Τελευταίες συνταγές

Συνταγή κοτόπουλου, λαχανοσαλάτα και χυμούς

Συνταγή κοτόπουλου, λαχανοσαλάτα και χυμούς

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Δημοφιλές κοτόπουλο
  • Σάντουιτς κοτόπουλου

Ένα θρεπτικό, ισορροπημένο γεύμα που είναι εύκολο να το πετύχετε μαζί.

55 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες
  • 100g (4 oz) μπρόκολα, ψιλοκομμένα
  • 50g (2 oz) τεμαχισμένο λάχανο
  • 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα - μαγειρεμένα και κομμένα σε κομμάτια δαγκώματος
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 1 (400 γραμμάρια) ρεβίθια, ακατέργαστη
  • 3 κουταλιές μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 4 σκελίδες σκόρδο, κιμά
  • 4 αλεύρι τορτίγια
  • 100g (4 ουγκιές) κρεμώδες λαχανοσαλάτα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Μάγειρας: 10 λεπτά› Έτοιμο σε: 20 λεπτά

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο βαρύ τηγάνι σε μέτρια υψηλή φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι και 2 σκελίδες θρυμματισμένο σκόρδο μέχρι τα κρεμμύδια να είναι μαλακά και ημιδιαφανή, περίπου 3 λεπτά. Ανακατέψτε το μπρόκολο και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε το λάχανο και το κοτόπουλο και ρίξτε για ένα ή δύο λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αλατοπιπερώστε με τη γεύση.
  2. Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε ρεβίθια, μαγιονέζα, μουστάρδα, κύμινο, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
  3. Ζεσταίνετε τορτίγια για λίγα δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων για ευκολότερη αναδίπλωση. Απλώστε κάθε τορτίγια με σάλτσα ρεβίθια, έπειτα λίγο λαχανοσαλάτα και έπειτα βάλτε ένα μεγάλο σωρό από το μείγμα κοτόπουλου. Τυλίξτε κάθε τορτίγια και σερβίρετε.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(55)

Κριτικές στα Αγγλικά (43)

από την Diana S.

Ένα μεγάλο μεγάλο WOW ... αυτά είναι εντελώς φανταστικά! Είναι μια από αυτές τις συνταγές που είναι τόσο πρωτότυπες και νόστιμες που αξίζει πραγματικά περισσότερα από 5 αστέρια. Έκανα μια αλλαγή και αυτό ήταν να παραλείψω το λάχανο και το λάχανο του μπρόκολου και απλά να χρησιμοποιήσω μια σακούλα με κανονικό μείγμα λαχανοσαλάτας. Εάν χρησιμοποιείτε ήδη παρασκευασμένο χούμους και προ-μαγειρεμένο κοτόπουλο από το μανάβικο, αυτό το υγιεινό και γεμιστικό γεύμα θα ήταν έτοιμο σε λίγα λεπτά. Ευχαριστώ πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή! -06 Οκτ 2006

από τη Laura Green

Αυτό ήταν ένα πολύ καλό, γρήγορο γεύμα. Δεν μπόρεσα να βρω το μπρόκολο μείγμα, αλλά χρησιμοποίησα ένα τρίχρωμο μείγμα και λίγο φρέσκο ​​μπρόκολο και αποδείχθηκε υπέροχο. - 26 Φεβ 2007


Δες το βίντεο: Πολίτικη λαχανοσαλάτα. (Ιανουάριος 2022).