Νέες συνταγές

Ένα μίνι καφέ Hello Kitty καταλαμβάνει μόνιμα το κατάστημα στη Νότια Καλιφόρνια

Ένα μίνι καφέ Hello Kitty καταλαμβάνει μόνιμα το κατάστημα στη Νότια Καλιφόρνια

Το μόνιμο εξάρτημα βρίσκεται στο εμπορικό κέντρο Westfield Santa Anita

Το καφενείο είναι γεμάτο με αξιολάτρευτα κεράσματα Hello Kitty.

Δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε σε όλο τον κόσμο για να επισκεφθείτε ένα καφέ Hello Kitty - την περασμένη εβδομάδα, ένα μόνιμο μίνι καφέ αφιερωμένο στον χαρακτήρα Sanrio άνοιξε στο Westfield Santa Anita στην Καλιφόρνια.

Στο καφέ, μπορείτε να απολαύσετε γλυκές λιχουδιές από κέικ γενεθλίων μέχρι αμυγδαλωτά ντόνατ. Για ποτά, μπορείτε να πάρετε παγωμένο τσάι που περιλαμβάνει ροδόνερο και γεύσεις πασιφρούτ ή τυπικά ροφήματα καφέ με Hello Kitty latte art. Σύμφωνα με Τρώγων, τα γλυκά και τα φαγητά παρασκευάζονται καθημερινά στην εμπορική κουζίνα του καφέ. Στο μέλλον, η καφετέρια σχεδιάζει να διαθέτει περιστρεφόμενα εποχιακά είδη.

Το μίνι καφέ είναι συνιδιοκτήτης του Allen Tea, ο οποίος λέει ότι δύο φορτηγά με τρόφιμα Hello Kitty θα κάνουν επίσης γύρους κατά μήκος των ακτών. Σύμφωνα με το Tea, οι οπαδοί του Hello Kitty έχουν μια πραγματική απόλαυση φέτος με μια έκπληξη "που θα απομακρύνει πολλούς ανθρώπους ... με καλό τρόπο".

Το μίνι καφέ λειτουργεί από τις 11 το πρωί έως τις 9 το βράδυ. Δευτέρα έως Πέμπτη, 11 π.μ. έως 10 μ.μ. την Παρασκευή, 10 π.μ. το Σάββατο και 10 π.μ. την Κυριακή.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Όραντζ, ξεκινάει μόνος του για να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood καθώς και από το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

Στο Paper Lantern, συνεργάστηκε με τον παιδικό φίλο Kenny Lim, του οποίου η οικογένεια διευθύνει το Mama Lu ’s Dumpling House στο Monterey Park και το San Gabriel.

Έχουν επίσης ακούσει έναν πρώην σεφ από τον διεθνή ντάμπλινγκ Din Tai Fung, του οποίου η έξοδος στο South Coast Plaza είναι διαβόητη για τις μεγάλες αναμονές στο τραπέζι του.

Ωστόσο, ο Tea είπε ότι ο καλύτερος φίλος του Lim είναι ο εγκέφαλος πίσω από το μενού του Paper Lantern. «Είναι ο τύπος με εμπειρία ντάμπλινγκ. Πολλές συνταγές είναι δικές του », είπε η Tea.

Το μενού περιλαμβάνει πέντε τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο.

Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει, δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά.

«Οι άνθρωποι το λατρεύουν. Είναι εξαιρετικά νόστιμο », είπε η Tea.

Ενώ οι εταίροι θέλουν να εισάγουν τα ζουμερά ζυμαρικά σε μια μεγαλύτερη, mainstream αγορά, το Tea υπόσχεται αυθεντικότητα.

«Δεν το χαζεύουμε», είπε.

Το μενού του Paper Lantern περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας, μπολ ρυζιού, wontons και μια ποικιλία από άλλα κλασικά κινέζικα φαγητά άνεσης. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο.

Το εστιατόριο αναλαμβάνει το κλειστό Guppy House στο εμπορικό κέντρο με θέμα την Ασία. Το τσάι δεν είναι ξένο για το πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο Irvine. Η οικογένειά του λειτουργεί ένα από τα πέντε εστιατόρια Capital Seafood στο κέντρο, τα οποία έχουν επικριθεί από καιρό ως γεμάτα κόσμο και δεν είναι παρκαρισμένα.

