Νέες συνταγές

Φασόλια Cannellini με Kale

Φασόλια Cannellini με Kale


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά

  • 1 1/2 φλιτζάνια (10 έως 11 ουγγιές) αποξηραμένα κανελίνια (λευκά φασόλια)
  • 4 φλιτζάνια (συσκευασμένα) χοντροκομμένα κλαδιά lacinato kale
  • 6 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

Συνταγή Προετοιμασία

  • Τοποθετήστε τα φασόλια σε κατσαρόλα με αρκετό κρύο νερό για να καλύψει 3 ίντσες. Αφήνουμε να βράσει. Συνεχίστε να βράζετε 1 λεπτό. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Κάλυμμα; αφήστε να σταθεί 1 ώρα. Στραγγίστε τα φασόλια. επιστροφή στο δοχείο. Προσθέστε 8 φλιτζάνια νερό, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη και φασκόμηλο. αφήνουμε να βράσει. Μειώστε τη θερμότητα. καλύψτε και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια, 1 έως 1 1/2 ώρα. Ανακατεύουμε με αλάτι. Προσθέστε λάχανο μαγειρέψτε 4 λεπτά.

  • t Στραγγίστε φασόλια και λάχανο τοποθετήστε σε μεγάλο μπολ. (Καλύψτε και ψύξτε το υγρό για τη σούπα.) Προσθέστε λάδι, χυμό λεμονιού και κόκκινη πιπεριά για γεύση. τινάσσω. Αλατοπιπερώνουμε.

Διατροφικό Περιεχόμενο

Μία μερίδα περιέχει: Θερμίδες (kcal) 89,5 % Θερμίδες από Λίπος 37,8 Λίπη (g) 3,8 Κορεσμένα Λίπη (g) 0,5 Χοληστερόλη (mg) 0 Υδατάνθρακες (g) 10,9 Διαιτητικές ίνες (g) 2,5 Συνολικά Σάκχαρα (g) 0,4 Καθαροί Υδατάνθρακες ( ζ) 8,4 Πρωτεΐνη (g) 3,9 Νάτριο (mg) 107,6 Ενότητα αναθεωρήσεων

    • 6 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χωρισμένο
    • 4 φέτες ιταλικού ψωμιού πάχους 1 1/2 ιντσών, αφαιρεμένες κρούστες, κάθε φέτα τεταρτημένη
    • 1 κουταλάκι του γλυκού συν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι
    • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
    • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά
    • 5 φλιτζάνια (συσκευασμένα) λάχανο σε λεπτές φέτες (περίπου 1 μεγάλο μάτσο)
    • 1 14 1/2-ουγγιά κονσέρβα ζωμό λαχανικών
    • 1 14 1/2-ουγγιές κονσέρβες ντομάτες με πράσινη πιπεριά και κρεμμύδι σε χυμό
    • 1 κανελίνια (λευκά φασόλια), στραγγισμένα
    1. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές λάδι σε βαριά μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε ψωμί και 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι μαγειρέψτε μέχρι το ψωμί να ροδίσει και από τις δύο πλευρές, γυρίζοντας με λαβίδα, περίπου 2 λεπτά συνολικά. Μεταφέρουμε τα κρουτόν σε μπολ πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
    2. Προσθέστε τις υπόλοιπες 4 κουταλιές λάδι, το σκόρδο και την τριμμένη κόκκινη πιπεριά στην ίδια κατσαρόλα σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέτουμε το λάχανο και το ζωμό να βράσουν. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή, καλύψτε και σιγοβράστε μέχρι να μαραθεί το λάχανο, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε ντομάτες με χυμό, φασόλια και 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε. Κουτάλα ραγού σε ρηχά μπολ. Κορυφή με κρουτόν και σερβίρετε.

