Νέες συνταγές

Στιγμιότυπο της ημέρας: Πίντα της Γκίνες

Στιγμιότυπο της ημέρας: Πίντα της Γκίνες



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Φωτογραφίες όλων των τροφίμων και ποτών από το The Daily Meal

Η τέλεια πίντα του Guinness.

Οι συντάκτες, οι συντελεστές και οι αναγνώστες του The Daily Meal ψάχνουν για αρκετά υπέροχα εστιατόρια, φεστιβάλ και γεύματα. Δεν υπάρχει πάντα αρκετός χρόνος για να κάνετε μια πλήρη ανασκόπηση ενός εστιατορίου ή να περιγράψετε σε βάθος γιατί ένα μέρος, το φαγητό του και οι άνθρωποι που το παρασκευάζουν είναι αξιοσημείωτα, οπότε το Snackshot of the Day κάνει ό, τι οι φωτογραφίες κάνουν καλύτερα, βασίζονται στην εικόνα για να κάνουν τα περισσότερα μιλούν.

Το σημερινό Snackshot είναι μια πίντα Guinness. Αυτή η όμορφη μπύρα προέρχεται απευθείας από την πηγή - Gravity Bar στο Guinness Storehouse στο Δουβλίνο. Το Gravity Bar βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του Guinness Storehouse και προσφέρει θέα 360 μοιρών στο Δουβλίνο. Αυτή την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, αν δεν μπορείτε να φτάσετε στην Ιρλανδία, ελέγξτε τη λίστα με τις καλύτερες ιρλανδικές παμπ στην Αμερική και κατευθυνθείτε σε μία κοντά σας.

Διαβάστε περισσότερα για τη λειτουργία Snackshot του The Daily Meal. Για να υποβάλετε μια φωτογραφία, στείλτε email στο jbruce [at] thedailymeal.com, με θέμα: "Στιγμιότυπα". Ακολουθήστε την επεξεργασία φωτογραφιών της The Daily Meal Jane Bruce στο Twitter.


Συνταγή ψωμιού Γκίνες, ιδανική για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου!

Η συνταγή ψωμιού Γκίνες, κατευθείαν από την αποθήκη Guinness στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας, κάνει αρκετά για ένα καρβέλι, αλλά είμαστε πρόθυμοι να ποντάρουμε ότι θα φτιάξετε μερικά ψωμιά από αυτό το νόστιμο κέρασμα ενόψει της Ημέρας του Αγίου Πατρικίου.

(Μπορούμε να προτείνουμε να φτιάξετε μερικές παρτίδες για να κάνετε στους φίλους σας ως μια γευστική έκπληξη για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου;)

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκο ​​έξω από το φούρνο, αυτό το ψωμί Guinness είναι νόστιμο από μόνο του, αλλά οι επαγγελματίες στο Guinness Storehouse συνιστούν να το σερβίρετε με μια πλάκα ιρλανδικού βουτύρου, ή ακόμα και με καπνιστό σολομό.

Όπως και να το σερβίρετε, αυτό το ψωμί Guinness θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε κάθε γιορτή του Αγίου Πατρικίου!

Συνταγή ψωμιού Guinness από την Guinness Storehouse στο Δουβλίνο

Συστατικά:

  • 600 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 150 γρ αλεύρι σκέτο
  • 75γρ πλιγούρι βρώμης
  • 2,5 κουταλάκια του γλυκού σόδα ψωμιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2,5 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 40 γρ βούτυρο
  • 480 ml γάλα
  • 200ml μαύρο πιατάκι
  • ½ pint Draft Guinness

Διαβάστε περισσότερα

Βήμα 1. Ανακατέψτε το βούτυρο με όλα τα ξηρά συστατικά έως ότου η ζύμη αναπτύξει τη συνοχή της τριμμένης φρυγανιάς,

Βήμα 2. Προσθέστε το γάλα, το μαύρο πιατάκι και το Guinness Draft.

