Οι καλύτερες συνταγές

Συνταγή σαλάτας ρεβίθου και πιπεριού

Συνταγή σαλάτας ρεβίθου και πιπεριού

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Σαλάτα
  • Σαλάτα φασολιών
  • Σαλάτα ρεβίθια

Αυτή η πολύχρωμη ρεβίθια σαλάτα είναι νόστιμη και εξαιρετικά υγιεινή - πολλές ίνες από τα ρεβίθια και πολλά λαχανικά για να φτάσετε στα πέντε σας την ημέρα. Ιδανικό για πικνίκ.

53 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 8

  • 1 ασβέστη, χυμό
  • 1 λεμόνι, χυμό
  • 4 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 1/2 (400g) κουτιά ρεβίθια, στραγγίζονται και ξεπλένονται
  • 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές, σε κύβους
  • 2 μεγάλες κίτρινες πιπεριές, σε κύβους
  • 1 πράσινη τσίλι, σε κύβους
  • 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, σε κύβους
  • χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Έτοιμο σε: 10 λεπτά

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το χυμό ασβέστη, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Ανακατέψτε τα ρεβίθια, κόκκινες πιπεριές, κίτρινες πιπεριές, τσίλι, κόκκινο κρεμμύδι και μαϊντανό. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Πετάξτε στο παλτό. Ψύξτε τη σαλάτα 2 έως 4 ώρες πριν το σερβίρετε.

Σημείωση:

Αν και δεν χρειάζεται να κρυώσετε πριν το σερβίρετε, η σαλάτα είναι πραγματικά καλύτερη όταν οι γεύσεις έχουν την ευκαιρία να λιώσουν!

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(19)

Κριτικές στα Αγγλικά (12)

Πολύ νόστιμο; τραγανό με μια ωραία γεύση σε αυτό. Δεν είχα τσίλι στο χέρι, οπότε χρησιμοποίησα μια κουταλιά της σούπας ήπια σκόνη τσίλι και πιθανότατα θα μπορούσε να πάρει περισσότερο ή μια πιο ζεστή σκόνη. - 24 Απριλίου 2015

από τη LIZCANCOOK

Με μόνο ένα κόκκινο πιπέρι, το κρεμμύδι και το jalapeno αναμεμιγμένα με ένα κουτάκι των 15 ουγκιών από φασόλια garbanzo, ήξερα ότι θα χρειαζόμουν ένα άλλο κουτί με φασόλια. Δεν ξέρω πώς θα μπορούσε κανείς να χρησιμοποιήσει 4 πιπεριές και ακόμα περιμένω να βρει ρεβίθια στο πιρούνι τους !!! Αυτό ήταν φρέσκο ​​και εύκολο να φτιαχτεί, αλλά άλλαξα πολύ τη συνταγή (αφήνοντας 3 πιπεριές, προσθέτοντας ένα άλλο κουτάκι με φασόλια). Ίσως δεν έπρεπε να το αναθεωρήσω; - 19 Ιουλίου 2006

από τους Toni & Don

Απλώς δοκιμάσαμε αυτήν τη συνταγή και όλοι την λάτρεψαν. Πρόσθεσα κόλιαντρο αντί για μαϊντανό και πρόσθεσα ψιλοκομμένες ελιές καλαμάτας. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες. Ανακάλυψα ότι θα χρησιμοποιούσα 2 κουτιά του garbanzos εάν χρησιμοποιούσα 2 από κάθε πιπεριά. - 18 Αυγούστου 2007


Δες το βίντεο: Glucochef - Γιορτινή Σαλάτα με ρόδι (Νοέμβριος 2021).