    White Beans και Cavolo Nero

    Συνταγή από Giada De Laurentiis

    Η Giada είναι σεφ, μητέρα, συγγραφέας και εστιατόρια. Είναι γνωστή ως η βραβευμένη με Έμμυ τηλεοπτική προσωπικότητα του Food Network‚Äôs Everyday Italian, Giada at Home, Giada In Italy, ως κριτής στο Food Network Star, ανταποκρίτρια του NBC Today Show, για τα οκτώ best seller βιβλία μαγειρικής των New York Times και το ντεμπούτο εστιατόριο της, GIADA, στο Λας Βέγκας. Αν και τις περισσότερες μέρες, μπορείτε να τη βρείτε στο Λος Άντζελες με την κόρη της, την Τζέιντ και τη γατούλα, την Μπέλα, να φτιάχνει κάτι νόστιμο στην κουζίνα που περιλαμβάνει parmiggiano reggiano ή την αδυναμία της, τη μαύρη σοκολάτα!


    Κριτικές (29)

    Αυτή η συνταγή άρεσε σε όλους. Λατρεύω την προσθήκη φασολιών. Πρόσθεσα περισσότερες ντομάτες με βάση κριτικές και επειδή μοιάζουν με καραμέλες. Είναι μια πολύ συγχωρητική συνταγή, ώστε να μπορείτε να το κάνετε περισσότερο στο γούστο σας με λίγο πολύ ό, τι θέλετε. Δεν χρησιμοποίησα το αποκλειστικό υγρό ζυμαρικών. Νομίζω ότι θα ήταν σαν σούπα αν το είχα. 1 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου παρείχε τη σωστή ποσότητα υγρασίας.

    Χρησιμοποιώ υγρό ζυμαρικών όταν φτιάχνω τυρί mac-n-ίσως 1/2 φλιτζάνι και 1 1/2 γάλα. Δεν μπορώ πλέον να θυμηθώ πού έμαθα ότι αυτό κάνει καλύτερη σάλτσα ή γιατί, αλλά προφανώς είχε αρκετό νόημα τη στιγμή που το πρόσθεσα στη ρουτίνα μου για mac-n-cheese. Οπότε δεν με εξέπληξε που το είδα εδώ, αλλά απλώς φαίνεται ότι προσθέτει πάρα πολύ υγρό. Καλό που αξίζει να επαναληφθεί.

    Αυτό ήταν νόστιμο. Φτιαγμένο ακριβώς όπως αναφέρεται στη συνταγή, ξέχασα μόνο να σώσω το νερό των ζυμαρικών. Δεν πρόσθεσα κανένα επιπλέον υγρό και σίγουρα δεν το έχασα. Ξαναζεσταίνεται πολύ καλά.

    Καλό γευστικό πιάτο. Ισχυρή γεύση λάχανο, θα μπορούσατε εύκολα τη μισή ποσότητα και να έχετε ακόμα μια καλή ποσότητα λαχανικών σε αυτό το πιάτο. Την επόμενη φορά θα έβαζα περισσότερες λιαστές ντομάτες και θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά. Δεν πρόσθεσα το δεσμευμένο υγρό μαγειρέματος, δεν ξέρω τι σκοπό εξυπηρετούσε.

    Αυτό ήταν αρκετά καλό, αλλά. Θα διπλασίαζα την ποσότητα λιαστών ντοματών και θα έκοβα την ποσότητα λαχανίδας κατά περίπου το ένα τρίτο. Χρησιμοποίησα φασόλια garbanzo και μου άρεσαν, αλλά είμαι σίγουρος ότι τα κανελόνια θα ήταν επίσης καλά. Εκτός αν δεν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά, χρησιμοποιήστε σίγουρα το ζεστό λουκάνικο για περισσότερη γεύση. Νομίζω ότι αυτό θα ήταν επίσης καλό με το σπανάκι, αλλά δεν θα το μαγείρευα όπως κάνετε με το λάχανο. Επίσης, την επόμενη φορά, θα χρησιμοποιήσω μόνο ένα φλιτζάνι ζωμό.