Βήμα 3. Ανακατέψτε μέχρι να φτάσετε σε μια υγρή ζύμη.

Βήμα 4. akeήνουμε σε λαδωμένη φόρμα ψωμιού για 40 - 45 λεπτά στους 170 ° C σε προθερμασμένο φούρνο.

Μείνετε ενημερωμένοι με όλα τα πράγματα Guinness εδώ στο IrishCentral. Για να μάθετε περισσότερα, μεταβείτε στον ιστότοπο της Γκίνες, το Facebook, το Twitter και το Instagram.

Διαβάστε περισσότερα

Γιορτάστε τα πάντα Ιρλανδικά αυτόν τον Μάρτιο με την παγκόσμια κοινότητα του IrishCentral.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο της IrishCentral για να είστε ενημερωμένοι με όλα τα ιρλανδικά!


ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Τοστ του Αγίου Πατρικίου με μια πίντα. Κέικ?

Μια μεγάλη ποσότητα Guinness είναι ο παραδοσιακός τρόπος για να φρυγανίσετε την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, αλλά μπορείτε ακόμα να κατεβείτε με ένα ποτήρι μπύρας ακόμα κι αν σας αρέσει περισσότερο το επιδόρπιο παρά το σκοτεινό.

Μια μεγάλη ποσότητα Guinness είναι ο παραδοσιακός τρόπος για να φτιάξετε τη μέρα του Αγίου Πατρικίου, αλλά μπορείτε ακόμα να σηκώσετε μια πίντα ακόμα κι αν σας αρέσει περισσότερο το επιδόρπιο παρά το σκοτεινό.

Οι οικοδεσπότες του δημοφιλούς καναλιού μαγειρέματος YouTube του Ηνωμένου Βασιλείου SortedFood έχουν μια λαμπρή ιδέα για τις 17 Μαρτίου: ένα κέικ Guinness, ψημένο σε ένα ποτήρι με μισό ποτήρι, με μια επικάλυψη που μοιάζει ακριβώς με τον αφρώδη μπύρα ’s. Έχουμε ακούσει για στιβαρά μπράουνις και μπεραμισού, αλλά αυτή η γλυκιά απόλαυση ακούγεται ιδιαίτερα γιορτινή (και βρώμικη!).

Ακολουθήστε το διασκεδαστικό τετράγωνο βίντεο παρακάτω (πλήρες με τονισμούς Emerald Isle και λίγη μουσική διάθεσης) για να φτιάξετε το επιδόρπιο αφιερωμένο στον προστάτη της Ιρλανδίας, το οποίο λένε ότι δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο. ”

Δηλαδή, αν δεν σας πειράζει ένα λεπρό στην κουζίνα. Μην πείτε ότι δεν είχατε προειδοποιήσει.

Τούρτα Guinness σοκολάτας

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.

2. Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο με το Guinness. Χτυπάμε την καστανή ζάχαρη, το ηλιέλαιο και τη σκόνη κακάο μέχρι να ομογενοποιηθούν και να μην σβολιάσουν.

3. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το αυγό και το γιαούρτι. Χτυπάμε με το μείγμα σοκολάτας και Guinness. Διπλώστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

4. Χωρίστε ανάμεσα σε τέσσερα γυαλιά Guinness με μισή πίντα, ώστε να είναι ¾ γεμάτα. Βάλτε τα ποτήρια σε ένα ταψί και ψήστε για 40 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να ψηθούν (δοκιμάστε με ένα σουβλάκι). Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

6. Ανεβείτε την κορυφή του κέικ όπου μπορεί να έχει ανέβει άνισα. Θρυμματίστε το κέικ που κόψατε και σφηνώστε σε τυχόν κενά στο ποτήρι.

7. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για το γλάσο και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αφρατέψουν. Ρίχνουμε με το κουτάλι την κορυφή κάθε κέικ ώστε να μοιάζει με το κεφάλι σε μια πίντα.

