται Κορυφαίος μάγειρας, για να δουν επιτυχημένους Ασιάτες εστιάτορες να διευρύνουν την εμβέλειά τους, οι Ασιάτες έχουν βρει υπερηφάνεια για το φαγητό τους για αιώνες και θα συνεχίσουν να το κάνουν.

Η ασιατική κουζίνα, τόσο παραδοσιακή όσο και fusion, είναι τόσο διαφορετική και όλα τόσο νόστιμα. Πολλοί άνθρωποι συχνάζουν σε εστιατόρια ασιατικής ιδιοκτησίας (και σας ενθαρρύνουμε να συνεχίσετε να το κάνετε!), Αλλά το μαγείρεμα των αγαπημένων σας ασιατικών φαγητών στο σπίτι είναι εύκολο και μπορεί να είναι μια διασκεδαστική εμπειρία για εσάς και όλη την οικογένεια. Οι ασιατικές κουζίνες χρησιμοποιούν απλές μεθόδους μαγειρέματος και οικεία υλικά όπως κοτόπουλο, χοιρινό, γαλοπούλα και ρύζι. Υπάρχουν επίσης υγιεινές συνταγές τόφου που μπορούν να απολαύσουν οι χορτοφάγοι. Το καλύτερο από όλα, αυτές οι απλές ασιατικές συνταγές μπορεί να χρειαστούν ακόμη και μόλις 30 λεπτά ή λιγότερο για να γίνουν.

Επειδή το ασιατικό φαγητό είναι ατελείωτα πλούσιο και ποικίλο, θεωρήστε αυτό έναν οδηγό για αρχάριους και rsquos που θα σας διευκολύνει να μαγειρέψετε αυθεντική ασιατική κουζίνα. Μια σημείωση σχετικά με τα ασιατικά συστατικά που βλέπετε σε αυτές τις συνταγές: Μπορείτε να τα βρείτε στο τοπικό ασιατικό παντοπωλείο ή στον ασιατικό διάδρομο της συνηθισμένης τοποθεσίας αγορών τροφίμων. Μπορείτε επίσης εύκολα να αγοράσετε συστατικά στο διαδίκτυο και να τα αποστείλετε σε εσάς. Με αυτές τις συμβουλές μαγειρικής, μπορείτε να δοκιμάσετε εύκολες ασιατικές συνταγές που περιλαμβάνουν κουζίνες από την Κορέα, την Κίνα, την Ιαπωνία, την Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, τις Φιλιππίνες, την Ινδία και άλλα. Αυτές οι συνταγές θα σας δείξουν ότι το ασιατικό φαγητό δεν είναι μόνο ρύζι, χυλοπίτες και τηγανητά. Ελάτε να γιορτάσουμε τον ασιατικό πολιτισμό με μαγειρική εκτίμηση.


8 καλύτερες συνταγές Tofurky για να σερβίρετε αντί για γαλοπούλα αυτή την ημέρα των ευχαριστιών

Όταν σχεδιάζετε το μενού των Ευχαριστιών, ένα πράγμα έχει την τάση να είναι στο μυαλό: η γαλοπούλα. Εάν εσείς και όλη η οικογένειά σας τρώτε κρέας, τότε το σχέδιο είναι απλό: επιλέξτε μια συνταγή και φτιάξτε την. Αλλά αν εσείς ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα είστε vegan ή χορτοφάγος, τότε κάθε χρόνο πρέπει να αποφασίσετε τι θα φτιάξετε.

Η πιο δημοφιλής εναλλακτική είναι το tofurkey & mdashthe υποκατάστατο με βάση το τόφου καρυκευμένο για να μοιάζει με στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλα. Και ενώ εσείς τεχνικά μπορώ απλά ψήνουμε και σερβίρουμε ως έχουν, θέλεις πραγματικά; Λέμε όχι! Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ντύσετε ένα τυπικό tofurkey, ώστε να είναι πολύ πιο γιορτινό και νόστιμο. Ελέγξτε τις ακόλουθες καλύτερες συνταγές για φρέσκο: αν και όλες είναι αρκετά εύκολες, η κάθε μια έχει μια υπέροχη περιστροφή στο πιάτο και καραμελωμένα κρεμμύδια ή γέμιση μανιταριών.

