Νέες συνταγές

Οι καλύτερες κλασικές συνταγές σαλάτας μακαρονιών

Οι καλύτερες κλασικές συνταγές σαλάτας μακαρονιών


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συμβουλές για κλασικές σαλάτες μακαρόνια

Αγοράστε μαρούλι που είναι τραγανό και χωρίς ατέλειες.

Κλασικές συμβουλές μαγειρικής σαλάτας μακαρονιών

Πριν το ντύσετε, διατηρήστε τη σαλάτα σας παγωμένη στο ψυγείο για να παραμείνει τραγανή.


Σύνοψη Συνταγής

  • 1 φλιτζάνι αποξηραμένα πολύσπορα μακαρόνια αγκώνα (3 ουγγιές)
  • 1 φλιτζάνι μικρά φρέσκα άνθη μπρόκολου
  • ½ φλιτζάνι ζαχαρόπαστα λοβό μπιζελιού, κομμένο και κομμένο στη μέση σταυρωτά
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες, στραγγισμένες, ψητές κόκκινες γλυκές πιπεριές
  • 2 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες (1/4 φλιτζάνι)
  • ½ φλιτζάνι απλό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
  • ¼ φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​βασιλικό
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα χωρίς λιπαρά
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη φλούδα λεμονιού
  • ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι
  • 2 αυγά σκληρά ψημένα, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα (προαιρετικά)
  • Γάλα χωρίς λιπαρά

Σε μια μεσαία κατσαρόλα μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτοντας μπρόκολο και λοβό μπιζελιού για τα τελευταία 3 λεπτά μαγειρέματος. Στραγγίστε το μείγμα ζυμαρικών. Ξεπλύνετε ξανά με αποστράγγιση κρύου νερού. Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το μείγμα ζυμαρικών, τις γλυκές πιπεριές και τα πράσινα κρεμμύδια.

Για σάλτσα, σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε γιαούρτι, μαγιονέζα, βασιλικό, 2 κουταλιές γάλα, το σκόρδο, τη φλούδα λεμονιού, αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από το μείγμα των ζυμαρικών. Εάν θέλετε, προσθέστε ψιλοκομμένα αυγά. Πετάξτε ελαφρά για να στρώσετε. Καλύψτε και ψύξτε για 4 έως 24 ώρες. Πριν σερβίρετε, εάν είναι απαραίτητο για να υγρανθεί, ανακατέψτε επιπλέον γάλα, 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά.


Προτάσεις για τη διατήρηση της κλασικής σαλάτας μακαρονιών σας

Μου αρέσει να φτιάχνω αυτή την κλασική σαλάτα μακαρονιών εκ των προτέρων για να κάνω τη ζωή μου λίγο πιο εύκολη. Ειδικά, εάν διοργανώνω μια συνάντηση.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να παραμείνει φρέσκια στο ψυγείο για 3 ημέρες. Όταν σερβίρω σε μια υπαίθρια εκδήλωση, μου αρέσει να το σερβίρω στον πάγο για να διατηρείται δροσερό. Θα πρέπει να μείνει έξω για όχι περισσότερο από τρεις ώρες.


Καλύτερη κλασική σαλάτα μακαρονιών

Όλοι χρειαζόμαστε μια καλή κλασική σαλάτα μακαρόνι στην πίσω τσέπη. Ένα που μπορούμε πάντα να φέρουμε στην αυλή μπάρμπεκιου και potlucks. Και ένα μπορείτε επίσης να κάνετε έως και 2 ημέρες νωρίτερα.

Αλλά το πιο σημαντικό, το χρειαζόμαστε για να είναι κρεμώδες. Το χρειαζόμαστε για να έχουμε τόνους λαχανικών. Και χρειαζόμαστε άφθονο εξαιρετικά απότομο τυρί τσένταρ. Λέξη -κλειδί είναι αφθονία.

Αυτό λοιπόν έχουμε εδώ. Έχουμε τα τέσσερα πολύ σημαντικά στοιχεία ακριβώς σε αυτή την κλασική σαλάτα μακαρόνια (έτοιμη, κρεμώδης, γεμιστή με λαχανικά και άφθονο τυρί).

Είναι γρήγορο, απλό και έτοιμο για έως και δύο ολόκληρες ημέρες! Απλά φροντίστε να το ανακατέψετε καλά πριν το σερβίρετε.