8. Γαρνίρετε με ένα τριφύλλι από γλάσο ζαχαροπλαστικής ή φύλλα μέντας, αν θέλετε.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Sweet on St. Patrick ’s Day: 11 Θεματικά επιδόρπια & ενισχυτικά ποτά


Ημέρα του Αγίου Πατρικίου: Πώς να χύσετε την τέλεια πίντα της Γκίνες

Αυτή τη μέρα του Αγίου Πατρικίου, όταν βρήκατε μια ζεστή γωνιά μιας σκοτεινής παμπ και ήρθε η ώρα για εκείνη την υποχρεωτική Γκίνες, δώστε προσοχή στο τι κάνει ο μπάρμαν. Εάν πάρετε το φλιτζάνι σας στο χρόνο που χρειάζεται για να ρίξετε ένα lager ή ένα IPA, κάτι δεν πάει καλά. Η τέλεια πίντα του Guinness είναι «ονομαστική για την υπομονή», λέει ο Domhnall Marnell, «ειδικός στην μπύρα της Guinness» με έδρα το Guinness Storehouse στο Δουβλίνο. Και η παρακολούθηση της διαδικασίας διάρκειας δύο λεπτών-αυτό που ο Marnell περιγράφει ως & quotpageantry της διμερούς ροής & quot-είναι μέρος της συνολικής εμπειρίας. Ο Marnell έχει το ξεσπάσιμο σε μια ακριβή επιστήμη: η κεφαλή των 15 χιλιοστών, η περίοδος καθίζησης των 90 δευτερολέπτων, το γεγονός ότι μια έκχυση από την αρχή μέχρι το τέλος πρέπει να διαρκέσει ακριβώς 119,5 δευτερόλεπτα.

Τη Δευτέρα, ο Marnell ταξίδεψε στη Νέα Υόρκη για να μας δώσει ένα σεμινάριο σχετικά με την τέλεια έκχυση στο Swift Hibernian Lounge (σπίτι, σύμφωνα με τον διευθυντή του μπαρ ', σε ένα από τα πέντε κορυφαία πίντα του Guinness στην πόλη - δεν δοκιμάσαμε καθόλου στοιχεία για το αντίθετο). Εκεί, ο Marnell μας οδήγησε στη διαδικασία των έξι βημάτων, από το σφύριγμα του αζώτου από τη βρύση στο πιο σημαντικό και συχνά αγνοημένο μέρος της πίντας: το κεφάλι, που κλειδώνει τη γεύση και το άρωμα. Για να πιείτε τη μπύρα σωστά, κοιτάτε κατευθείαν, όχι κάτω στο ποτήρι σας, για να μπλοκάρει την αφρώδη, πικρή κορυφή και να πιείτε τη σκοτεινή μπύρα από κάτω. Δείτε τα όλα στο παρακάτω βίντεο.

Πώς να χύσετε την τέλεια πίντα της Γκίνες

Εφόσον η εκχύλιση εκτελείται σωστά, η Guinness πρέπει να έχει την ίδια γεύση όπου και αν βρίσκεστε. Ο Marnell επισημαίνει ότι ο «μύθος» λέει ότι το Guinness έχει καλύτερη γεύση στην Ιρλανδία. «Είτε πίνετε ένα Guinness στην Ιρλανδία, οπουδήποτε στην Ευρώπη ή τη Βόρεια Αμερική, κάθε βαρέλι παρασκευάζεται και εξάγεται από την πύλη του St. James, οπότε όλοι πίνουμε την ίδια μπύρα», λέει. Ενώ αυτή η έμφαση στην ποιότητα αποτελεί πηγή υπερηφάνειας από το 1759, όταν ο Arthur Guinness πήρε μίσθωση 9.000 ετών στην πύλη του St. James 's, όπου η μπύρα παρασκευάζεται, η κρεμώδης υφή που συνδέουμε τόσο έντονα με το Guinness είναι αρκετά πρόσφατο φαινόμενο. Λέει ο Marnell Ταξιδιώτης ότι αυτό το χαρακτηριστικό, που προκλήθηκε από την ανάμειξη αζώτου με την μπύρα, αναπτύχθηκε μόλις το 1959, χάρη σε έναν επιχειρηματικό ζυθοποιό ονόματι Michael Ash, ο οποίος έψαχνε έναν τρόπο να σηματοδοτήσει την 200ή επέτειο της μίσθωσης.

