Παραδοσιακές συνταγές

Λιβανέζικο κοτόπουλο με γιαούρτι και συνταγή σκόρδου

Λιβανέζικο κοτόπουλο με γιαούρτι και συνταγή σκόρδου

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Δημοφιλές κοτόπουλο
  • Κοτόπουλο σκόρδο

Αυτή είναι η λιβανέζικη συνταγή κοτόπουλου στη σχάρα που είναι τόσο εύκολο να γίνει που δεν μπορεί να πάει πολύ λάθος! Είναι υπέροχο από μόνο του ή σε ένα νόστιμο περιτύλιγμα πίτας με υπέροχο, τεμαχισμένο μαρούλι, λαχανικά τουρσί, τσίλι ή άλλα γεμίσματα που πρέπει να δώσετε!

9 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 150g φυσικό γιαούρτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
  • 3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 5 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 25 λεπτά

  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι τις σκελίδες του σκόρδου. Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπολ και ρίξτε τη μαρινάδα πάνω τους. Αφήστε για 30 λεπτά.
  2. Προθερμάνετε μπάρμπεκιου ή γκριλ. Βγάλτε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και σχάρα μέχρι να είναι σκοτεινό και τραγανό, θυμόμαστε να το γυρίσετε. Απορρίψτε το υπόλοιπο μαρινάρισμα. Πάντα κόβω ένα κομμάτι ανοιχτό και κοιτάζω αν μαγειρεύεται (και τρώω αυτό το κομμάτι μόνος μου).

Συμβουλές για μπάρμπεκιου

Ρίξτε μια ματιά στους οδηγούς οδηγιών και βίντεο BBQ για εύκολες συμβουλές για το πώς να κάνετε BBQ στην τελειότητα!

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(10)

Κριτικές στα Αγγλικά (1)

Το πιάτο ήταν αρκετά ήπιο και έτσι δεν ήταν πολύ νόστιμο, το σερβίρισα με πίτα και χιουμοριστικό όπως προτείνεται και ένιωσα ότι χρειαζόταν κάτι επιπλέον για να του δώσει περισσότερη γεύση. - 07 Αυγ 2013


Δες το βίντεο: Εύκολες Συνταγές - Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και κάρυ (Ιανουάριος 2022).