Νέες συνταγές

Spana-Latke-Kopita

Spana-Latke-Kopita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά

  • 1 κιλό φρέσκο ​​σπανάκι
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 4 ουγκιές τυρί φέτα
  • 4 πατάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες
  • 1 αυγό, χτυπημένο
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 2 φλιτζάνια φυτικό έλαιο, για τηγάνισμα

Κατευθύνσεις

Καθαρίζουμε, βάζουμε και κόβουμε το σπανάκι. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Όταν είναι ζεστό, ρίξτε το σκόρδο, ανακατεύοντας καλά για 30 δευτερόλεπτα. Αφαιρούμε το σκόρδο και το αφήνουμε στην άκρη. Ρίξτε το σπανάκι και αφήστε να σιγοβράσει για ένα δευτερόλεπτο. Προσθέστε λίγο νερό και καλύψτε αμέσως. Όταν ψηθεί, περίπου 2-3 ​​λεπτά, προσθέτετε ξανά το σκόρδο με τη φέτα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η φέτα. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.

Πιέστε τυχόν περίσσεια υγρασίας από τις τριμμένες πατάτες και προσθέστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με το μείγμα φέτα-σπανάκι και το αυγό. Ζεσταίνουμε το λάδι μέχρι να ζεσταθεί πολύ, περίπου 375 μοίρες, και σχηματίζουμε τη ζύμη λακ σε μικρά μπιφτέκια. Τηγανίζουμε 4-6 λακ ταυτόχρονα μέχρι να ροδίσουν από κάθε πλευρά, περίπου 8-10 λεπτά. Στραγγίστε και σερβίρετε ζεστά τα λακ.

Διατροφικά γεγονότα

Μερίδες 10

Θερμίδες ανά μερίδα 325

Ισοδύναμο φολικού (σύνολο) 108μg27%

Ριβοφλαβίνη (Β2) 0,2 mg 13,5%


Δες το βίντεο: SPANA. Launching SPANA Tanzania (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Bela

    Καθαρή Αλήθεια!

  2. Seamere

    I express appreciation for the help in this question.

  3. Lakeland

    Κάνετε λάθος. I propose to examine.



Γράψε ένα μήνυμα