Όταν πρόκειται για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, ο Marnell δεν αποφεύγει τα στερεότυπα - τα αγκαλιάζει και ταπεινώνεται ακόμη. Μόνο μερικά εκατομμύρια άνθρωποι ζουν στην Ιρλανδία, επισημαίνει ο Marnell, & quotyet εκτιμούμε ότι περίπου 70 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο θα γιορτάσουν την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου και ότι περίπου 13 εκατομμύρια πίντες Guinness θα συγκεντρωθούν σε γιορτή. & quot To Marnell, και οι δύο Η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου και η Γκίνες είναι γιορτές για το τι σημαίνει για αυτόν η Ιρλανδία - & δηλώνοντας κοινωνικά φιλική και απολαμβάνοντας τον εαυτό του. & Quot

Η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου είναι το Super Bowl μας. Δεν υπάρχει τίποτα που να του αρέσει.

Και αν δεν ήταν στη Νέα Υόρκη για τις διακοπές; Γιατί, φυσικά, ήταν στη δουλειά, όπου το Guinness Storehouse αναμένει 33.000 επισκέπτες στο ζυθοποιείο για ένα πενθήμερο φεστιβάλ που θα περιλαμβάνει παρελάσεις, γευσιγνωσίες και μια ομάδα πορείας οργανωμένη σε όλο τον γιγαντιαίο χώρο, σε σχήμα πίντας. έξω από τη μέση του επταώροφου κτιρίου. & quot; Είναι ' το Super Bowl μας, & quot; λέει ο Marnell. Δεν υπάρχει τίποτα που να του αρέσει. & quot

Η αζωτοποιημένη βαρελίσια μπύρα για την οποία η Guinness είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο είναι μόνο μία από τις πολλές μπύρες που προσφέρει σήμερα η εταιρεία. Ένα Nitro IPA και ένα American Blonde Lager είναι δύο πρόσφατες προσθήκες στο κατάλογο Guinness, καθώς και μια σειρά από αναζωογονημένες συνταγές από περασμένους αιώνες, όπως το West Indies Porter, που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1801. Θα μπορούσε μια άλλη συνταγή να ξεπεράσει ποτέ τον μαύρο χρυσό της Γκίνες Σχέδιο; Μπορεί να εκπλαγούμε από όσα έχει να προσφέρει το ίδρυμα του Δουβλίνου τα επόμενα χρόνια. Μας έχουν απομείνει 8.743 χρόνια για τη μίσθωση μας, & quot; λέει ο Marnell, & quot; έχουμε ακόμη πολύ μπύρα


Τρεις από τις πέντε ζυθοποιίες Guinness βρίσκονται στην Αφρική.

Shutterstock

Δεν θα σας έκανε εντύπωση αν μάθετε ότι η Μεγάλη Βρετανία είναι εκεί που καταναλώνεται περισσότερο το Guinness, αλλά μπορεί να σας εκπλήξει να γνωρίζετε ότι δύο από τις πέντε πρώτες χώρες που καταναλώνουν Guinness είναι η Νιγηρία και το Καμερούν. Αυτό συμβαίνει επειδή η Guinness κατέχει πέντε ζυθοποιίες σε όλο τον κόσμο και βρίσκονται στην Ιρλανδία, τη Μαλαισία, τη Νιγηρία, τη Γκάνα και το Καμερούν.