Εάν δεν μπορείτε να σκεφτείτε τι να συνδυάσετε με αυτό το κύριο πιάτο χωρίς κρέας, μπορείτε ακόμα να συνοδεύσετε αυτές τις συνταγές με όλες τις αγαπημένες σας πλευρές την Ημέρα των Ευχαριστιών, οι οποίες είναι όλες βέγκαν, φυσικά. Είτε προτιμάτε σάλτσα κράνμπερι και κατσαρόλα γλυκοπατάτας είτε σαλάτες γεμάτες λαχανικά και τα πιο λαχταριστά γεμιστά, μπορείτε εύκολα να σερβίρετε οποιαδήποτε πλευρά με αυτές τις ιδέες. Επιπλέον, πιστεύουμε ότι οι κρεατοφάγοι και οι χορτοφάγοι θα απολαύσουν σίγουρα αυτά τα πιάτα. Αφού τελειώσετε να τρώτε εσείς και η οικογένειά σας, απολαύστε παραδοσιακά επιδόρπια της Ημέρας των Ευχαριστιών, όπως πίτες από μήλα και κολοκύθα και παρακολουθήστε μια κλασική ταινία της Ημέρας των Ευχαριστιών. Ό, τι κι αν επιλέξετε, αυτές οι συνταγές αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεστε κρέας για να απολαύσετε ένα υπέροχο δείπνο των Ευχαριστιών.

Θέλετε να κρατήσετε τα πράγματα απλά και κλασικά; Αυτή η φρυγανισμένη συνταγή φρυγανιάς διαθέτει βασικά είδη κουζίνας όπως ρίγανη, δεντρολίβανο και θυμάρι.

Πάρτε το σεμινάριο στο I Love Vegan.

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ BΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

Η γέμιση δεν είναι ο μόνος τρόπος για να κάνετε το φρέσκο ​​άρωμα σας γευστικό. Σας προτείνουμε να γίνετε και εσείς δημιουργικοί με το καρύκευμα!

Πάρτε τη συνταγή στο Meet the Shannons.

Ένα tofurky που φαίνεται τόσο καλό όσο αυτό αξίζει ένα εξίσου νόστιμο topper. Αυτή η συνταγή ολοκληρώνεται με καραμελωμένα κρεμμύδια και αποξηραμένα κεράσια.

Πάρτε τη συνταγή στο Florida Coastal Cooking.

Παραλείψτε το προπαρασκευασμένο ψητό και φτιάξτε αυτήν την έκδοση με πρωτεΐνες. Είναι γεμάτο σπανάκι, μανιτάρια, καστανό ρύζι και φακές.

Πάρτε τη συνταγή στο Full of Plants.

Διοχετεύστε την εσωτερική σας Julia Child με αυτό το πιάτο, αφού εμπνεύστηκε από αυτήν! Με συνταγή λεμόνια και βότανα της Προβηγκίας, η συνταγή είναι υπέροχα καρυκευμένη και θα απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις του γαλλικού φαγητού.

Πάρτε τη συνταγή στο Meet the Shannons.

Φυσικά, το tofurky δεν απαλλάσσεται από το να χρησιμοποιηθεί σε ένα πιάτο άνετου φαγητού. Το κόβουμε σε κύβους και το προσθέτουμε σε μια χορταστική κατσαρόλα για εκείνες τις κρύες φθινοπωρινές μέρες.

Πάρτε τη συνταγή στο Go Dairy Free.

Αυτό το πιάτο ενσωματώνει μία από τις αγαπημένες μας συσκευές κουζίνας: την αργή κουζίνα. Χρησιμοποιεί επίσης νόστιμο σιρόπι σφενδάμου για την τέλεια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα των Ευχαριστιών.

Πάρτε τη συνταγή στο Healthy Slow Cooking.

Αν θέλετε να δημιουργήσετε κάτι λίγο πιο δύσκολο και ανεβασμένο, δοκιμάστε αυτό το φρέσκο ​​ρουλέ. Κάθε στρώση είναι γεμάτη με νόστιμα μανιτάρια και μπαχαρικά.