Το κέντρο, όπου στεγάζεται το 85C Bakery, άνοιξε το φθινόπωρο του 2008.

«Ο χώρος στάθμευσης δεν πρόκειται να βελτιωθεί σύντομα. Θα είναι πάντα μια πρόκληση », είπε η Tea.

Ωστόσο, το Tea προσφέρει μια μυστική συμβουλή στάθμευσης για τους νεοεισερχόμενους: υπάρχει ένας χώρος στάθμευσης πίσω από το κέντρο. Μια τοπική εκκλησία στο Jamboree, δίπλα στο κέντρο, επιτρέπει επίσης δωρεάν χώρο στάθμευσης στο χώρο της.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Οράντζ, προσπαθεί μόνος του να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood, καθώς και το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

Στο Paper Lantern, συνεργάστηκε με τον παιδικό φίλο Kenny Lim, του οποίου η οικογένεια διευθύνει το Mama Lu ’s Dumpling House στο Monterey Park και το San Gabriel.

Έχουν επίσης ακούσει έναν πρώην σεφ από τον διεθνή ντάμπλινγκ Din Tai Fung, του οποίου η έξοδος στο South Coast Plaza είναι διαβόητη για τις μεγάλες αναμονές στο τραπέζι του.

Ωστόσο, ο Tea είπε ότι ο καλύτερος φίλος του Lim είναι ο εγκέφαλος πίσω από το μενού του Paper Lantern. «Είναι ο τύπος με εμπειρία ντάμπλινγκ. Πολλές συνταγές είναι δικές του », είπε η Tea.

Το μενού περιλαμβάνει πέντε τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικά γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο.

Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει, δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά.

«Οι άνθρωποι το λατρεύουν. Είναι εξαιρετικά νόστιμο », είπε η Tea.

Ενώ οι εταίροι θέλουν να εισάγουν τα ζουμερά ζυμαρικά σε μια μεγαλύτερη, mainstream αγορά, το Tea υπόσχεται αυθεντικότητα.

«Δεν το χαζεύουμε», είπε.

Το μενού του Paper Lantern περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας, μπολ ρυζιού, wontons και μια ποικιλία από άλλα κλασικά κινέζικα φαγητά άνεσης. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο.

Το εστιατόριο αναλαμβάνει το κλειστό Guppy House στο εμπορικό κέντρο με θέμα την Ασία. Το τσάι δεν είναι ξένο για το πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο Irvine. Η οικογένειά του λειτουργεί ένα από τα πέντε εστιατόρια Capital Seafood στο κέντρο, τα οποία έχουν επικριθεί από καιρό ως γεμάτα κόσμο και δεν είναι παρκαρισμένα.

Το κέντρο, όπου στεγάζεται το 85C Bakery, άνοιξε το φθινόπωρο του 2008.

«Ο χώρος στάθμευσης δεν πρόκειται να βελτιωθεί σύντομα. Θα είναι πάντα μια πρόκληση », είπε η Tea.

Ωστόσο, το Tea προσφέρει μια μυστική συμβουλή στάθμευσης για τους νεοεισερχόμενους: υπάρχει ένας χώρος στάθμευσης πίσω από το κέντρο. Μια τοπική εκκλησία στο Jamboree, δίπλα στο κέντρο, επιτρέπει επίσης δωρεάν χώρο στάθμευσης στο χώρο της.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Όραντζ, ξεκινάει μόνος του για να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood, καθώς και το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

Στο Paper Lantern, συνεργάστηκε με τον παιδικό φίλο Kenny Lim, του οποίου η οικογένεια διευθύνει το Mama Lu ’s Dumpling House στο Monterey Park και το San Gabriel.

Έχουν επίσης ακούσει έναν πρώην σεφ από τον διεθνή ντάμπλινγκ Din Tai Fung, του οποίου η έξοδος στο South Coast Plaza είναι γνωστή για τις μεγάλες αναμονές στο τραπέζι του.