Όπως εξηγεί το περιοδικό Smithsonian, ο λόγος που το Guinness είναι τόσο μεγάλο στην Αφρική χρονολογείται από την εποχή που η μπύρα άρχισε να εξάγεται από την Ιρλανδία στα Μπαρμπάντος, Τρινιντάντ και τη Βρετανική Αποικία της Σιέρα Λεόνε στις αρχές του 1800. Όπου η Βρετανική Αυτοκρατορία ίδρυσε αποικίες ή είχε τοποθετήσει στρατιώτες, ο Γκίνες έστελνε την μπύρα τους. Δεν άργησε η Guinness να αναπτύξει συνεργασίες με τοπικές ζυθοποιίες, οι οποίες εμφιάλωσαν την μπύρα και την πουλάνε μέχρι σήμερα.


Το Irish Stew του Irish Club

Οι προτάσεις της Nigella:

Παραλείψτε το άπαχο κρέας σε αυτό. Οι παχύτερες περικοπές αντέχουν καλύτερα στο μακρύ, αργό μαγείρεμα και εμποδίζουν το κρέας σας να σφίξει.

Όταν ήμουν παιδί θυμάμαι ότι έτρωγα ένα σαφώς άσχημο ιρλανδικό στιφάδο: υδαρές, λιπαρό και μοναδικά αδιάφορο. Ούτε στην Ιρλανδία έχω κερδίσει ιδιαίτερα όταν το έφαγα. Αλλά πρόσφατα είχα ένα μπολ στο Irish Club στην πλατεία Eaton του Λονδίνου, και ήταν βελούδινο στην αβλεψία του, το κρέας και η σάλτσα του και τα δύο εμποτισμένα με αυτό το γλυκό, τρυφερό ιξώδες. Νομίζω ότι ποτέ δεν ήμουν τόσο μπερδεμένος από κάτι που έχω παραγγείλει. Στην πραγματικότητα, δεν το παρήγγειλα, ή όχι αρχικά. Είχα παίξει με ασφάλεια και ζήτησα τον ιρλανδικό καπνιστό σολομό με ψωμί σόδας. Στη συνέχεια, όμως, δοκίμασα το στιφάδο και ένιωσα ότι τρυπήθηκα από φθόνο. Είμαι πραγματικά χαρούμενος που τρώω από τα πιάτα άλλων ανθρώπων, δεν αισθάνομαι ότι υπάρχει νόημα να βγω έξω αν δεν μπορώ να το κάνω αυτό. Αλλά αυτό ήταν διαφορετικό: ήθελα το δικό μου, και πολλά από αυτά. Το Irish Stew του Irish Club, με τη συμπερίληψη ζωμού μοσχαρίσιου κρέατος (και το ζωμό κοτόπουλου, εν προκειμένω), και ολόκληρες μπριζόλες αρνιού, που γευματίζουν, μπορεί να προσβάλλουν τους καθαρολόγους, αλλά οι εμπειρίες τόσο ηδονικές και ευχάριστες καθώς πάντα τους προσβάλλουν ΤΕΛΟΣ παντων. Μην ανησυχείτε για το να φτιάξετε το δικό σας μοσχαρίσιο κρέας - υπάρχουν καλές εμπορικές εκδόσεις - αλλά είναι σημαντικό να μην το αφήσετε έξω, καθώς αυτό είναι που παράγει ή βοηθά στην παραγωγή, την απαραίτητη σαγηνευτική κολλητικότητα.

Συστατικά:

3/4 φλιτζανιού κριθάρι αχλάδι
3 κιλά παϊδάκια αρνιού πάχους τουλάχιστον 1 ίντσας, κομμένα από κάθε λίπος
5 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα ή 12 κρεμμύδια που βράζουν
5 μέτρια καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα, ή 12 μωρά, ξεφλουδισμένα
3 μεγάλες παστινάδες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
1 1/4 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
1 1/4 φλιτζάνι ζωμό μοσχαρίσιου
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Φύλλα από ένα μεσαίο κλαδάκι δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
3 φύλλα φασκόμηλου, κιμά
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
8 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες πάχους περίπου 1/4 ίντσας

Μαγειρέψτε το κριθάρι για 20 λεπτά σε βραστό αλατισμένο νερό, στραγγίστε το και κρατήστε το.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 F. Σε μια κατσαρόλα στην οποία είστε βέβαιοι ότι όλα θα χωρέσουν, ροδίστε το αρνί. Δεν πρέπει να προσθέσετε καθόλου λίπος μαγειρέματος στο τηγάνι. Αφαιρέστε το κρέας. Προσθέστε το λαχανικό στην κατσαρόλα, ρίξτε το στο λίπος και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε τα αποθέματα και τη θερμότητα.