Κλασική σαλάτα μακαρόνια

Η κλασική σαλάτα μακαρόνι είναι απαραίτητη κάθε χρόνο. Δεν μπορούμε να φανταστούμε το καλοκαίρι χωρίς αυτό! Αυτή είναι η δοκιμασμένη και αληθινή αξιόπιστη έκδοση μας, αυτή που ελπίζουμε πάντα για τα υπολείμματα την επόμενη μέρα. Αν ψάχνετε για ατελείωτες παραλλαγές στη σαλάτα ζυμαρικών, έχουμε πολλές διασκεδαστικές συνταγές για να τις δοκιμάσετε!

Μπορώ να φτιάξω σαλάτα μακαρόνια εκ των προτέρων;

Η σαλάτα μακαρόνια είναι ένα υπέροχο πιάτο για να προετοιμαστείτε νωρίτερα. Για να μην απορροφήσουν τα μακαρόνια όλο το ντρέσινγκ, συνιστούμε να μην τα ανακατεύετε όλα μέχρι περίπου μία ώρα πριν. Όσο πιο ξηρά είναι τα ζυμαρικά σας, τόσο λιγότερο θα απορροφήσει, οπότε βεβαιωθείτε ότι τα μακαρόνια σας έχουν στραγγίσει πολύ καλά πρώτα.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε τα μακαρόνια περισσότερο από μία ώρα πριν ρίξετε λίγο ελαιόλαδο αφού τα στραγγίξετε. Εάν αρχίσει να κολλάει, μπορείτε να το περάσετε κάτω από ζεστό νερό για να το διαλύσετε!

Τι είδους ζυμαρικά μπορώ να χρησιμοποιήσω;

Ειλικρινά, κάθε τύπος κοντών ζυμαρικών λειτουργεί υπέροχη σαλάτα μακαρόνι. Οι Penne και fusilli είναι από τις αγαπημένες μας, αλλά χρησιμοποιήστε τον τύπο ζυμαρικών που έχετε στη διάθεσή σας για να το κάνετε πιο απλό!

Μπορώ να προσθέσω διαφορετικά λαχανικά;

Βάζεις στοίχημα! Η σαλάτα μακαρόνια λειτουργεί καλά με τα περισσότερα που θέλετε να προσθέσετε. Μας αρέσει να προσθέτουμε μπρόκολο, πιπεριές, τόνο, βραστά αυγά και μπέικον!

Τι πρέπει να σερβίρω με σαλάτα μακαρόνια;

Εδώ έρχεται το διασκεδαστικό μέρος! Η σαλάτα με μακαρόνια ταιριάζει υπέροχα με κάθε σχάρα. Το σερβίρουμε πάντα δίπλα στο κλασικό μας μπέργκερ και ψητές μπριζόλες στη σχάρα!


17 κλασικές συνταγές σαλάτας μακαρόνια

Κλασική σαλάτα μακαρόνια

Κλασική σαλάτα μακαρόνια

Κλασική σαλάτα μακαρόνια

Κλασική σαλάτα μακαρόνια

Υγιεινότερη κλασική σαλάτα μακαρονιών

Υγιεινότερη κλασική σαλάτα μακαρονιών

Σαλάτα ζυμαρικών ολικής άλεσης με σπανάκι και τυρί φέτα

Οι καλύτερες 5 συνταγές σαλάτας μακαρονιών

Από πικνίκ και πάρτι αποφοίτησης μέχρι μαγειρέματα το Σαββατοκύριακο και τα επερχόμενα Ημέρα του Πατέρα διακοπές, το καλοκαίρι έχει να κάνει με χαλαρές συναθροίσεις και για εκείνους που χρειάζονται απλά, δοκιμασμένα και αληθινά πιάτα που σίγουρα θα θρέψουν ένα πλήθος. Μπιφτέκια, χοτ ντογκ και μπάρμπεκιου είναι τα κύρια πιάτα, αλλά όταν το επίκεντρο είναι στις παραδοσιακές πλευρές, η σαλάτα μακαρόνι κυριαρχεί. Αυτό το εύκολο να διορθωθεί αγαπημένο είναι ένα κλασικό που αρέσει στο πλήθος και μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να σερβιριστεί όταν φτάσουν οι επισκέπτες. Ρίξτε μια ματιά στις πέντε κορυφαίες συνταγές σαλάτας μακαρονιών του Food Network για να βρείτε ερμηνείες επόμενου επιπέδου από τους σεφ Rachael, Guy, τους Neelys και περισσότερους σεφ Food Network και, στη συνέχεια, περιηγηθείτε σε περισσότερα επιλογές συνοδευτικών πιάτων ιδανικό για εποχή ψησίματος.

