Ασυνήθιστες συνταγές

Βασική συνταγή κέικ σφουγγαριών

Βασική συνταγή κέικ σφουγγαριών

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Κλασικά κέικ

Κάνω κάτι διαφορετικό κάθε φορά με αυτήν τη βασική συνταγή σφουγγαριού. Οι δυνατότητες για αυτή τη συνταγή είναι ατελείωτες!

36 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 12

  • τριμμένη φρυγανιά
  • 80g μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γραμμάρια ζάχαρης
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 350γρ αλεύρι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 50 γραμμάρια φουντούκια ή αμύγδαλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100g σταφίδες (προαιρετικά)

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Μάγειρας: 50 λεπτά› Έτοιμο σε: 1 ώρα

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C / Gas 4. Γράσο καλά ένα καλούπι σιλικόνης (ακόμη και το εσωτερικό χείλος) και πασπαλίζουμε με ψίχουλα.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη με χτυπήστε ελαφρά ή μίξερ μέχρι να χνουδωθούν. Χτυπάμε τα αυγά ένα κάθε φορά.
  3. Ανακατέψτε στο αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τους ξηρούς καρπούς και το αλάτι. Διπλώστε τις σταφίδες (εάν χρησιμοποιείτε). Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα κέικ στο καλούπι.
  4. Ψήνουμε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά. Όταν ένα σουβλάκι που εισάγεται στο κέντρο του κέικ βγαίνει καθαρό, το κέικ είναι έτοιμο.
  5. Αφήστε το κέικ να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει εντελώς σε ένα συρμάτινο ράφι. Σκόνη με ζάχαρη άχνη για σερβίρισμα, αν θέλετε.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(5)

Κριτικές στα Αγγλικά (2)

Χρησιμοποίησα αυτήν τη συνταγή για πρώτη φορά σήμερα, ψήνοντας ένα κέικ για τα γενέθλια της πεθεράς μου. Ανυπομονώ να λάβω τα σχόλιά της. Πρόσθεσα choc μάρκες καθώς γιορτάζει τα γενέθλιά της με τα εγγόνια της και ξέρω ότι αγαπούν τα choc chips. - 23 Μαΐου 2014

χρησιμοποιείτε ζάχαρη καστορέλας; -03 Μαρ 2018


Δες το βίντεο: Πορτοκαλένιο ΚΕΙΚ με ΟΛΟΚΛΗΡΟ πορτοκάλι - Συνταγή (Ιανουάριος 2022).