12 ασιατικές συνταγές που δεν έχουν σόγια (.) Αλλά εξακολουθούν να δοκιμάζουν καταπληκτικά

Το να τρώτε χωρίς σόγια ενώ επιθυμείτε κινέζικα είναι δύο πράγματα που δεν συνδυάζονται ακριβώς. Ακόμη και οι επιλογές χωρίς σόγια είναι επικίνδυνες στην πίσω κουζίνα, μια πιθανότητα όσοι έχουν αλλεργίες μπορούν & rsquot να πάρουν. Αντ 'αυτού, πάρτε την κατάσταση στα χέρια σας. Συγκεντρώσαμε 12 συνταγές χωρίς σόγια που σίγουρα ανταγωνίζονται το αγαπημένο σας κινέζικο πιάτο. Θα σας πάρουν ακριβώς όσο διαρκεί συνήθως η παράδοση το βράδυ της Κυριακής, και οι πιθανότητες είναι, ότι θα είναι πολύ πιο υγιεινές για εσάς.

1. Κινέζικο κοτόπουλο κάσιους

Το κοτόπουλο κάσιους είναι πάντα στην κορυφή της λίστας για κινέζικο φαγητό, γιατί αυτός ο γλυκός-γλυκός συνδυασμός είναι αρκετά αξέχαστος. Αντί όμως να συλλέγετε δοχεία για φαγητό, θα εκπλαγείτε πόσο καλύτερα είναι να φτιάχνετε το βασικό γεύμα στο σπίτι. Αυτή η συνταγή είναι επίσης εντελώς χωρίς γλουτένη.

2. Πορτοκαλί κοτόπουλο Sriracha

Εμείς & rsquove δεν συναντήσαμε ποτέ ένα ντραμς που δεν μας άρεσε, αλλά αυτά τα γλυκά, κολλώδη και ελαφρώς φλογερά είναι σίγουρα το πλήθος που θα σας αρέσει μετά. Οι τρώγοντες χωρίς σόγια μπορούν να αλατοποιήσουν όση σάλτσα θέλουν & mdashit & rsquos φτιαγμένα με χυμό πορτοκαλιού, μέλι, Sriracha, ghee και αμίνους καρύδας (το ιδανικό υποκατάστατο της σάλτσας σόγιας για κάθε λαού χωρίς γλουτένη ή Paleo).

3. Σολομός σουζάμι με τζίντζερ

Ο σολομός ψησίματος είναι πάντα άμεσα ναι, αλλά δώστε μας ένα καλό γλάσο για να τον ντύσουμε και εμείς & rsquoll δεν γλεντάμε ξανά τα μάτια μας σε άλλη συνταγή. Χρειάζεστε αμίνους καρύδας (για να διατηρήσετε αυτό το προϊόν χωρίς σόγια), μέλι, τζίντζερ, σκόρδο, σησαμέλαιο και λίγο ξύδι. Αναφέραμε ότι αυτή η συνταγή διαρκεί 20 λεπτά, κορυφές;

4. Σαλάτα από σουσάμι αγγουριού

Δεν θα μπορούσαμε να σκεφτούμε μια καλύτερη ελαφριά και ευάερη σαλάτα για να προετοιμάσουμε το γεύμα μας. Πριν φτάσετε εκεί, πρέπει να πάρετε κολοκυθάκια και αγγούρια (για τις χυλοπίτες) σκόρδο και σησαμέλαιο και, στη συνέχεια, μέντα και jalape & ntildeo να γαρνίρετε όταν έρθει η ώρα να σκάψετε.

5. Γαρίδες με ένα τηγάνι και πράσινα φασόλια σε κινέζικη σάλτσα σκόρδου

Όταν η λαχτάρα για κατανάλωση χτυπήσει, όσοι τρώνε χωρίς σόγια σίγουρα θα θέλουν να βγάλουν αυτή τη συνταγή από την πίσω τσέπη τους. Είχαμε ήδη πουληθεί με τους ήχους αυτής της σάλτσας σκόρδου, αλλά η συνταγή απαιτεί επίσης μόνο ένα τηγάνι. Κάνω καθαρισμό αν μαγειρεύετε;

6. Μοσχάρι με μπρόκολο

Αγαπάμε τα γεύματά μας που είναι πασπαλισμένα με σάλτσα σκόρδου σουσαμιού όσο το επόμενο άτομο, ειδικά όταν αυτό το έκανε απλό. Οι άνθρωποι χωρίς σόγια μπορούν τώρα να μπουν στο κινέζικο κλασικό εστιατόριο επίσης. Πρέπει να πάρετε μπριζόλα, αμίνους καρύδας, σησαμέλαιο, ωμό μηλόξιδο, μπρόκολο, σάλτσα ψαριού, τζίντζερ, κρεμμύδια, ταπιόκα και λάδι καρύδας για να κάνετε τη μαγεία όσες φορές θέλετε.