5. Σαλάτα με μπέικον και αυγά μακαρόνια -Η Rachael ξεκινά με μακαρόνια με βαλσάμικη βινεγκρέτ και προσθέτει τραγανό μπέικον, βραστά αυγά και πιμέντα για υφή καλωσορίσματος και πρόσθετη γεύση.

4. Σαλάτα μακαρόνια με άνηθο και ζαμπόν -Έτοιμο για φαγητό σε λιγότερο από 30 λεπτά, αυτό το αγαπημένο go-to πικνίκ διαθέτει ένα κλασικό συνδυασμό συστατικών-μπιζέλια και ζαμπόν-και οι γεύσεις συνδυάζονται με μια πικάντικη κρέμα γάλακτος μουστάρδας.

3. Σαλάτα Mac-Daddi-Roni -Το εύχρηστο συνοδευτικό πιάτο του Guy μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα κρεμώδες ντρέσινγκ σκόρδου-μαγιονέζας, καθώς και ένα ντουέτο πιπεριές, καθώς και καρότα και σέλινο για λεπτό τραγάνισμα. Συνιστά να ψύξετε το πιάτο για μια ώρα πριν το σερβίρετε, έτσι ώστε τα γούστα να παντρευτούν.

2. Αμερικανική σαλάτα μακαρόνια -Μια συνταγή πέντε αστέρων με σχεδόν 300 κριτικές χρηστών, η γρήγορη συνταγή του Food Network Kitchen είναι εκπληκτικά υγιεινή, το μυστικό είναι η χρήση λίγης μαγιονέζας και κρέμας γάλακτος και αφήνοντας το φυσικά τολμηρό ξύδι, τη ξηρή μουστάρδα και τα φρέσκα λαχανικά να προσθέσουν άφθονο γεύση σε αυτή τη μεγάλη παρτίδα σαλάτας.

1. Ντεμοντέ σαλάτα μακαρόνια (απεικονίζεται παραπάνω)-Ακολουθήστε το μόλυβδο των Neelys και προσθέστε καθημερινή σαλάτα με μακαρόνια με ψιλοκομμένη μπριζόλα ζαμπόν, κρεμώδη βραστά αυγά και γλυκό κρεμμύδι, και στη συνέχεια ρίξτε ένα υπέροχο ντρέσινγκ. Κάντε κλικ στο κουμπί αναπαραγωγής στο παρακάτω βίντεο για να δούμε αυτή τη σαλάτα να μαζεύεται.


ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙΟ ΦΟΡΕΜΑ:

  • 1 μεγάλο αυγό, συν 1 κρόκο
  • 3 κουταλιές αποσταγμένο λευκό ξύδι
  • 1 (γεμάτη) κουταλιά μουστάρδα Ντιζόν
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, συν περισσότερο για γεύση
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, συν περισσότερο για γεύση
  • 3/4 φλιτζανιού επιπλέον ελαφρύ ελαιόλαδο

ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΛΑΤΙ ΠΑΣΤΑΣ:

  • 1 λίβρα (ξηρά) ζυμαρικά μακαρόνια αγκώνα
  • 1/2 κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους (μουλιάστε σε κρύο νερό για να μειώσετε το δάγκωμα, στραγγισμένο)
  • 1/3 φλιτζάνι γλυκιά γλυκιά πιπεριά (μου αρέσει ένα μείγμα ή κόκκινο και πορτοκαλί)
  • 1/3 φλιτζάνι σέλινο σε φέτες
  • 4 βραστά αυγά, ψιλοκομμένα

Η καλύτερη κλασική σαλάτα μακαρονιών

Όλοι χρειαζόμαστε μια καλή κλασική σαλάτα μακαρόνι στην πίσω τσέπη. Ένα που μπορούμε πάντα να φέρουμε στην αυλή μπάρμπεκιου και potlucks. Και ένα μπορείτε επίσης να κάνετε έως και 2 ημέρες νωρίτερα.

Αλλά το πιο σημαντικό. Το χρειαζόμαστε για να είναι κρεμώδες. Το χρειαζόμαστε για να έχουμε τόνους λαχανικών. Και χρειαζόμαστε άφθονο εξαιρετικά απότομο τσένταρ. Λέξη -κλειδί είναι Â αφθονία.