Ωστόσο, ο Tea είπε ότι ο καλύτερος φίλος του Lim είναι ο εγκέφαλος πίσω από το μενού του Paper Lantern. «Είναι ο τύπος με εμπειρία ντάμπλινγκ. Πολλές συνταγές είναι δικές του », είπε η Tea.

Το μενού περιλαμβάνει πέντε τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο.

Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει, δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά.

«Οι άνθρωποι το λατρεύουν. Είναι εξαιρετικά νόστιμο », είπε η Tea.

Ενώ οι εταίροι θέλουν να εισάγουν τα ζουμερά ζυμαρικά σε μια μεγαλύτερη, mainstream αγορά, το Tea υπόσχεται αυθεντικότητα.

«Δεν το χαζεύουμε», είπε.

Το μενού του Paper Lantern περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας, μπολ ρυζιού, wontons και μια ποικιλία από άλλα κλασικά κινέζικα φαγητά άνεσης. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο.

Το εστιατόριο αναλαμβάνει το κλειστό Guppy House στο εμπορικό κέντρο με θέμα την Ασία. Το τσάι δεν είναι ξένο για το πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο Irvine. Η οικογένειά του λειτουργεί ένα από τα πέντε εστιατόρια Capital Seafood στο κέντρο, τα οποία επικρίνονταν εδώ και καιρό ως γεμάτα κόσμο και δεν ήταν παρκαρισμένα.

Το κέντρο, όπου στεγάζεται το 85C Bakery, άνοιξε το φθινόπωρο του 2008.

«Ο χώρος στάθμευσης δεν πρόκειται να βελτιωθεί σύντομα. Θα είναι πάντα μια πρόκληση », είπε η Tea.

Ωστόσο, το Tea προσφέρει μια μυστική συμβουλή στάθμευσης για τους νεοεισερχόμενους: υπάρχει ένας χώρος στάθμευσης πίσω από το κέντρο. Μια τοπική εκκλησία στο Jamboree, δίπλα στο κέντρο, επιτρέπει επίσης δωρεάν χώρο στάθμευσης στο χώρο της.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Όραντζ, ξεκινάει μόνος του για να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood, καθώς και το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

Στο Paper Lantern, συνεργάστηκε με τον παιδικό φίλο Kenny Lim, του οποίου η οικογένεια διευθύνει το Mama Lu ’s Dumpling House στο Monterey Park και το San Gabriel.

Έχουν επίσης ακούσει έναν πρώην σεφ από τον διεθνή ντάμπλινγκ Din Tai Fung, του οποίου η έξοδος στο South Coast Plaza είναι διαβόητη για τις μεγάλες αναμονές στο τραπέζι του.

Ωστόσο, ο Tea είπε ότι ο καλύτερος φίλος του Lim είναι ο εγκέφαλος πίσω από το μενού του Paper Lantern. «Είναι ο τύπος με εμπειρία ντάμπλινγκ. Πολλές συνταγές είναι δικές του », είπε η Tea.

Το μενού περιλαμβάνει πέντε τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο.

Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει, δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά.

«Οι άνθρωποι το λατρεύουν. Είναι εξαιρετικά νόστιμο », είπε η Tea.

Ενώ οι εταίροι θέλουν να εισάγουν τα ζουμερά ζυμαρικά σε μια μεγαλύτερη, mainstream αγορά, το Tea υπόσχεται αυθεντικότητα.

«Δεν το χαζεύουμε», είπε.

Το μενού του Paper Lantern περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας, μπολ ρυζιού, wontons και μια ποικιλία από άλλα κλασικά κινέζικα φαγητά άνεσης. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο.

Το εστιατόριο αναλαμβάνει το κλειστό Guppy House στο εμπορικό κέντρο με θέμα την Ασία. Το τσάι δεν είναι ξένο για το πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο Irvine. Η οικογένειά του λειτουργεί ένα από τα πέντε εστιατόρια Capital Seafood στο κέντρο, τα οποία έχουν επικριθεί από καιρό ως γεμάτα κόσμο και δεν είναι παρκαρισμένα.

