Νέες συνταγές

Συνταγή σούπας ρεβίθας και ντομάτας

Συνταγή σούπας ρεβίθας και ντομάτας

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Σούπα
  • Χορτόσουπα
  • Ντοματόσουπα
  • Εύκολη σούπα ντομάτας

Σερβίρετε αυτήν τη γρήγορη και εύκολη σούπα όπως είναι, ή πουρέ μισό και επιστρέψτε στο δοχείο για πιο ομαλή συνέπεια. Σερβίρετε με φρέσκια τριμμένη παρμεζάνα.

64 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 γαρίφαλο σκόρδο, κιμά
  • 1 (400g) ψιλοκομμένο ντομάτα
  • 1 (400g) ρεβίθια, στραγγίζεται και ξεπλένεται
  • 1L (1 3/4 πίντες) νερό
  • 1 κύβος κοτόπουλου, θρυμματισμένος
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 5 λεπτά ›Μάγειρας: 15 λεπτά› Έτοιμο σε: 20 λεπτά

  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, σοτάρετε το σκόρδο σε λάδι 1 λεπτό. Ανακατέψτε τις ντομάτες και μαγειρέψτε 2 λεπτά. Ανακατέψτε τα ρεβίθια, το νερό, τον κύβο, το δεντρολίβανο, το αλάτι και το πιπέρι. Σιγοβράστε, καλυμμένο, 10 λεπτά.

Υπόδειξη:

Αντ 'αυτού, κάντε το vegan χρησιμοποιώντας κύβο λαχανικών.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(32)

Κριτικές στα Αγγλικά (28)

Τροποποιημένες ποσότητες συστατικών. Πρόσθεσα 1 μεσαίο κρεμμύδι και 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα - 15 Μαρ 2009

Νόστιμη συνταγή! Χρησιμοποιήθηκε βασιλικός αντί για δεντρολίβανο. Προστέθηκε κάποια βαριά κρέμα. Συνδυάστηκαν τα πάντα με το μπλέντερ μου. Συμπληρώνεται με γαρνιτούρα από φύλλα σέλινου. Φανταστικός! Ευχαριστώ LIZZIE-LIZZIE για την ανάρτηση! -23 Οκτ 2013


Δες το βίντεο: Ρεβίθια Κοκκινιστα!! kritonas alexia (Νοέμβριος 2021).