Αφαιρέστε τα λαχανικά σε ένα πιάτο για μια στιγμή, στη συνέχεια στρώστε την κατσαρόλα με τις μπριζόλες, τα λαχανικά και το βρασμένο κριθάρι, αλατοπιπερώνετε καλά και πασπαλίζετε με δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μαϊντανό καθώς πηγαίνετε. Περιχύνουμε με το ζεστό ζωμό και τακτοποιούμε τις πατάτες από πάνω που επικαλύπτονται σαν κεραμοσκεπή, και αλατοπιπερώνουμε ξανά. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα έτσι ώστε οι πατάτες να αχνίσουν μέσα. Βάζουμε στο φούρνο για 1 1/2 ώρα, ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να ψηθεί καλά το κρέας. Αν θέλετε οι πατάτες να ροδίσουν από πάνω, βάλτε το με βούτυρο και blitz κάτω από το κοτόπουλο ψησίματος ή σε φούρνο που ψήνεται όταν ψηθούν.

Το όλο νόημα αυτού του στιφάδου είναι ότι δεν χρειάζεται συνοδεία - εκτός από ψωμί, και πολλά από αυτό.

Από Πώς να φάτε από τη Nigella Lawson. Πνευματικά δικαιώματα 2007 Nigella Lawson. Εκδόθηκε από τον Wiley. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.


    1. Σε ένα μεγάλο μη αντιδραστικό μπολ, ανακατέψτε τους κρόκους των αυγών και τη ζάχαρη.
    2. Ανοίξτε το δοχείο Guinness και ρίξτε αργά σε ένα φλιτζάνι μέτρησης 4 φλιτζανιών, ρίχνοντας την κάτω πλευρά του φλιτζανιού για να μειώσετε τον αφρισμό. Ρίξτε το μισό Guinness (περίπου 7/8 φλιτζάνι) σε μια κατσαρόλα 3 λίτρων με βαρύ πάτο. Προσθέτουμε 2 1/4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος και χτυπάμε για να ενωθούν. Βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ζεσταίνουμε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται φυσαλίδες στα άκρα. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε σοκολάτα και χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
    3. Ρίξτε αργά το μείγμα ζεστής σοκολάτας στα αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε την πήξη. Ξαναβάζουμε το μείγμα στην κατσαρόλα και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει το μείγμα και να στρώσει πίσω από το κουτάλι, περίπου 15 λεπτά. (Η πουτίγκα θα φαίνεται χωριστή.) Ρίξτε στο μπλέντερ και ανακατέψτε δυνατά για 1 λεπτό. Χωρίστε την πουτίγκα μεταξύ των ποτηριών, αφήνοντας τουλάχιστον 1 ίντσα χώρο στην κορυφή του καθενός. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και ψύξτε μέχρι να παγώσει και να δέσει.
    4. Εν τω μεταξύ, ρίξτε το υπόλοιπο Guinness σε μια μικρή κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια χαμηλή και σιγοβράστε, ακάλυπτη, μέχρι να μειωθεί σε 1 κουταλιά της σούπας, περίπου 20 λεπτά. Ρίξτε το σιρόπι σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το να κρυώσει.
    5. Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Προσθέτουμε το σιρόπι Γκίνες και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν. Μοιράστε την κρέμα σε 6 ποτήρια πουτίγκα και σερβίρετε.