Το κέντρο, όπου στεγάζεται το 85C Bakery, άνοιξε το φθινόπωρο του 2008.

«Ο χώρος στάθμευσης δεν πρόκειται να βελτιωθεί σύντομα. Θα είναι πάντα μια πρόκληση », είπε η Tea.

Ωστόσο, το Tea προσφέρει μια μυστική συμβουλή στάθμευσης για τους νεοεισερχόμενους: υπάρχει ένας χώρος στάθμευσης πίσω από το κέντρο. Μια τοπική εκκλησία στο Jamboree, δίπλα στο κέντρο, επιτρέπει επίσης δωρεάν χώρο στάθμευσης στο χώρο της.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Οράντζ, προσπαθεί μόνος του να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood, καθώς και το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

Στο Paper Lantern, συνεργάστηκε με τον παιδικό φίλο Kenny Lim, του οποίου η οικογένεια διευθύνει το Mama Lu ’s Dumpling House στο Monterey Park και το San Gabriel.

Έχουν επίσης ακούσει έναν πρώην σεφ από τον διεθνή ντάμπλινγκ Din Tai Fung, του οποίου η έξοδος στο South Coast Plaza είναι διαβόητη για τις μεγάλες αναμονές στο τραπέζι του.

Ωστόσο, ο Tea είπε ότι ο καλύτερος φίλος του Lim είναι ο εγκέφαλος πίσω από το μενού του Paper Lantern. «Είναι ο τύπος με εμπειρία ντάμπλινγκ. Πολλές συνταγές είναι δικές του », είπε η Tea.

Το μενού περιλαμβάνει πέντε τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικά γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο.

Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει, δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά.

«Οι άνθρωποι το λατρεύουν. Είναι εξαιρετικά νόστιμο », είπε η Tea.

Ενώ οι συνεργάτες θέλουν να εισάγουν τα ζουμερά ζυμαρικά σε μια μεγαλύτερη, mainstream αγορά, το Tea υπόσχεται γνησιότητα.

«Δεν το χαζεύουμε», είπε.

Το μενού του Paper Lantern περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας, μπολ ρυζιού, wontons και μια ποικιλία από άλλα κλασικά κινέζικα φαγητά άνεσης. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο.

Το εστιατόριο αναλαμβάνει το κλειστό Guppy House στο εμπορικό κέντρο με θέμα την Ασία. Το τσάι δεν είναι ξένο για το πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο Irvine. Η οικογένειά του λειτουργεί ένα από τα πέντε εστιατόρια Capital Seafood στο κέντρο, τα οποία επικρίνονταν εδώ και καιρό ως γεμάτα κόσμο και δεν ήταν παρκαρισμένα.

Το κέντρο, όπου στεγάζεται το 85C Bakery, άνοιξε το φθινόπωρο του 2008.

«Ο χώρος στάθμευσης δεν πρόκειται να βελτιωθεί σύντομα. Θα είναι πάντα μια πρόκληση », είπε η Tea.

Ωστόσο, το Tea προσφέρει μια μυστική συμβουλή στάθμευσης για τους νεοεισερχόμενους: υπάρχει ένας χώρος στάθμευσης πίσω από το κέντρο. Μια τοπική εκκλησία στο Jamboree, δίπλα στο κέντρο, επιτρέπει επίσης δωρεάν χώρο στάθμευσης στο χώρο της.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικά γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Οράντζ, προσπαθεί μόνος του να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood, καθώς και το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

Στο Paper Lantern, συνεργάστηκε με τον παιδικό φίλο Kenny Lim, του οποίου η οικογένεια διευθύνει το Mama Lu ’s Dumpling House στο Monterey Park και το San Gabriel.

Έχουν επίσης ακούσει έναν πρώην σεφ από τον διεθνή ντάμπλινγκ Din Tai Fung, του οποίου η έξοδος στο South Coast Plaza είναι διαβόητη για τις μεγάλες αναμονές στο τραπέζι του.