    Έφτιαξα αυτή τη συνταγή και ήταν απολύτως νόστιμη. Easyταν εύκολο να γίνει. Θα τα καταφέρω ξανά. Ωστόσο, την επόμενη φορά θα προσθέσω 1,5 κουτιά κανέλα, 2 πακέτα λάχανο και περισσότερες λιαστές ντομάτες. Δεν πρόσθεσα όλες τις νιφάδες ξηρού πιπεριού, οπότε την επόμενη φορά θα προσθέσω την αναγραφόμενη ποσότητα. Είναι υπέροχο να φτιάχνετε το απόγευμα της Κυριακής και να μαζεύετε παρτίδες για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Επίσης, το έφτιαξα με τη Mezze Penne. Δεν μου αρέσουν τα ζυμαρικά παπιγιόν.

    Αυτό κράτησε περισσότερο από 35 λεπτά, αλλά ήταν αναμενόμενο. Reallyταν πραγματικά εύκολο να το φτιάξουμε, ειδικά επειδή πήραμε ντομάτες από ζουλιέν. Σε πολλούς από την οικογένειά μου δεν αρέσει η έντονη γεύση ντομάτας, αλλά αυτό ήταν πραγματικά καλό, η γεύση ήταν καλά κατανεμημένη σε ολόκληρη, και όχι ιδιαίτερα έντονη. Χρησιμοποιήσαμε ήπιο ιταλικό λουκάνικο, αυτά που έρχονται σαν bratwurst και θέλαμε να προσθέσουμε περισσότερες νιφάδες πιπεριού από ό, τι ζητούσαμε. Εκτός από αυτό, αυτή η συνταγή είναι υπέροχη!

    Το έφτιαξα μόλις αυτήν την εβδομάδα, αλλά άφησα έξω το κρέας. Έμαθα να αγαπώ το λάχανο. Τα αποξηραμένα φασόλια μαγειρεμένα σε ζωμό κοτόπουλου προσθέτουν τόσο πολύ.

    Έφτιαξε αυτό για μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή, σερβίρεται με μια μικρή σαλάτα. Πιθανότατα δεν θα είναι το αγαπημένο, αλλά ήταν πολύ καλό. Νομίζω ότι τα καρυκεύματα θα κάνουν αυτή τη συνταγή ιδιαίτερα ιδανική για κρύες μέρες. Εδώ είναι οι αλλαγές που έκανα στη συνταγή: Έχω δύο μέλη της οικογένειας που θα ρωτήσουν: "Πού είναι το βόειο κρέας;" Έτσι χρησιμοποίησα 12 ουγγιές (όχι 8 ουγγιές όπως ζητείται στη συνταγή) γλυκού (όχι "καυτού" όπως ζητείται) γαλοπούλας ιταλικού λουκάνικου - το είδος που έρχεται σε στιλ bratwurst στα περιβλήματα. Μόλις έσφιξα το ωμό λουκάνικο από το περίβλημα στο τηγάνι. Έχω παραλείψει το δεσμευμένο υγρό ζυμαρικών που δεν μπορούσα να φανταστώ να το προσθέσω και στην πραγματικότητα, έβγαλα το καπάκι του τηγανιού, έτσι ώστε λίγο από το υγρό ζωμού να μαγειρευτεί λίγο. Καταλήξαμε ακόμα με ένα γευστικό, λεπτό, αρωματικό υγρό για το πιάτο. Την επόμενη φορά, θα μαγείρεψα το λουκάνικο λίγο από μόνο του, στη συνέχεια πρόσθεσα τις ντομάτες και τα κρεμμύδια. Θα μπορούσα να πειραματιστώ παραλείποντας τα ζυμαρικά και αυξάνοντας το ζωμό κοτόπουλου για μια χορταστική σούπα. Μμμ, καλό θα ήταν.


    Φασόλια Cannellini με Kale - Συνταγές

    Λάβετε τις πιο πρόσφατες συνταγές, συμβουλές και κόλπα από τη δοκιμαστική κουζίνα Cue!

    Καθαρίστε και κόψτε το Kale

    Αφαιρέστε το στέλεχος και κόψτε τα φύλλα σε λεπτές φέτες. Μετρήστε τη σωστή ποσότητα και προσθέστε σε ένα μεγάλο μπολ.

