Ασυνήθιστες συνταγές

Συνταγή πορτοκαλί και λευκής σοκολάτας cupcakes

Συνταγή πορτοκαλί και λευκής σοκολάτας cupcakes

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Γιορτή κέικ
  • Τούρτα γενεθλίων
  • Γενέθλια cupcakes

Αυτά τα πορτοκαλί και λευκά τσιπ σοκολάτας cupcakes είναι μια ιδανική απόλαυση για πάρτι γενεθλίων ή οποιαδήποτε άλλη συγκέντρωση. Κορυφή με τριμμένες μπούκλες λευκής σοκολάτας για μια όμορφη παρουσίαση.

4 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 20

  • Κέικ
  • 165g βούτυρο, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 185γρ ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
  • 125ml ελαφριά ξινή κρέμα
  • 155 γραμμάρια αλεύρι αυτο-αύξησης
  • ξύσμα 1 πορτοκαλιού
  • 75g λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
  • Για το γλάσο
  • 90g βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 185 γρ. Ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι ή χυμό πορτοκάλι

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 20 λεπτά ›Μάγειρας: 18 λεπτά› Έτοιμο σε: 38 λεπτά

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 C / Gas 5/170 C ανεμιστήρα. Ευθυγραμμίστε ένα κασσίτερο 20 οπών με χαρτοκιβώτια.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ ανάμειξης μέχρι να γίνει ελαφρύ και κρεμώδες.
  3. Προσθέστε αυγά, χτυπώντας σταδιακά μεταξύ κάθε προσθήκης και μετά ανακατέψτε σε ξινή κρέμα.
  4. Κοσκινίστε το αλεύρι τρεις φορές και διπλώστε το αλεύρι και το ξύσμα πορτοκαλιού στο μείγμα. Κουτάλι κουρκούτι σε έτοιμο κασσίτερο και πασπαλίζουμε τα κέικ με ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα.
  5. Ψήνουμε για 15-18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Ψύξτε τελείως πριν το γλάσο. Απλώνουμε με άχνη και πασπαλίζουμε με χρωματισμένη ζάχαρη.
  6. Για να φτιάξετε το γλάσο: Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.

Πώς να παγωμένα cupcakes

Παρακολουθήστε το βίντεο How to ice cupcakes για να δείτε πώς να τα ντύσετε για κάθε περίσταση!

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(1)


Δες το βίντεο: muffins σοκολάτας με πορτοκάλι (Ιανουάριος 2022).