Ωστόσο, ο Tea είπε ότι ο καλύτερος φίλος του Lim είναι ο εγκέφαλος πίσω από το μενού του Paper Lantern. «Είναι ο τύπος με εμπειρία ντάμπλινγκ. Πολλές συνταγές είναι δικές του », είπε η Tea.

Το μενού περιλαμβάνει πέντε τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικό γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο.

Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει, δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά.

«Οι άνθρωποι το λατρεύουν. Είναι εξαιρετικά νόστιμο », είπε η Tea.

Ενώ οι συνεργάτες θέλουν να εισάγουν τα ζουμερά ζυμαρικά σε μια μεγαλύτερη, mainstream αγορά, το Tea υπόσχεται γνησιότητα.

«Δεν το χαζεύουμε», είπε.

Το μενού του Paper Lantern περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας, μπολ ρυζιού, wontons και μια ποικιλία από άλλα κλασικά κινέζικα φαγητά άνεσης. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο.

Το εστιατόριο αναλαμβάνει το κλειστό Guppy House στο εμπορικό κέντρο με θέμα την Ασία. Το τσάι δεν είναι ξένο για το πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο Irvine. Η οικογένειά του λειτουργεί ένα από τα πέντε εστιατόρια Capital Seafood στο κέντρο, τα οποία έχουν επικριθεί από καιρό ως γεμάτα κόσμο και δεν είναι παρκαρισμένα.

Το κέντρο, όπου στεγάζεται το 85C Bakery, άνοιξε το φθινόπωρο του 2008.

«Ο χώρος στάθμευσης δεν πρόκειται να βελτιωθεί σύντομα. Θα είναι πάντα μια πρόκληση », είπε η Tea.

Ωστόσο, το Tea προσφέρει μια μυστική συμβουλή στάθμευσης για τους νεοεισερχόμενους: υπάρχει ένας χώρος στάθμευσης πίσω από το κέντρο. Μια τοπική εκκλησία στο Jamboree, δίπλα στο κέντρο, επιτρέπει επίσης δωρεάν χώρο στάθμευσης στο χώρο της.


Οι ιδιοκτήτες του Hello Kitty Cafe, Mama Lu ’s συνεργάζονται για την απόλυτη εμπειρία ζυμαρικών στο Paper Lantern

Ο Allan Tea, του οποίου η οικογένεια διατηρεί μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στο Orange County, ανοίγει το Paper Lantern στο Diamond Jamboree. Θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού ζυμαρικών. (Ευγενική παραχώρηση του Langern)

Το μενού Paper Lantern περιλαμβάνει 5 τύπους ζουμερών ζυμαρικών στον ατμό, όπως μαύρη τρούφα, χοιρινό, λαχανικό, χοιρινό και γαρίδα και κοτόπουλο. Το Xlb είναι ένα λεπτό ζυμαρικά γεμάτο με πρωτεΐνη (συνήθως χοιρινό) και ζελατινοποιημένο ζωμό από χοιρινό και κοτόπουλο. Μετά τον ατμό των ζυμαρικών, η γευστική και λιπαρή ζελατίνη λιώνει δημιουργώντας μια ζουμερή έκρηξη με κάθε μπουκιά. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern θα σερβίρει πικάντικα wontons εκτός από ζυμαρικά σούπας. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά σούπας τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao ή xlb. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αυτοκόλλητα κατσαρόλας και μπολ ρυζιού. Ο Tea είπε ότι αναμένει ότι ο μέσος όρος επιταγής θα είναι $ 14 έως $ 17 ανά άτομο. (Ευγένεια Φανάρι από χαρτί)

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, που συχνά αναφέρονται ως xlb. (Ευγενική προσφορά χαρτιού φανάρι)

Το Allan Tea λειτουργεί επίσης αυτό το Hello Kitty Container Cafe στο Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Ο Άλαν Τσάι, η οικογένεια του οποίου διαχειρίζεται μια σειρά από εστιατόρια Capital Seafood στην κομητεία Οράντζ, προσπαθεί μόνος του να φέρει ζυμαρικά με σούπες στη μάζα.

