Οι καλύτερες συνταγές

Συνταγή muffins φυστικοβούτυρου αμερικανικού τύπου jumbo

Συνταγή muffins φυστικοβούτυρου αμερικανικού τύπου jumbo

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Μίνι κέικ
  • Muffins

Γεμάτη γεύση φυστικοβούτυρου! Και όταν λέω jumbo, εννοώ jumbo - αυτά τα παιδιά είναι τεράστια! Θα χρειαστείτε ένα κασσίτερο jumbo muffin και θήκες jumbo muffin.

12 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΚάνει: 4 jumbo muffins

  • 250g απλό αλεύρι
  • 150g ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού όξινο ανθρακικό άλας σόδας
  • 150 γρ. Φυστικοβούτυρο (λιωμένο)
  • 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • 1 μεσαίο αυγό
  • 200ml ημι-αποβουτυρωμένο γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 100 γρ. Τσιπς φυστικοβούτυρου

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Μάγειρας: 30 λεπτά› Επιπλέον χρόνος: 10 λεπτά ψύξης ›Έτοιμο σε: 50 λεπτά

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στην υψηλότερη ρύθμιση (η θερμοκρασία θα μειωθεί όταν μπαίνουν τα muffins). Προετοιμάστε το δίσκο muffin με επένδυση με θήκες και αφήστε το στην άκρη.
  2. Κοσκινίστε μαζί σε ένα μπολ: αλεύρι, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και όξινο ανθρακικό σόδα και αφήστε το στην άκρη.
  3. Σε ένα άλλο μπολ βάλτε όλα τα υγρά συστατικά σας: φυστικοβούτυρο, λάδι, αυγό, γάλα, εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά.
  4. Κοσκινίστε όλα τα ξηρά συστατικά σας στο μπολ με τα υγρά συστατικά, όταν κοσκινιστεί προσθέστε τσιπ φυστικοβούτυρου και διπλώστε το μείγμα 15 φορές ΜΟΝΟ.
  5. Βάλτε το μείγμα σας στις θήκες muffin, ώστε να είναι όλα καλά 3/4 και τοποθετήστε στο φούρνο σας στο μεσαίο ράφι, μειώστε τη θερμοκρασία στους 170 C / Gas 3 και ψήστε για 25 έως 30 λεπτά έως ότου οι κορυφές είναι σταθερές στο άγγιγμα.

Υπόδειξη

Τοποθετήστε ένα δίσκο ψησίματος ή οποιοδήποτε δοχείο από φούρνο γεμάτο νερό στο κάτω ράφι του φούρνου σας κατά το ψήσιμο των muffins σας. θα τους βοηθήσει να διατηρηθούν πραγματικά υγροί.

Υπόδειξη

Κρατήστε το κόσκινο ψηλά πάνω από τα μπολ κατά το κοσκίνισμα ξηρών συστατικών. Αυτό θα κάνει τα muffins σας πραγματικά ελαφριά.

Υπόδειξη

Για να βοηθήσετε τα τσιπ φυστικοβούτυρου να διατηρήσουν το σχήμα τους στα muffins, καταψύξτε τα πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Υπόδειξη

ΤΟ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Θυμηθείτε να ανακατεύετε το μείγμα σας μόνο 15 φορές. αυτό είναι το κλειδί για υπέροχα muffins. Μην μπείτε στον πειρασμό να ανακατεύετε υπερβολικά, ανεξάρτητα από το πώς μοιάζει το μείγμα σας.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(2)

Κριτικές στα Αγγλικά (3)

Χρησιμοποιήθηκαν διαφορετικά συστατικά. Αυτά είναι υπέροχα. Ωστόσο, έμεινα πάρα πολύ κτύπημα, που έφτιαξα ένα κέικ !! χρησιμοποίησα 7 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάο. (Περισσότερα για το δικό σας γούστο) 1 πουρέ μπανάνας. Και τσιπ σοκολάτας. (Καλά ψιλοκομμένα σοκολάτα) Όπως μου άρεσε πολύ. Χρησιμοποιήστε την κρίση σας. Στη συνέχεια, πρόσθεσα λίγο νερό για να κάνω το μείγμα λίγο πιο δροσερό. Χύθηκε το όλο σε ένα δοχείο κέικ. Μπούμα !!! Πανέμορφο Moist, φυστικοβούτυρο, σοκολάτα και κέικ μπανάνας !! (Χρησιμοποιώ ένα πολύ μικρό δοχείο κέικ, περίπου 6 "απέναντι. - 07 Ιουν 2010

Υπέροχα muffins αλλά οι ποσότητες είναι πολύ μακριά. Έχω 12 καλού μεγέθους muffins.-26 Απριλίου 2017

Ω ΘΕΕ ΜΟΥ! Το Hub λατρεύει αυτά. Μου αρέσουν αυτά. Τέλεια απογευματινά σνακ. Και το κέικ είναι Κορυφαίο! Ευχαριστώ x-07 Ιουν 2010


Δες το βίντεο: How to Make Banana and Chocolate Chip Muffins (Ιανουάριος 2022).