Παραδοσιακές συνταγές

Συνταγή κοτόπουλου, μπέικον και ριζότο κολοκύθας

Συνταγή κοτόπουλου, μπέικον και ριζότο κολοκύθας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Δημοφιλές κοτόπουλο
  • Κοτόπουλο και ρύζι
  • Ριζότο κοτόπουλου

Το κοτόπουλο και το μπέικον είναι ένας αγώνας που παράγεται στον παράδεισο και η γλυκιά γεύση της κολοκύθας κάνει πραγματικά αυτό το πιάτο να συνδυάζεται όμορφα. Το κόλπο με το ριζότο είναι να προετοιμάσετε και να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά σας, γιατί πρέπει να ανακατεύετε συνεχώς από την αρχή έως το τέλος.

4 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου, σε κύβους
  • 4 σπρέι καπνιστό μπέικον
  • 100g κολοκύθα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
  • πρέζα μαύρο πιπέρι
  • 250 ml λευκό κρασί
  • 1 λίτρο ζεστό λαχανικό
  • 370g ρύζι arborio
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα ή ξινή κρέμα
  • 1 μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 30 λεπτά

  1. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε υψηλή φωτιά, προσθέτουμε ελαιόλαδο, κοτόπουλο, καπνιστό μπέικον και κολοκύθα και τηγανίζουμε έως ότου το κοτόπουλο αρχίσει να καφέ, περίπου 3-4 λεπτά.
  2. Προσθέστε σκόρδο, μουστάρδα, μαύρο πιπέρι και ρύζι arborio και τηγανίστε έως ότου το ρύζι γίνει διαφανές, περίπου 2-3 ​​λεπτά και συνεχίστε να ανακατεύετε.
  3. Προσθέστε το κρασί και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι το ρύζι να απορροφήσει όλο το κρασί.
  4. Ενώ ανακατεύετε, προσθέστε το λαχανικό με μια κουτάλα κάθε φορά περιμένοντας το ρύζι να απορροφήσει όλο το απόθεμα πριν προσθέσετε την επόμενη κουτάλα. Συνεχίστε να το επαναλαμβάνετε για 15 λεπτά και, στη συνέχεια, δοκιμάστε το ριζότο (ελέγξτε αν το ρύζι είναι μαγειρεμένο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας) και, εάν είναι απαραίτητο, συνεχίστε να προσθέτετε μια κουτάλα απόθεμα και να δοκιμάζετε μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο επιπλέον ζεστό νερό, αν σας αρέσει το ρύζι σας πολύ μαλακό και gooey. Στη συνέχεια, κλείστε τη φωτιά.
  5. Προσθέστε κρέμα και ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
  6. Σερβίρετε με φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνας και ψωμί με ζεστό σκόρδο.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(1)

Κριτικές στα Αγγλικά (1)

Νόστιμο ριζότο. Πολύ γρήγορο και εύκολο. Η κολοκύθα λιώνει ακριβώς στο ρύζι. Όταν αγοράζω μια κολοκύθα, τα τρίβω όλα ταυτόχρονα και παγώνω αυτό που δεν χρειάζομαι σε ξεχωριστές σακούλες για μελλοντική χρήση. Χρησιμοποιώ 150 γραμμάρια κολοκύθας για 4 άτομα. Τείνω να παραλείπω τη μουστάρδα και το μαϊντανό, καθώς τα παιδιά μου δεν ενδιαφέρονται πολύ για αυτά τα συστατικά και χρησιμοποιώ λιγότερο κρασί. Το έμαθα ακόμη και για επισκέπτες με παιδιά και πήγε καλά. - 22 Νοε 2017


Δες το βίντεο: Γαριδομακαρονάδα. Yiannis Lucacos (Ενδέχεται 2022).


Σχόλια:

  1. Algernon

    Ζητώ συγγνώμη, ήθελα να πω και εγώ τη γνώμη μου.

  2. Meztitaxe

    Δεν έχετε δίκιο. Γράψτε στο PM.

  3. Truett

    Κατά τη γνώμη μου, εσείς μπερδεύετε. Ας το συζητήσουμε. Γράψτε μου στο PM, θα μιλήσουμε.

  4. Bardaric

    Αθλητικός κώλος!))



Γράψε ένα μήνυμα