Το Paper Lantern ανοίγει στις 4 Σεπτεμβρίου στο πάντα γεμάτο κέντρο Diamond Jamboree στο Irvine. Το εστιατόριο 70 θέσεων θα ειδικευτεί σε ζυμαρικά τύπου Σαγκάης που ονομάζονται xiao long bao, τα οποία συχνά αναφέρονται ως “xlb. ”

Ο Tea, ο οποίος είναι συνιδιοκτήτης του Hello Kitty Cafe Container στο Irvine Spectrum Center, είπε ότι το Paper Lantern θα φέρει μια σύγχρονη προσέγγιση υπηρεσιών σε μια κλασική εμπειρία σπιτιού με ζυμαρικά. Είναι επίσης συνιδιοκτήτης του μίνι καφέ Hello Kitty στην Αρκαδία.

Θα προσφέρει υπηρεσία μετρητών, ένα γρήγορο στυλ παραγγελίας που θα κάνει το Paper Lantern πιο προσιτό από ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει dim sum από ένα καλάθι, είπε η Tea.

«Δεν θέλουμε να αισθάνεστε ότι πρέπει να πάτε με τον Κινέζο φίλο σας για να παραγγείλετε φαγητό», είπε η Tea.

Το εστιατόριο με ζυμαρικά είναι ξεχωριστό από την αυτοκρατορία Tea ’s Capital Seafood καθώς και από το καφέ Hello Kitty στο Irvine.

At Paper Lantern, he’s partnered with childhood friend Kenny Lim, whose family runs Mama Lu’s Dumpling House in Monterey Park and San Gabriel.

They’ve also tapped a former chef from he international dumpling darling Din Tai Fung, whose South Coast Plaza outlet is notorious for its long table waits.

Still, Tea said his best buddy Lim is the mastermind behind Paper Lantern’s menu. “He’s the guy with dumpling experience. A lot of the recipes are his,” Tea said.

The menu features five types of juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones.

After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts, creating a juicy burst with each bite.

“People love that. It’s super delicious,” Tea said.

While the partners want to introduce the juicy dumplings to a larger, mainstream market, Tea promises authenticity.

“We’re not dumbing it down,” he said.

Paper Lantern’s menu also includes pot stickers, rice bowls, wontons, and a variety of other classic Chinese comfort foods. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person.

The restaurant is taking over the closed Guppy House at the Asian-themed mall. Tea is no stranger to the busy Irvine retail center. His family operates one of five Capital Seafood restaurants at the center, long criticized as being crowded and under parked.

The center, home to 85C Bakery, opened in fall 2008.

“Parking is not going to get better anytime soon. It is always going to be a challenge,” Tea said.

However, Tea offers a secret parking tip for newcomers: there’s a parking garage behind the center. A local church on Jamboree, adjacent to the center, also allows free parking on its site.


Owners of Hello Kitty Cafe, Mama Lu’s team up for ultimate dumpling experience at Paper Lantern

Allan Tea, whose family runs a string of Capital Seafood restaurants in Orange County, is opening Paper Lantern at Diamond Jamboree. It will bring a modern service approach to a classic dumpling house experience. (Courtesy Paper Langern)

Paper Lantern menu features 5 types juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones. After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts creating a juicy burst with each bite. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern will serve spicy wontons in addition to soup dumplings. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style soup dumplings called xiao long bao or xlb. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The menu also includes pot stickers and rice bowls. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style dumplings called xiao long bao, often referred to as xlb. (Courtesy Paper Lantern)

Allan Tea also operates this Hello Kitty Container Cafe at Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Allan Tea, whose family runs a string of Capital Seafood restaurants in Orange County, is striking out on his own to bring soup dumplings to the masses.

Paper Lantern is opening Sept. 4 at the ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style dumplings called xiao long bao, often referred to as “xlb.”

Tea, who co-owns the Hello Kitty Cafe Container at the Irvine Spectrum Center, said Paper Lantern will bring a modern service approach to a classic dumpling house experience. He also co-owns the mini Hello Kitty cafe in Arcadia.

It will offer counter service, a fast-casual ordering style that will make Paper Lantern more approachable than a Chinese restaurant serving dim sum from a cart, Tea said.