7. Αζέζικα κολοκυθάκια με μπαλσάμικο-τζάμια

Αυτή είναι όλη η γλυκιά, γλυκιά σάλτσα. Στο χαρτονόμισμα για να το φτιάξετε είναι βαλσαμικό ξύδι, σιρόπι σφενδάμου, αμινοξέα καρύδας και καυτερή σάλτσα, όλα μαζί πεταμένα στη σόμπα στην τελειότητα. Τηγανίζετε τα ζυμαρικά σας σε μια κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο. Μην ανησυχείτε για το αλεύρι με βέλη & mdashy μπορείτε εύκολα να το υποβάλετε για αλεύρι ταπιόκας, το οποίο μπορείτε να κολλήσετε στους περισσότερους μεγάλους λιανοπωλητές όπως η Walmart και η Amazon αυτές τις μέρες.

8. Ασιατικό κεφτεδάκι με νουντλς

Το να φτιάχνετε κεφτεδάκια είναι πάντα μια απόλαυση γιατί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας. You&rsquoll be making some mean turkey ones here, mixed with green onion and a special sauce: honey, sesame oil, coconut aminos, ginger, garlic, and tapioca starch to tie it all together. Throw them over a bed of zoodles and consider dinner made.

9.Paleo Asian Coleslaw

A good slaw can do wonders for the dinner table. This one is all about textures (and colors) with a few simple veggies&mdashcabbage, red bell pepper, shredded carrots, and a nice crunch from the toasted cashews. What you won&rsquot find is any soy&mdashjust coconut aminos, fish sauce, sesame oil, garlic, and ginger for elevated taste.

10. Asian Chicken Poppers

You don&rsquot need soy sauce to successfully dunk Asian poppers, and this recipe proves that. These babies are packed with flavor thanks to a simple medley of coconut aminos, garlic, ginger, and red and green onion. To make things even easier when shopping, substitute coconut flour for cassava flour, the gluten-free alternative popping up literally everywhere.

11. Paleo Egg Rolls

Hoping to impress guests at a dinner party? Look no further than homemade vegan &ldquoegg&rdquo rolls. We thought we had to leave that to the masters, but this recipe is quick, and the ingredients are accessible. For the wrappers, you can opt for spring roll wraps instead, and your veggie options are endless. Stick to this lineup of green cabbage, carrots, zucchini, basil, and cilantro or shred up your favorites to add to the mix.

12. Cauliflower Fried Rice

Step away from the take-out menu! If you&rsquore soy-free, it&rsquos a tough task to order in without running the risk of a serious belly ache. This healthy take on a traditional fried rice has everything you could wish for from a Chinese restaurant, except it&rsquos somehow low-carb, gluten-free, Whole30, and Paleo-friendly.


Best Chinese Recipes

Ditch takeout for the fresher ingredients, healthier cooking techniques and customizable flavors of Chinese food made at home.

Που σχετίζονται με:

Φωτογραφία από: Marshall Troy & copy2012, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Armando Rafael Moutela & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. 2014, Cooking Channel, LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Photo By: Kathryn Cooper, Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. 2014, Cooking Channel, LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Alice Gao & copy2014, Cooking Channel, LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Alice Gao & copy2014, Cooking Channel, LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Yangzhou Fried Rice

Ching's fried rice hails from the Yangzhou region of China, where dishes and flavors are light and fresh. To replicate her well-textured dish, start off with day-old white rice, and when stir-frying the eggs, use chopsticks to create evenly sized, meaty chunks. (Bonus Tip: Can't find the Chinese pork? Sub in honey-roasted ham instead.)

Πάπια του Πεκίνου

Transform any meal into a true feast by serving Peking duck. Several coats of a honey-soy glaze add layers of sweet, spicy flavor to this festive Chinese dish.

Perfect Pot Stickers

What makes Alton's pot stickers so perfect? A three-step cooking process – pan-frying, simmering in liquid, then warming in an oven – and making sure the wonton wrappers stay moist while prepping.