    Αυτή η συνταγή παρουσιάζεται σε:


    Λόγος αποκλεισμού: Η πρόσβαση από την περιοχή σας έχει περιοριστεί προσωρινά για λόγους ασφαλείας.
    Χρόνος: Κυρ, 23 Μαΐου 2021 22:16:08 GMT

    Σχετικά με το Wordfence

    Το Wordfence είναι ένα πρόσθετο ασφαλείας εγκατεστημένο σε πάνω από 3 εκατομμύρια ιστότοπους WordPress. Ο κάτοχος αυτού του ιστότοπου χρησιμοποιεί το Wordfence για να διαχειριστεί την πρόσβαση στον ιστότοπό του.

    Μπορείτε επίσης να διαβάσετε την τεκμηρίωση για να μάθετε σχετικά με τα εργαλεία αποκλεισμού του Wordfence 's ή να επισκεφθείτε το wordfence.com για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το Wordfence.

    Δημιουργήθηκε από το Wordfence at Sun, 23 Μαΐου 2021 22:16:08 GMT.
    Computerρα του υπολογιστή σας:.


    Το Μαύρο Βελούδο

    Η Γκίνες πέφτει σε μια σαμπάνια για να δημιουργήσει το περίφημο κοκτέιλ. Το ποτό εφευρέθηκε το 1861 για να γιορτάσει τη ζωή του πρίγκιπα Αλβέρτου.

    & ταύρος 1 μέρος Guinness draft, 1 μέρος σαμπάνια, παφλασμός του Cassis

    • Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά είναι παγωμένα
    • Ανάμειξη του Cassis με το Guinness
    • Ρίξτε αργά το μείγμα από την πλευρά ενός φλάουτου σαμπάνιας
    • Κορυφή με σαμπάνια, χυμένη πάνω από ένα κουτάλι

    Το Black Velvet είναι ένα κλασικό κοκτέιλ για να γιορτάσει την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου


    Drink Me, I'm Irish: 3 Recipes for Guinness Floats

    Νιώθετε λίγο έλλειψη σιδήρου; Λαχταράτε ένα ηλιακό φως; Χρειάζεται να δέσεις ένα; Όπως και να έχει, έχουμε μια απόλαυση για εσάς. Είμαστε μεγάλοι οπαδοί ενός παγωτού που επιπλέει εδώ και με το St. Patty να βρίσκεται στη γωνία, νομίζαμε ότι θα βάλαμε τη μπύρα με τη ρίζα για μια ωραία σκοτεινή (γι 'αυτό μιλάμε για την Guinness).

    Τώρα, μην περπατάτε απλά στην κουζίνα και ρίχνετε μια πίντα Guinness σε ένα μπολ παγωτό. Αυτό θα ήταν τρελό. Πάρτε το χρόνο σας, χρησιμοποιήστε ένα ωραίο ψηλό ποτήρι και για καλό, κεράστε τον εαυτό σας με ένα καλαμάκι. Επίσης, διαπιστώσαμε ότι ο πλωτήρας επωφελήθηκε από λίγο επιπλέον αγάπη για να εξισορροπήσει την πίκρα της μπύρας, είτε από σοκολάτα είτε απλό σιρόπι ή (το αγαπημένο μας) ένα σφηνάκι εσπρέσο. Είναι εντάξει να προσθέσετε λίγο περισσότερο από οποιοδήποτε από αυτά τα πράγματα, αν θέλετε, απλά κάντε το ωραίο.

    Θα σας αφήσουμε μερικές ιδέες για γεύσεις παγωτού, αλλά μην το αφήσετε να πειραματιστείτε. Τι γίνεται με το παγωτό καφέ ή το βούτυρο πεκάν; Or καφέ και βούτυρο πεκάν ;! Heath bar και αλατισμένη καραμέλα! Φουντούκι! Cookies-n-cream! Συγγνώμη, ενθουσιαζόμαστε.


    Δες το βίντεο: How to Pour the Perfect Pint of Guinness (Αύγουστος 2022).