“We don’t want you to feel like you have to go with your Chinese buddy to order food,” Tea said.

The dumpling eatery is separate from Tea’s Capital Seafood empire as well as his Hello Kitty cafe in Irvine.

At Paper Lantern, he’s partnered with childhood friend Kenny Lim, whose family runs Mama Lu’s Dumpling House in Monterey Park and San Gabriel.

They’ve also tapped a former chef from he international dumpling darling Din Tai Fung, whose South Coast Plaza outlet is notorious for its long table waits.

Still, Tea said his best buddy Lim is the mastermind behind Paper Lantern’s menu. “He’s the guy with dumpling experience. A lot of the recipes are his,” Tea said.

The menu features five types of juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones.

After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts, creating a juicy burst with each bite.

“People love that. It’s super delicious,” Tea said.

While the partners want to introduce the juicy dumplings to a larger, mainstream market, Tea promises authenticity.

“We’re not dumbing it down,” he said.

Paper Lantern’s menu also includes pot stickers, rice bowls, wontons, and a variety of other classic Chinese comfort foods. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person.

The restaurant is taking over the closed Guppy House at the Asian-themed mall. Tea is no stranger to the busy Irvine retail center. His family operates one of five Capital Seafood restaurants at the center, long criticized as being crowded and under parked.

The center, home to 85C Bakery, opened in fall 2008.

“Parking is not going to get better anytime soon. It is always going to be a challenge,” Tea said.

However, Tea offers a secret parking tip for newcomers: there’s a parking garage behind the center. A local church on Jamboree, adjacent to the center, also allows free parking on its site.


Owners of Hello Kitty Cafe, Mama Lu’s team up for ultimate dumpling experience at Paper Lantern

Allan Tea, whose family runs a string of Capital Seafood restaurants in Orange County, is opening Paper Lantern at Diamond Jamboree. It will bring a modern service approach to a classic dumpling house experience. (Courtesy Paper Langern)

Paper Lantern menu features 5 types juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones. After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts creating a juicy burst with each bite. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern will serve spicy wontons in addition to soup dumplings. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style soup dumplings called xiao long bao or xlb. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The menu also includes pot stickers and rice bowls. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style dumplings called xiao long bao, often referred to as xlb. (Courtesy Paper Lantern)

Allan Tea also operates this Hello Kitty Container Cafe at Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Allan Tea, whose family runs a string of Capital Seafood restaurants in Orange County, is striking out on his own to bring soup dumplings to the masses.

Paper Lantern is opening Sept. 4 at the ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style dumplings called xiao long bao, often referred to as “xlb.”

Tea, who co-owns the Hello Kitty Cafe Container at the Irvine Spectrum Center, said Paper Lantern will bring a modern service approach to a classic dumpling house experience. He also co-owns the mini Hello Kitty cafe in Arcadia.

It will offer counter service, a fast-casual ordering style that will make Paper Lantern more approachable than a Chinese restaurant serving dim sum from a cart, Tea said.

“We don’t want you to feel like you have to go with your Chinese buddy to order food,” Tea said.

The dumpling eatery is separate from Tea’s Capital Seafood empire as well as his Hello Kitty cafe in Irvine.

At Paper Lantern, he’s partnered with childhood friend Kenny Lim, whose family runs Mama Lu’s Dumpling House in Monterey Park and San Gabriel.

They’ve also tapped a former chef from he international dumpling darling Din Tai Fung, whose South Coast Plaza outlet is notorious for its long table waits.

Still, Tea said his best buddy Lim is the mastermind behind Paper Lantern’s menu. “He’s the guy with dumpling experience. A lot of the recipes are his,” Tea said.

The menu features five types of juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones.

After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts, creating a juicy burst with each bite.

“People love that. It’s super delicious,” Tea said.

While the partners want to introduce the juicy dumplings to a larger, mainstream market, Tea promises authenticity.

“We’re not dumbing it down,” he said.

Paper Lantern’s menu also includes pot stickers, rice bowls, wontons, and a variety of other classic Chinese comfort foods. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person.