Beef with Broccoli

This quick-cooking takeout favorite takes only 10 minutes in a hot wok. Just stir-fry broccoli and thin-sliced sirloin in a sweet and salty honey-soy sauce mixture.

Healthy Sweet and Sour King Prawn Stir-Fry

Using just a few tablespoons of peanut oil, Ching-He gives her prawn stir-fry flavor with ginger, chiles, onions, pineapple and just a taste of honey for additional sweetness.

Sesame Ginger Chicken

Kelsey's crunchy sesame ginger chicken is smothered in a (slightly sticky) sweet and spicy sauce that's so addictive you'll want to retire that Chinese-takeout number you have on speed dial.

Golden Gate Chili Ribs

Hoisin and honey give Ching's Asian-inspired ribs a sweet base, while Chinese five-spice powder and Fresno chiles add a spicy kick to each bite.

Mapo Dofu

True to its Sichuan roots, this dish gains much of its hot, numbing flavor from a spicy, salty bean paste known to be characteristic of the region. Tales abound as to where the tender tofu got its name, the most popular being that a “Ma Po” – or old woman with a pockmarked face – served the unique recipe to poorer workers on the outskirts of a highly trafficked merchant city.

Γλυκόξινο χοιρινό

For her healthy, balanced take on takeout, Ching trims pork loin steaks of fat and then coats the meat with a ground soybean and pepper mixture (instead of breadcrumbs). After searing them in a wok, she tops the pork loins with pineapple juice and lime mixture for that characteristic sweet-and-sour flavor.

Black Pepper Beef and Stir-Fry

To give carrots the thinness of bok choy, cabbage and sugar snap peas – and ensure that her vegetables cook evenly – Ching slices them into delicate ribbons using a potato peeler. She stir-fries them in a wok over high heat (adding a splash of cold water to steam and soften the ingredients) and then cooks the thick pieces of black-pepper-marinated beef. (Can't find Shaohsing rice wine? A dry sherry will do.)

Chicken Chow Mein

To make a really stand-out chow mein, start with high-quality noodles. Ching recommends using shi wheat flour noodles ("shi" means "thin" in Mandarin), which cook in only three minutes. Toss the noodles with crunchy vegetables and strips of spicy chicken in a wok for a few quick minutes and you've got yourself a "mein" dish that's as easy as it is healthy.

Fast Hot and Sour Noodle Soup

This Sichuan province-based dish is one of Ching's favorite soups, which gains its "sour" from black rice vinegar, its "hot" from plenty of chiles and an overall earthy flavor from shiitake mushrooms. Feel free to omit the chicken strips for a vegetarian preparation and add extra chiles if you want to amplify the heat.

Pork and Prawn Boiled Wontons

To fill wontons – the thinner-skinned version of Chinese dumplings – Ching mixes ground pork and shrimp with a medley of salty, nutty and bittersweet ingredients. Ching twists the dough into a peak to close the wontons and then simmers them in a wok half-filled with water for a much healthier preparation than frying.

5-Spice Pork Stir Fry with Mandarin Oranges

Though it may take a couple of hours to prepare, Kelsey's immensely flavorful pork stir-fry is well worth the wait. First she roasts pork loin with a sweet-and-tangy peach barbecue sauce (with ginger, garlic and soy Asian notes) and then stir-fries the cooked meat with a medley of vegetables and aromatic Chinese five-spice powder.

Beer Braised Szechuan Chicken Wings

Lee Anne Wong gives pub fare a fiery kick by braising chicken wings in a Szechuan peppercorn and dried chile-spiked ale before frying them the reduced braising sauce gives them a sticky, spicy finish.

Spicy Soy Ribs with Sweet and Sour Slaw

Ching infuses pork spareribs with all the flavors found in Chinese cooking – sweet, spicy, bitter and pungent – by marinating them in her secret sauce overnight. Make sure to follow her recipe carefully adding too much soy sauce will cause the meat to break down more than is desired.

Pork Dumplings

Kelsey's top-rated dumplings recipe will rival your local takeout joint – and will cost you an arm and a leg less. Using just a few standard Asian pantry staples and ground pork, this recipe yields almost 40 dumplings – perfect for leftovers or freezing for an anytime treat.

