Παραδοσιακές συνταγές

Συνταγή μεσογειακού στιλ κοτόπουλου με στήθος

Συνταγή μεσογειακού στιλ κοτόπουλου με στήθος



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Κόβει κοτόπουλο
  • Στήθος κοτόπουλου
  • Γεμιστά στήθη κοτόπουλου
  • Φέτα γεμιστό στήθος κοτόπουλου

Τα στήθη κοτόπουλου γεμίζονται με μεσογειακά συστατικά, όπως τυρί φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές καλαμάτας και στη συνέχεια ψήνονται. Αυτό το πιάτο θα πάει καλά με κουσκούς, ταμπουλέ και / ή ελληνική σαλάτα.

29 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 2

  • 75ml χυμό λεμονιού
  • 75 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ιταλικό καρύκευμα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • 2 (175g) φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα
  • 115γρ φέτα, θρυμματισμένο
  • 6 λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 10 ελιές Καλαμάτας, κομμένες, χοντροκομμένες
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι από λιαστή ντομάτα ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 4 λωρίδες ψητό κόκκινο πιπέρι

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 30 λεπτά ›Μαγειρική: 30 λεπτά› Επιπλέον χρόνος: μαρινάρισμα 30 λεπτών ›Έτοιμο σε: 1 ώρα και 30 λεπτά

  1. Χτυπάμε μαζί το χυμό λεμονιού, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το ιταλικό καρύκευμα, την πάπρικα και το ξύσμα λεμονιού σε ένα μπολ. Περιστρέψτε το στήθος κοτόπουλου μεταξύ φύλλων φιλμ προσκόλλησης σε πάχος 1cm. Μαρινάρετε το κοτόπουλο στη μαρινάδα λεμονιού τουλάχιστον 30 λεπτά. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε μαζί το τυρί φέτα, τις λιαστή ντομάτα, τις ελιές της Καλαμάτας και 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα μικρό μπολ. αφήνω στην άκρη.
  2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 C / Gas 5.
  3. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, ξεπλύνετε την περίσσεια. Απορρίψτε το υπόλοιπο μαρινάρισμα. Χωρίστε το μείγμα γέμισης σε κάθε κομμάτι κοτόπουλου. Διπλώστε τις άκρες του κοτόπουλου πάνω από το γέμισμα και ασφαλίστε με κοκτέιλ μπαστούνια. Τοποθετήστε σε ένα ταψί, ραμμένα προς τα κάτω και τοποθετήστε δύο λωρίδες ψητού πιπεριού σε κάθε γεμιστό στήθος.
  4. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ, περίπου 30 λεπτά. Θυμηθείτε να αφαιρέσετε τα σουβλάκια πριν το σερβίρετε.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(1)

Κριτικές στα Αγγλικά (1)

Φτιάχτηκε για αυτό το βραδινό γεύμα και ήταν υπέροχο. Δεν άλλαξε κάτι όπως όλα τα συστατικά στο ψυγείο και τα ντουλάπια. Σερβίρεται με κουσκούς και ντομάτες αμπέλου ψητές με ελληνικό βασιλικό, βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο. Θα κάνει σίγουρα ξανά.-01 Αυγ 2010


Δες το βίντεο: Πολύ απλή τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας. Foodaholics (Αύγουστος 2022).