Αυτό λοιπόν έχουμε εδώ. Έχουμε τα τέσσερα πολύ σημαντικά στοιχεία σε αυτήν την κλασική σαλάτα μακαρόνια (φτιάχνω, κρεμώδες, γεμάτο λαχανικά και άφθονο τυρί).

Είναι γρήγορο, απλό και έτοιμο για έως και δύο ολόκληρες ημέρες! Απλά φροντίστε να το ανακατέψετε καλά πριν το σερβίρετε.


  • χωρίς οστρακοειδή
  • φιλικό προς τα νεφρά
  • χωρίς ψάρια
  • χωρίς αλκοόλ
  • χορτοφάγος
  • χωρίς φυστίκια
  • χωρίς χοιρινό κρέας
  • πεσκατιανός
  • που έχει συνείδηση ​​της ζάχαρης
  • χωρίς δέντρα χωρίς καρύδια
  • χωρίς σόγια
  • χωρίς κόκκινο κρέας
  • Θερμίδες 287
  • Λίπος 17,9 g (27,5%)
  • Κορεσμένα 5,3 g (26,6%)
  • Υδατάνθρακες 23,5 g (7,8%)
  • Berνα 1,6 g (6,5%)
  • Σάκχαρα 2,0 γρ
  • Πρωτεΐνη 7,7 g (15,3%)
  • Νάτριο 235,1 mg (9,8%)

Συστατικά

εξαιρετικά κοφτερό τυρί τσένταρ

φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εξοπλισμός

Μαχαίρι και κόψιμο του σεφ '

Οδηγίες

Προετοιμάστε τα λαχανικά. Chopιλοκόβουμε 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά, 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 1/2 φλιτζάνι) και 2 κλωνάρια σέλινο (1/2 φλιτζάνι) και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Μαρινάρετε τα λαχανικά. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι λευκού κρασιού και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ανακατέψτε και ανακατέψτε ενώ μαγειρεύετε τα μακαρόνια.

Βράζουμε το νερό και ετοιμάζουμε το τυρί και τα μυρωδικά. Αφήνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα να βράσει σε νερό σε δυνατή φωτιά. Εν τω μεταξύ, κόψτε 4 ουγγιές εξαιρετικά κοφτερό τυρί τσένταρ σε μικρά ζάρια (1 φλιτζάνι). Chopιλοκόβουμε 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μαϊντανού.

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά. Προσθέστε 8 ουγγιές μακαρόνια ξηρού αγκώνα και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαγειρέψτε μέχρι τα ζυμαρικά να γίνουν al dente, περίπου 8 λεπτά ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Εν τω μεταξύ, γεμίστε ένα μεγάλο μπολ με πάγο και νερό.

Σοκάρουμε τα ζυμαρικά. Στραγγίστε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό. Στραγγίστε ξανά, τοποθετήστε το σουρωτήρι με τα ζυμαρικά σε αυτό απευθείας στο μπολ με το παγωμένο νερό και ψύξτε για 3 λεπτά. Αφαιρέστε το σουρωτήρι από το λουτρό πάγου και στραγγίστε καλά. Μεταφέρετε τα στραγγισμένα ζυμαρικά στο μπολ με τα μαριναρισμένα λαχανικά.

Φτιάξτε το ντύσιμο. Χτυπήστε 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και τον μαϊντανό μαζί σε ένα μικρό μπολ μέχρι να ενωθούν.

Διπλώστε τα ζυμαρικά, το ντύσιμο και τα λαχανικά μαζί. Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από τα κρύα ζυμαρικά και τα λαχανικά. Προσθέστε το τυρί και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να διπλώσετε το ντρέσινγκ στη σαλάτα ζυμαρικών.

Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε. Δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε όσο χρειάζεται.

Σημειώσεις συνταγής

Κάνε μπροστά: Ο επίδεσμος μπορεί να γίνει μέχρι 1 ημέρα νωρίτερα και να καταψυχθεί.

Αποθήκευση: Refύξτε τα υπολείμματα σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε.


Δες το βίντεο: Μακαρονοσαλάτα εύκολη και πεντανόστιμη - delicious pasta salad. Greek Cooking by Katerina (Ενδέχεται 2022).


Σχόλια:

  1. Wulfweardsweorth

    Unmatched theme, I'm curious :)

  2. Rayder

    The ideal answer



Γράψε ένα μήνυμα