Αστακός καρύδας στη σχάρα

In order to infuse lobsters with Chinese and other Asian flavors, Ching prepares a complex sauce of chiles, lemongrass, ginger and shrimp paste mixed in peanut oil and coconut milk, then marinates the boiled lobsters in it for several hours before grilling.

Το κοτόπουλο του στρατηγού Τσο

While the Americanized version of this recipe typically calls for deep-fried chicken, Ching stir-fries her General Tso's chicken in a sweet and spicy sauce along with peanuts and scallions for a healthier (and more authentic) take on the recipe.

Shrimp Lo Mein

Stir-fried shrimp, assorted veggies and hearty egg noodles are generously coated in Kelsey’s salty and spicy sauce. Seasoned with what Kelsey calls the "trinity" of Chinese cooking — garlic, ginger and scallions — this better-than-takeout dish is ready in little more than 30 minutes.

Uyghur Spicy Beef Skewers

This Chinese take on kebabs requires no dipping sauce – it has been marinated with a medley of Eastern spices, grilled to charred perfection and sprinkled with both chile flakes and cumin for a fiery, textured finish.

Black Bean Mussels with Chinese Beer

In this low-calorie, high-protein dish, mussels are infused with distinct Chinese flavors when cooked in a garlic, peanut oil, soy sauce and Chinese beer mixture.

Kung Pao Beef

Add some serious heat to your Kung Pao Beef by pulling in chiles, peppercorns and chile sauce.

Sichuan Tofu Gan and Warm Celery Salad

By slicing tender celery on an angle and using tofu gan – a flavored, firm tofu that holds up better to wok cooking – Ching ensures this dish cooks evenly and has the perfect medley of textures. A trio of chili bean paste, rice vinegar and chile oil add characteristic heat, offset by tangy lemon juice and sensation-inducing whole Sichuan peppercorns.

Κοτόπουλο Κουνγκ Πάο

Depending on how much "pow!" you like in your Kung Pao Chicken, feel free to adjust the amount of dried chile pepper and Szechuan peppercorns to suit your taste.

Vegetable Chow Mein

In Mandarin, "chow" means to stir and "mein" means "noodle," so this dish literally means stir-fried noodle. While this is one of Ching’s favorite Chinese comfort dishes, it's actually quite healthy. She uses little more than a tablespoon of oil and one or two tablespoons of low-sodium soy sauce to soften and flavor the dish's fragrant vegetables .

Wild Shaxi Mushrooms Wok Tossed with Cured Pork

This simple stir-fry brings out the umami flavors of shiitake and porcini mushrooms, enhanced by a single piece of bacon and garlic.

Dali Vegetarian Rice Noodle Stir Fry

Thin and tender rice noodles do a spectacular job of soaking up the deliciously nutty and spicy peanut-chile-sesame sauce, while the bean sprouts and Chinese cabbage add a pleasant crunch in this traditional Chinese side dish.

Posh Chopped Suey (Fragrant Chicken and Mushroom Stir-Fry)

Served over steamed jasmine rice, Ching's "posh" take on chopped suey has little in common with greasy takeout versions of the recipe. Loaded with fresh vegetables and lean strips of chicken, it's a quick and healthy dish that possesses plenty of authentic flavor, thanks to ingredients like oyster sauce, Chinese five-spice powder and dried red Sichuan chile flakes.

BBQ Yellow Bean Chicken with Grilled Chinese Long Beans

Ching's favorite barbecue chicken recipe features Chinese yellow bean sauce, a salty paste made of fermented soy beans that can be purchased at any local Asian market. Charring the chicken skewers on each side imbues the meat with additional smoky flavor that rounds out the salty spice of the sauce.

Seafood and Chive Dumplings

The key to perfect dumplings? Great texture, achieved by mincing the ingredients (but not too finely), adding a bit of cornstarch to bind the filling together, then folding beautiful pleats.

Peking Duck Spring Rolls

Peking duck is often served at Chinese weddings as a symbol of fidelity the small birds mate for life. After roasting the duck (and giving it characteristic smoky, sweet and plummy flavors through a repeated glazing process), serve the shredded meat and crispy skin in a thin rice paper wrapper along with scallions and cucumber.

Tofu and Pork Stir-Fry

Stock fermented black bean sauce, hoisin, sweet soy sauce and sesame oil in your cabinet so you can throw this dish in the wok whenever you get a craving for takeout.