The restaurant is taking over the closed Guppy House at the Asian-themed mall. Tea is no stranger to the busy Irvine retail center. His family operates one of five Capital Seafood restaurants at the center, long criticized as being crowded and under parked.

The center, home to 85C Bakery, opened in fall 2008.

“Parking is not going to get better anytime soon. It is always going to be a challenge,” Tea said.

However, Tea offers a secret parking tip for newcomers: there’s a parking garage behind the center. A local church on Jamboree, adjacent to the center, also allows free parking on its site.


Owners of Hello Kitty Cafe, Mama Lu’s team up for ultimate dumpling experience at Paper Lantern

Allan Tea, whose family runs a string of Capital Seafood restaurants in Orange County, is opening Paper Lantern at Diamond Jamboree. It will bring a modern service approach to a classic dumpling house experience. (Courtesy Paper Langern)

Paper Lantern menu features 5 types juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones. After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts creating a juicy burst with each bite. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern will serve spicy wontons in addition to soup dumplings. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style soup dumplings called xiao long bao or xlb. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The menu also includes pot stickers and rice bowls. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person. (Courtesy Paper Lantern)

Paper Lantern is opening Sept. 4 at ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style dumplings called xiao long bao, often referred to as xlb. (Courtesy Paper Lantern)

Allan Tea also operates this Hello Kitty Container Cafe at Irvine Spectrum Center. (Nancy Luna, Orange County Register/SCNG)

Allan Tea, whose family runs a string of Capital Seafood restaurants in Orange County, is striking out on his own to bring soup dumplings to the masses.

Paper Lantern is opening Sept. 4 at the ever-crowded Diamond Jamboree center in Irvine. The 70-seat restaurant will specialize in Shanghai-style dumplings called xiao long bao, often referred to as “xlb.”

Tea, who co-owns the Hello Kitty Cafe Container at the Irvine Spectrum Center, said Paper Lantern will bring a modern service approach to a classic dumpling house experience. He also co-owns the mini Hello Kitty cafe in Arcadia.

It will offer counter service, a fast-casual ordering style that will make Paper Lantern more approachable than a Chinese restaurant serving dim sum from a cart, Tea said.

“We don’t want you to feel like you have to go with your Chinese buddy to order food,” Tea said.

The dumpling eatery is separate from Tea’s Capital Seafood empire as well as his Hello Kitty cafe in Irvine.

At Paper Lantern, he’s partnered with childhood friend Kenny Lim, whose family runs Mama Lu’s Dumpling House in Monterey Park and San Gabriel.

They’ve also tapped a former chef from he international dumpling darling Din Tai Fung, whose South Coast Plaza outlet is notorious for its long table waits.

Still, Tea said his best buddy Lim is the mastermind behind Paper Lantern’s menu. “He’s the guy with dumpling experience. A lot of the recipes are his,” Tea said.

The menu features five types of juicy steamed dumplings including black truffle, pork, vegetable, pork and prawn, and chicken. Xlb is a delicate dumpling filled with a protein (typically pork) and gelatinized stock made from pork and chicken bones.

After steaming the dumplings, the flavorful and fatty gelatin melts, creating a juicy burst with each bite.

“People love that. It’s super delicious,” Tea said.

While the partners want to introduce the juicy dumplings to a larger, mainstream market, Tea promises authenticity.

“We’re not dumbing it down,” he said.

Paper Lantern’s menu also includes pot stickers, rice bowls, wontons, and a variety of other classic Chinese comfort foods. Tea said he expects the average check to be $14 to $17 per person.

The restaurant is taking over the closed Guppy House at the Asian-themed mall. Tea is no stranger to the busy Irvine retail center. His family operates one of five Capital Seafood restaurants at the center, long criticized as being crowded and under parked.

The center, home to 85C Bakery, opened in fall 2008.

“Parking is not going to get better anytime soon. It is always going to be a challenge,” Tea said.

However, Tea offers a secret parking tip for newcomers: there’s a parking garage behind the center. A local church on Jamboree, adjacent to the center, also allows free parking on its site.


Δες το βίντεο: ΠΗΓΑΜΕ 2 ΓΥΡΙΣΑΜΕ 3 (Ιανουάριος 2022).