Οι καλύτερες συνταγές

Συνταγή Blondie Brownies

Συνταγή Blondie Brownies

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Traybakes
  • Δίσκοι σοκολάτας
  • Μπράουνις

Μια λευκή σοκολάτα εκδοχή του κλασικού αγαπημένου, αγαπημένη από πολλούς, και μια πραγματική απόλαυση με ένα φλιτζάνι τσάι. Αντικαταστήστε τα μακαδάμια με αμύγδαλα ή κεράσια για παραλλαγή.

41 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 20

  • 125 γρ. Βούτυρο
  • 200g λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
  • 2 αυγα
  • 100g Billington's® Golden Caster Sugar
  • Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • 130g Allinson® Φιλικό προς τη Φύση Απλό Λευκό Αλεύρι
  • 1 αλάτι
  • 50g καρύδια μακαδάμια

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 20 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 40 λεπτά

  1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 C / Gas 4. Γράσο και βάψτε ένα ταψί 20 τετραγωνικών.
  2. Τοποθετήστε το βούτυρο και τη μισή λευκή σοκολάτα σε ένα μπολ. Τοποθετήστε το μπολ πάνω σε μια κατσαρόλα με σιγοβράζοντας νερό. Μην αφήνετε το μπολ να αγγίξει το νερό. Αφήστε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το βούτυρο, ανακατεύοντας περιστασιακά για ανάμιξη. Αφαιρέστε το μπολ από το τηγάνι και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
  3. Χτυπάμε μαζί τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Προσθέστε το μείγμα σοκολάτας και βουτύρου και χτυπήστε καλά.
  4. Κοσκινίστε το αλεύρι και το αλάτι και, στη συνέχεια, προσθέστε την υπόλοιπη ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα και τα καρύδια macadamia. Ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι.
  5. Ψήνουμε για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να οριστεί και ανοιχτό χρυσό / ξανθό καφέ. Αφήστε να κρυώσει στον κασσίτερο πριν κόψετε σε τετράγωνα.

Δείτε το στο blog μου

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(2)

Κριτικές στα Αγγλικά (1)

Χρησιμοποίησα λευκασμένα φουντούκια αντί για καρύδια macadamia, για να μειώσω τον πλούτο. Οι δεδομένες ποσότητες δεν έκαναν πραγματικά 20 τεμάχια για μένα - θα πρότεινα να αυξήσω τις ποσότητες κατά 50% για να το πετύχω αυτό (και στη συνέχεια θα γέμιζε έναν τυπικό δίσκο ψησίματος και μια αφή καλύτερα). Αλλά είναι πραγματικά νόστιμο! -28 Οκτ 2013


Δες το βίντεο: The Best Fudgy Brownie Recipe. Simple Way Of Making The Perfect Fudgy Brownie (Ιανουάριος 2022).