Steamed Sea Bass with Ginger and Chinese Mushrooms

Steam sea bass in true Cantonese fashion by stuffing its cavity with slices of ginger and shiitake mushrooms and then steaming the fish with more mushrooms and scallions atop a wok.

Oyster Sauce Chicken with Bok Choy

A wok is an essential tool to making quick and easy Chinese meals, but authentic Chinese ingredients are just as (if not more) important. The Shaohsing rice wine and Guilin chili paste in this recipe really help to build the complex and unique flavors of the dish.

Lucky Life Stir-Fry

Turn any meal into a celebration with this vibrant vegetarian dish that symbolizes luck and prosperity.

Stir-Fried Vegetable Wraps

Filled with fresh veggies and flavored with a minimal amount of oil and soy sauce, Ching-He's wheat pancake vegetable wraps are an easy, healthy lunch or dinner option.

Three Cup Chicken

Cooking chicken thighs with rice wine, light soy sauce and toasted sesame oil creates a juicy, flavorful dish.

Crispy Duck

Unlike the iconic Peking duck, crispy duck is simple to make at home (and is just as tasty and popular in Sichuan province restaurants). Ching gives this recipe a modern spin by first seasoning and pan-frying the duck breast, skin-on, before finishing it in the oven.

Singapore-Style Noodles

Cracking an egg over a mixture of chicken, veggies and thin, springy noodles elevates the rich flavors of this dish and binds the individual components together into slightly eggy, bite-sized clumps.

"Zhajiang" Bao (Spicy Shrimp and Ground Beef Buns)

Ching offers her take on bao – steamed Chinese buns, and the sandwiches made with them – by composing a powerfully flavorful filling out of dried shrimp and mushrooms, ground beef and, for a dash of Italian fusion, smoky pancetta. To gain that ideal sweet finish (and textured presentation), she finishes the dish with a sprinkling of peanut sugar – ground peanuts mixed with a granular sugar.

Bacon and Water Chestnut Stuffed Fish with Ginger Sauce

Whole fish stuffed with bacon and mushrooms sounds delectable enough on its own, but it's even better when swimming in pepper-infused ginger sauce.

Kam's Baby Bok Choy

Serve this simple bok choy alongside any of your favorite Asian dishes. Four ingredients — ginger, sugar, chicken powder and salt — are all it takes to get this side dish on the table.


    is made from the fermented sap of the coconut palm tree, and it makes a fine soy sauce substitute. It contains no wheat or soy, and it's quite a bit sweeter than soy sauce, but less salty. You may find you need to add a little more salt to the dish if you use coconut aminos instead of traditional soy sauce. is a fermented sauce made with ingredients like garlic, onion, tamarind, molasses, malt vinegar, and anchovies, which give it a strong, complex flavor. It is also a bit sweeter than soy sauce, but not quite as much as coconut aminos. It's great with meat dishes. is my pick when I want a strong, soy-free umami kick. Read all about fish sauce here! is made from fermented wheat proteins. Think of it as "next level" soy sauce, with a big, rich, salty, meaty flavor. You only need a few drops to make an impact. Like fish sauce, there is no uniform manufacturing process for maggi. While the bottle will look mostly the same (black with yellow top), there are slight flavor differences depending if you buy a domestically-produced bottle, or a bottle from a Chinese or Mexican grocer, for example.

Because the flavor profiles of these soy sauce substitutes are all slightly different, I wouldn't rely on a 1:1 substitution. If using one of the above in lieu of soy sauce, go for a taste-and-see approach!



Σχόλια:

  1. Agilberht

    Κατά τη γνώμη μου, κάνει λάθος. Είμαι σίγουρος. Προτείνω να το συζητήσω. Γράψτε μου στο PM.

  2. Mogore

    Συμφωνώ, αυτή η αξιοσημείωτη σκέψη, παρεμπιπτόντως, πέφτει

  3. Deen

    What phrase... super, a brilliant idea

  4. Yesuto

    ακριβώς στο στόχο :)

  5. Kendryek

    Δεν θα πω για αυτό το θέμα.

  6. Brajora

    Αφτάρ Μαλάντετς,

  7. Meztisar

    Happens ... Such accidental coincidence



Γράψε ένα μήνυμα