    Πετάξτε το Kale

    Μετρήστε και προσθέστε το αλάτι και το ελαιόλαδο, στη συνέχεια κάντε μασάζ στο λάχανο μέχρι να μαραθεί, για τουλάχιστον 2 λεπτά. Αφήνω στην άκρη.

    Σπάστε το λουκάνικο

    Σπάστε το λουκάνικο σε κομμάτια περίπου στο μισό του μεγέθους μιας μπάλας του γκολφ. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο ή δίσκο και αφήστε το στην άκρη.

    Βήματα Μαγειρέματος

    1. Προσθέστε το λάδι ενώ προθερμαίνετε τα μαγειρικά σκεύη

    Προσθέστε το λάδι και προθερμάνετε το τηγάνι στους 300 ° F/ 150 ° C (μεσαίο).

    2. Προσθέστε και μαγειρέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο

    Προσθέστε και μαγειρέψτε τα αρωματικά για 1 λεπτό ή μέχρι να ψηθούν ελαφρώς.

    3. Προσθέτουμε και ροδίζουμε το λουκάνικο

    Προσθέστε τα κομμάτια λουκάνικου και μαγειρέψτε για 3 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα.

    4. Προσθέστε το λάχανο, το απόθεμα, την ντομάτα, το καρύκευμα και σιγοβράστε το Ragout

    Χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 230 ° F/ 110 ° C (χαμηλή), προσθέστε τα συστατικά στο λουκάνικο και μαγειρέψτε για 9 λεπτά ή μέχρι το ραγού να μειωθεί και το λάχανο να μαραθεί.


    Σούπα από φασόλια Τοσκάνης και Cannellini

    Δημοσίευσα για πρώτη φορά αυτό το Tuscan Kale και το Cannellini Bean Soup πριν από ενάμιση χρόνο, όταν ξεκίνησα για πρώτη φορά αυτό το blog. Το λατρεύω ακόμα, το έφτιαξα σήμερα και αποφάσισα να ενημερώσω τις φωτογραφίες. Ελπίζω να δοκιμάσετε αυτήν τη σούπα, ειδικά αν έχετε υπερβάλει αυτήν την εποχή του χρόνου

    είναι τόσο καλό για εσάς και ένα ωραίο διάλειμμα από πλούσιο φαγητό.

    Αυτή ήταν η σούπα μου τον τελευταίο καιρό. Το έκανα πολύ. Κουράζομαι λίγο από τα παράπονα του γιατρού μου και rsquos για τα επίπεδα χοληστερόλης μου και προσπαθώ να κάνω τους αριθμούς μου αποδεκτούς. Αυτή η σούπα είναι μόνο το εισιτήριο. Απλό, υγιές και εγκάρδιο.

    Είναι εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε με λίγα μόνο υλικά. Λατρεύω το λάχανο Lacinato, γνωστό και ως λάχανο της Τοσκάνης. Έχει πιο ήπια γεύση για μένα από την σγουρή ποικιλία που μερικές φορές έχει πικρή γεύση. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι είδος λάχανου θέλετε. Και λατρεύω την κρεμώδη φασόλια κανελίνης, εδώ λούζονται με ελαιόλαδο και σκόρδο. Χρησιμοποιώ κονσέρβα φασόλια, αλλά προχωρήστε και χρησιμοποιήστε αποξηραμένα αν θέλετε. Έχω την τάση να πηγαίνω για πιο γρήγορη προετοιμασία από το να μουλιάζω όλη τη νύχτα και μετά να μαγειρεύω για μερικές ώρες. Ό, τι κινεί τη βάρκα σας.

    Συνιστώ ανεπιφύλακτα σπιτικό ζωμό κοτόπουλου για αυτή τη σούπα, με τόσο λίγα υλικά, κάνει τεράστια διαφορά στη γεύση. Αυτή η σούπα τελειώνει με λίγη θερμότητα από φρέσκο ​​πιπέρι τσίλι. Ο σύζυγός μου είναι ένας τεράστιος κρεατοφάγος, οπότε προσθέτω ιταλικό λουκάνικο στο μπολ του, το οποίο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτή τη σούπα. Οποιοδήποτε είδος λουκάνικου λειτουργεί, απλά χρησιμοποιήστε αυτό που σας αρέσει.

