Νέες συνταγές

Συνταγή κοτόπουλου και μανιταριών

Συνταγή κοτόπουλου και μανιταριών


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Δημοφιλές κοτόπουλο
  • Εύκολο κοτόπουλο
  • Γρήγορο κοτόπουλο

Αυτή η συνταγή ζυμαρικών κοτόπουλου είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή και δεν θα υπάρχουν πολλά υπολείμματα. Το πήρα στο uni μαζί μου μια φορά και όλοι οι φίλοι μου δεν μπορούσαν να αντισταθούν! Νομίζω ότι αυτό το πιάτο είναι ακόμα ανοιχτό σε ποικιλία και συνήθως δεν μετρούν τις ποσότητες ... Τα φρέσκα ζυμαρικά δεν φαίνεται να μαγειρεύουν επίσης και μερικές φορές γίνονται γλοιώδη.

195 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 40g βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο
  • 400γρ μανιτάρια, σε κύβους
  • 1 κιλό στήθος κοτόπουλου σε κύβους
  • 400g φετουτκίνης
  • 2 κουταλιές αλεύρι
  • 500ml γάλα
  • 125 γραμμάρια τριμμένο τυρί, όπως Cheddar ή Gruyere
  • 150ml διπλή κρέμα
  • 100g σπανάκι μωρού

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 5 λεπτά ›Μάγειρας: 25 λεπτά› Έτοιμο σε: 30 λεπτά

  1. Ετοιμάστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και τοποθετήστε σε υψηλή φωτιά για να βράσει για τα ζυμαρικά σας.
  2. Στο τηγάνι: προσθέστε το βούτυρο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μανιτάρια σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το να σοταριστεί για περίπου 10 λεπτά, ανάλογα με το πόσο μαγειρεμένα προτιμάτε τα μανιτάρια σας.
  3. Προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου, αφήνοντας μέχρι να μαγειρευτούν.
  4. Περίπου τώρα το νερό σας πρέπει να βράζει και μπορείτε να προσθέσετε τα ζυμαρικά στο νερό.
  5. Στο τηγάνι, μετακινήστε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια στη μία πλευρά του τηγανιού και προσθέστε αλεύρι στο βούτυρο που υπάρχει ήδη στο τηγάνι (ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο επιπλέον βούτυρο), ανακατεύοντας το αλεύρι με το βούτυρο μέχρι να βράσει.
  6. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και προσθέστε αργά γάλα, ανακατεύοντας με το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να συνδυάσετε το αλεύρι και το γάλα.
  7. Επιστρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας ενώ η σάλτσα πυκνώνει. Προσθέστε τυρί και ανακατέψτε, μετά προσθέστε την κρέμα και ανακατέψτε.
  8. Προσθέστε φύλλα σπανακιού μωρού και αφήστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά για να αφήσετε τα φύλλα να μαραθούν, ανακατεύοντας περιστασιακά.
  9. Ελέγξτε τα ζυμαρικά για να βεβαιωθείτε ότι είναι μαγειρεμένα al dente και στραγγίστε.
  10. Σερβίρετε το κοτόπουλο και τη σάλτσα σας πάνω από τα ζυμαρικά. Απολαύστε = D

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(35)

Κριτικές στα Αγγλικά (19)

Το έκανα δύο φορές, την πρώτη φορά που σκέφτηκα ότι η διπλή κρέμα το ξεπέρασε και ήταν πολύ κρεμώδες. Τη δεύτερη φορά αντικατέστησα τη διπλή κρέμα με κοτόπουλο και μανιταρόσουπα και μετά ήταν καλύτερη-27 Μαΐου 2014

Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη! Το λατρεύουμε όλοι. Έκανα μια μικρή τροποποίηση με το μέρος της λευκής σάλτσας: το έκανα σε ένα ξεχωριστό μικρό δοχείο καθώς δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο τηγάνι. Προσθέστε επίσης λίγο αλάτι και πιπέρι. Κάτι που αξίζει να αναφερθεί: αυτή η συνταγή μπορεί να τροφοδοτήσει έναν στρατό - πολύ μεγάλες ποσότητες. Τέλος πάντων - θα πάω στα αγαπημένα μου για να το επαναλάβω στο μέλλον.-02 Μαρ 2014

Έκανα αυτήν τη συνταγή όπως λέει, απλά αντικατέστησα το σπανάκι με βασιλικό καθώς δεν είχα σπανάκι. Πάντα φτιάχνω πιάτα με βάση την ντομάτα (βλέποντας τη γραμμή της μέσης !!) Ωστόσο, είμαι έγκυος (και λαχτάρα τυρί .....) αυτή τη στιγμή και χρησιμοποιώ την ευκαιρία να δοκιμάσω νέες συνταγές (Ω όχι, πηγαίνει η γραμμή της μέσης! !) Ήταν απολύτως νόστιμο και ο σύζυγός μου, ο οποίος μόλις μπήκε από ένα 10k τρέχει ερωτευμένος με αυτή τη συνταγή Ευχαριστώ Tammay !! - 20 Ιουν 2013


Δες το βίντεο: Ψαρονέφρι αλά Κρεμ με Μανιτάρια Keep Cooking by Argiro Barbarigou (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Kazizil

    Όχι, απέναντι.

  2. Sherlock

    Sorry, but I need another one. Τι άλλο θα μπορούσε να προτείνει αυτό;

  3. Harden

    I advise you to look at the site, with a huge number of articles on the topic that interests you.

  4. Moshakar

    Bravo, this admirable thought has to be precisely on purpose

  5. Rufo

    Σίγουρα. Συμφωνώ με όλα τα παραπάνω. Ας συζητήσουμε αυτό το ερώτημα.

  6. Bragrel

    Κατά τη γνώμη μου, κάνουν λάθος. Προτείνω να το συζητήσω. Γράψτε μου στο PM, σας μιλάει.



Γράψε ένα μήνυμα