Νέες συνταγές

Συνταγή με καρότα

Συνταγή με καρότα

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Συνοδευτικό
  • Πιάτα λαχανικών

Αυτό είναι ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο που ταιριάζει καταπληκτικά με τα αγαπημένα σας ψητά, πίτες, στιφάδο κ.λπ. Κορυφή με άλλα ψιλοκομμένα βότανα για να αλλάξετε λίγο τη συνταγή!

25 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 2

  • 30g βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 60 ml νερό
  • άλας
  • 300g καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε παχιά φέτες
  • ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό για γαρνίρισμα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 5 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 25 λεπτά

  1. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε για ένα λεπτό και αφήστε τη ζάχαρη να καραμελωθεί. Προσθέστε νερό και λίγο αλάτι.
  2. Προσθέστε τα καρότα και σιγοβράστε απαλά για 20-30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά καιρούς. Εάν όλο το νερό εξατμίζεται πολύ γρήγορα, προσθέστε λίγο περισσότερο σε αυτό.
  3. Τα καρότα γίνονται όταν είναι al dente και σχεδόν δεν υπάρχει νερό στο ταψί. Πασπαλίζουμε με μαϊντανό για σερβίρισμα.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(7)

Κριτικές στα Αγγλικά (2)

πολύ ωραία συνταγή, εύκολο να το κάνεις αλλά πάνω από όλα πολύ νόστιμο. θα το συνιστούσα σε όλους-13 Νοε 2012


Δες το βίντεο: Τα πιο ευκολα κουλούρια καρότου!!! (Νοέμβριος 2021).