    Εδώ & rsquos πώς το φτιάχνω, ελπίζω να σας αρέσει!

    Αν το δοκιμάσατε & rsquove Σούπα από λάχανο και λευκό φασόλι, βαθμολογήστε το παρακάτω στα σχόλια και πείτε μου πώς πήγε

    Μου αρέσει να σας ακούω! ΠΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ; Εγγραφείτε στο Newsletter μου και κάντε παρέα μαζί μου στο PINTEREST, INSTAGRAM και FACEBOOK για όλες τις τελευταίες ενημερώσεις.


    Οδηγίες Instant Pot White Bean Kale Soup

    * Δείτε την πλήρη συνταγή παρακάτω

    1. Ρυθμίστε το Instant Pot στο saut & eacute και ζεστάνετε το ελαιόλαδο.
    2. Προσθέτουμε και σοτάρουμε και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το σέλινο και το σκόρδο.
    3. Προσθέστε ντομάτες, ζωμό λαχανικών, λευκά φασόλια και καρυκεύματα.
    4. Κλείστε και κλειδώστε το καπάκι, ρυθμίστε το κουμπί για "σφράγιση" και ρυθμίστε τη κουζίνα για χειροκίνητο 1 λεπτό (ή 2 λεπτά για επιπλέον μαλακά φασόλια και λαχανικά)
    5. Όταν ολοκληρωθεί ο κύκλος, αφήστε 10 λεπτά φυσικής απελευθέρωσης πίεσης.
    6. Γυρίστε προσεκτικά το κουμπί στεγανοποίησης για να απελευθερώσετε τυχόν εναπομείναντα ατμό. Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι και διπλώστε το λάχανο (ή το σπανάκι).
    7. Κλείστε το καπάκι, αλλά διατηρήστε τη βαλβίδα πίεσης στη θέση «εξαερισμού» για να αποφύγετε την αύξηση της πίεσης συνεχίστε ξανά στη λειτουργία & ldquokeep warm & rdquo ή απενεργοποιήστε Σερβίρετε ζεστό.

    Σύνοψη Συνταγής

    • 2 κουταλιές μαγειρικό λάδι
    • 1/4 κιλό ήπια ή ζεστά λουκάνικα, τα περιβλήματα έχουν αφαιρεθεί
    • 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
    • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
    • 1 κιλό λάχανο, αφαιρέθηκαν οι σκληροί μίσχοι, τα φύλλα πλύθηκαν καλά και τεμαχίστηκαν (περίπου 1 1/2 τέταρτο)
    • 3 1/3 φλιτζάνια κονσέρβες ντομάτες κομμένες σε κύβους με το χυμό τους (δύο κουτάκια των 15 ουγγιών)
    • 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    • 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    • 4 φλιτζάνια στραγγισμένα και ξεπλυμένα κονσερβοποιημένα φασόλια κανέλινης (δύο κουτάκια 19 ουγκιών)

    Σε έναν ολλανδικό φούρνο, ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το λουκάνικο και μαγειρέψτε, σπάζοντας το κρέας με ένα πιρούνι, μέχρι να χάσει το ροζ χρώμα του, περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε την υπόλοιπη κουταλιά λάδι στο τηγάνι και στη συνέχεια ανακατέψτε τα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι τα κρεμμύδια να αρχίσουν να μαλακώνουν, περίπου 3 λεπτά.

    Προσθέστε το σκόρδο και το λάχανο στο τηγάνι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαραθεί το λάχανο, περίπου 2 λεπτά. Ανακατέψτε τις ντομάτες, το αλάτι και το πιπέρι και αφήστε τα να σιγοβράσουν. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε, σκεπασμένα, μέχρι να μαλακώσει το λάχανο, περίπου 15 λεπτά.

