Παραδοσιακές συνταγές

Συνταγή κοτόπουλου με ντομάτες και πράσινα φασόλια

Συνταγή κοτόπουλου με ντομάτες και πράσινα φασόλια

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Δημοφιλές κοτόπουλο
  • Εύκολο κοτόπουλο
  • Γρήγορο κοτόπουλο

Αυτό είναι ένα πραγματικά εύκολο πιάτο ιταλικού στιλ με κοτόπουλο και φασολάκια σε μια απλή σάλτσα ντομάτας.

137 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 6

  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα - σε κύβους
  • 2 (400g) κουτιά ψιλοκομμένες ντομάτες
  • μικρό χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
  • 450g (1 lb) φρέσκα πράσινα φασόλια - ξεπλυμένα, κομμένα και στον ατμό

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 30 λεπτά

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια υψηλή φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να απελευθερωθούν τα αρωματικά έλαια, στη συνέχεια προσθέστε κοτόπουλο και μαγειρέψτε μέχρι να μην είναι πλέον ροζ.
  2. Ανακατέψτε τις ντομάτες και το βασιλικό και βράστε. μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή και σιγοβράστε για άλλα 3 έως 5 λεπτά. Τέλος, ανακατεύουμε τα φασόλια στον ατμό και σερβίρουμε.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(130)

Κριτικές στα Αγγλικά (111)

από την AUDRANORMAN

Πήρα συντομεύσεις. Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή. Ήταν τόσο εύκολο και πολύ γευστικό. Χρησιμοποίησα λίγο περισσότερο βασιλικό και σκόρδο και επίσης σοτάρισα τα φασόλια στο σκόρδο και το λάδι πριν το κοτόπουλο, ώστε να μην έχω άλλη κατσαρόλα για να πλύνω. Απλώς αφαιρέστε τα φασόλια προτού μαγειρέψετε το κοτόπουλο, τα καλύψετε και τα προσθέσετε ξανά στο τηγάνι στο τέλος. Τόσο απλό! -15 Σεπ 2008

από το περίφημο qu33n

Κάτι άλλο. Το έκανα αυτό το άλλο βράδυ και έχει γίνει αγαπημένο. Το άλλαξα λίγο προσθέτοντας τα πράσινα φασόλια και σιγοβράστηκα στο χαμηλό για περίπου 10-15 λεπτά αφού σιγοβράζουμε στο χαμηλό για 3-5. Προσθέτει μια καταπληκτική γεύση στα φασολάκια.-15 Σεπ 2008

Τροποποιημένες ποσότητες συστατικών. Χρησιμοποίησα το μισό κοτόπουλο και δύο φορές το σκόρδο καθώς το σκόρδο μου γερνούσε και μου αρέσει το σκόρδο. Προστέθηκε επίσης λίγο κρεμμυδάκι και μερικοί βλαστοί σκόρδου. Μόνο έχουν κατεψυγμένα φασόλια με καρότα και έτσι υπήρχαν και καρότα. Ο φίλος μου το άρεσε. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές πατάτες με κρεμμύδι και λίγο τυρί. - 16 Μαρ 2010


Δες το βίντεο: Φασολάκια λαδερά. Άκης Πετρετζίκης (Νοέμβριος 2021).