    Ανακατέψτε τα φασόλια στο στιφάδο και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν, περίπου 5 λεπτά. Αν σας αρέσει, πολτοποιήστε μερικά φασόλια με ένα πιρούνι για να πήξει η σάλτσα.


    Σε ξεχωριστό τηγάνι, μαγειρέψτε ένα πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως ή λινγκουίνι. Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά, τα στραγγίζετε αλλά κρατάτε 2 φλιτζάνια νερό από τα ζυμαρικά.

    Βράζουμε τα πράσα (ή τα κρεμμύδια) στον ατμό προσθέτοντας σκόρδο όταν μαλακώσουν. Προσέξτε να μην μαυρίσετε το σκόρδο, αν το κάνετε θα είναι πικρό. Προσθέστε αρκετό νερό ζυμαρικών για να λιώσει το τηγάνι. Προσθέστε νιφάδες κόκκινου πιπεριού και αλάτι. Προσθέστε τα στραγγισμένα και ξεπλυμένα φασόλια ανακατέψτε απαλά στο μείγμα του πράσου και του σκόρδου. Προσθέστε λάχανο και ντομάτα (αν χρησιμοποιείτε). Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι νερό ζυμαρικών. Σκεπάζουμε το τηγάνι για περίπου 5 λεπτά μέχρι να μαραθεί το λάχανο. Προσθέστε το διατηρημένο νερό ζυμαρικών λίγο κάθε φορά, ίσα ίσα για το λάχανο να μαραθεί και να γίνει τρυφερό. Φροντίστε να δοκιμάσετε το μείγμα λάχανο και φασόλια. Ρυθμίστε το καρύκευμα όπως απαιτείται. Προσθέστε στραγγισμένα μαγειρεμένα ζυμαρικά απευθείας στο μείγμα φασολιών και λαχανικών. Προσθέστε επιπλέον νερό ζυμαρικών εάν το μείγμα είναι στεγνό και προσθέστε περισσότερο ελαιόλαδο αν θέλετε. Αν θέλετε, σερβίρετε με θρεπτική μαγιά ή vegan parm.

    ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ COOK:
    Τα φασόλια που μαγειρεύονται από εμποτισμένα αποξηραμένα φασόλια έχουν πολύ περισσότερη γεύση από τα κονσερβοποιημένα και έχουν λιγότερο νάτριο. Ωστόσο, τα κονσερβοποιημένα φασόλια είναι πολύ βολικά. Προσπαθώ να φυλάξω αρκετές ποικιλίες μαγειρεμένων φασολιών στην κατάψυξη, αλλά έφυγα όταν έφτιαξα αυτή τη συνταγή.

    Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ποικιλία από λάχανο για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Λατρεύω τη γεύση, την υφή και το χρώμα του Lacinato Kale. Είναι πιο σκούρο από το σγουρό λάχανο και έχει πιο ελαφριά γεύση. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε λάχανο Lacinato, το σγουρό λάχανο είναι καλό. Μερικές φορές χρησιμοποιώ συνδυασμό Lacinato και κόκκινο λάχανο. Χρησιμοποιήστε ό, τι είναι διαθέσιμο.

    Εάν δεν έχετε πράσα, χρησιμοποιήστε κρεμμύδι ή κρεμμύδι. Απλώς έτυχε να έχω πράσα στο χέρι και μου αρέσει να μαγειρεύω μαζί τους.

    Θα μπορούσατε να το σερβίρετε ως συνοδευτικό χωρίς τα ζυμαρικά.

    Αντικαταστήστε τα ζυμαρικά της επιλογής σας για ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Απλώς θυμηθείτε να προσθέσετε τα ζυμαρικά ως ξεχωριστό στοιχείο στον ιχνηλάτη διατροφής σας.



Σχόλια:

  1. Zale

    Τυχαία σύμπτωση

  2. Innocent

    Τι εξαιρετικό θέμα

  3. Briar

    Είναι απλά απαράμιλλη φράση ;)



Γράψε ένα μήνυμα