Νέες συνταγές

Νόστιμος έλεγχος φράουλας στο JulyCris

Νόστιμος έλεγχος φράουλας στο JulyCris

Χτύπησα τα ασπράδια αυγών δυνατά. Προσθέτω κουταλιά -κουταλιά τη ζάχαρη και ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει τελείως.Προσθέτω το γιαούρτι και ανακατεύω για να ομογενοποιηθεί καλά η σύνθεση. Πρόσθεσα το λάδι, ομογενοποιήθηκα, μετά πρόσθεσα αλεύρι ανακατεμένο με μπέικιν πάουντερ. Ανακάτεψα ελαφρά, από πάνω προς τα κάτω μέχρι να ενσωματωθεί καλά. Έβαλα μερικές σταγόνες αμυγδαλένου.

Σε μια φόρμα για κέικ στρωμένη με χαρτί ψησίματος, έβαλα πλυμένη και κομμένη σε τέσσερις φράουλες στον πάτο του δίσκου. Έριξα τη σύνθεση από πάνω, αλλά σταμάτησα λίγο περισσότερο. Πάνω από τη σύνθεση στο δίσκο, έβαλα πάλι φράουλες. Σταμάτησα τη σύνθεση με σιρόπι φράουλας (μισό φλιτζάνι), ανακάτεψα καλά και το έριξα από πάνω. Το έβαλα στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να περάσει τη δοκιμή της οδοντογλυφίδας. Το άφησα να κρυώσει και μετά το έβαλα σε ένα δίσκο.

Εν τω μεταξύ, ενώ το κέικ ήταν στο φούρνο, ετοίμασα γρήγορα μια μαρμελάδα από 10 φράουλες. Έβαλα τις φράουλες στη φωτιά με ζάχαρη και τις άφησα να βράσουν για περίπου 30 λεπτά.Στο τέλος πρόσθεσα την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού. Έβαλα αυτή τη σύνθεση πάνω από το κέικ και το στόλισα με επικάλυψη σοκολάτας.


Τηγανιστό αρνί ψημένο σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς για το Πάσχα 2020, λιώνει στο στόμα σας. Το μυστικό για ένα υπέροχο αρνί φούρνου

Μπριζόλα αρνί ψημένο παραδοσιακός. Συνταγή για τη μπριζόλα αρνιού σύμφωνα με τη συνταγή παππούς και γιαγιά. Μπριζόλα αρνί δεν μπορεί να λείπει από το τραπέζι παραδοσιακός του Πάσχα αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί για τον υπόλοιπο χρόνο, ειδικά επειδή μπορείτε να βρείτε αρνί στο σούπερ μάρκετ ανά πάσα στιγμή. Για να βγει η μπριζόλα ακριβώς όπως αυτή που ετοίμασε η γιαγιά, πρέπει να ακολουθήσετε μια απλή συνταγή. Συνταγή είναι εγγυημένο, ειδικά αν βάλετε όλα τα βότανα και το σκόρδο, τα οποία είναι στην πραγματικότητα τα μυστικά της πλήρους επιτυχίας.

Μπριζόλα αρνί ψημένο παραδοσιακός. Συνταγή για μπριζόλα αρνιού σύμφωνα με τη συνταγή & # 8230

Διαβάστε το άρθρο περαιτέρω στο romaniatv.net

Ειδήσεις για το ίδιο θέμα

Πάσχα όπως στην Τρανσυλβανία! Η συνταγή της γιαγιάς για το καλύτερο κέικ. Το μυστικό που το κάνει αφράτο

08:31, 01.05.2021 - Η τούρτα δεν λείπει από το πασχαλινό τραπέζι των Ρουμάνων και οι καλύτερες νοικοκυρές ξέρουν πώς να φτιάξουν ένα αφράτο και νόστιμο σπιτικό κέικ που δεν σκληραίνει την επόμενη μέρα, όπως έκαναν οι γιαγιάδες τους.

Συνταγή Πάσχα και κέικ της Αυτού Μεγαλειότητας Μαργαρίτας. Πώς φαίνεται ένα παραδοσιακό πασχαλινό γεύμα από τη βασιλική οικογένεια

22:55, 29.04.2021 - Οι ετοιμασίες του Πάσχα λαμβάνουν χώρα σε όλες τις οικογένειες, είτε μιλούν για εκείνους με γαλάζιο αίμα είτε όχι. Η Μεγαλειότητά της Πριγκίπισσα Μάργκαρετ άρχισε επίσης να ετοιμάζει τα πιο πολυαναμενόμενα παραδοσιακά πιάτα του τρέχοντος έτους, δηλαδή το Πάσχα και την τούρτα. Ιδού, λοιπόν, η συνταγή του εκπροσώπου του Βασιλικού Οίκου της Ρουμανίας.

Πώς να φτιάξετε αρνίσιο στιφάδο με βραστά αυγά. Το μυστικό για μια υπέροχη συνταγή

10:25, 29.04.2021 - Το αρνίσιο στιφάδο είναι ένα από τα απαραίτητα πιάτα στο πασχαλινό τραπέζι. Αν βρίσκεστε στα τελευταία εκατό μέτρα με τις προετοιμασίες για τις γιορτές του Πάσχα και ψάχνετε μια απλή και γρήγορη συνταγή, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε το καλύτερο αρνίσιο στιφάδο με βραστά αυγά. Το μυστικό του καλύτερου στιφάδου αρνιού βρίσκεται στο πώς επιλέγετε & # 8230

Πώς να απολαύσετε το πασχαλινό γεύμα χωρίς να φοβάστε ότι θα πάρετε βάρος

13:45, 28.04.2021 - Τα παραδοσιακά Πασχαλινά πιάτα είναι νόστιμα, αλλά και βαριά και πλούσια σε θερμίδες, και οι διακοπές του Πάσχα γίνονται πάντα έντονες από την άποψη της διατροφής. Ο Cori Gramescu, προπονητής τρόπου ζωής και διατροφής, έρχεται με μερικές συμβουλές για το πώς να προσαρμόσετε τις συνταγές των παραδοσιακών πιάτων έτσι ώστε & # 8230

Πώς ο σεφ Catalin Scarlatescu ετοιμάζει μπριζόλα αρνιού για το πασχαλινό γεύμα

13:40, 27.04.2021 - Οι προετοιμασίες για το πασχαλινό γεύμα είναι σε πλήρη εξέλιξη και οι νοικοκυρές αναζητούν όλο και πιο νόστιμες συνταγές για μπριζόλα αρνιού. Ο σεφ Catalin Scarlatescu ετοιμάζει το αρνί για το εορταστικό πασχαλινό γεύμα με έναν εντελώς νέο τρόπο και δημοσίευσε στο YouTube τη συνταγή του για μπριζόλα αρνιού. Εδώ είναι η συνταγή: & # 8230

Το μυστικό των μπισκότων έτοιμο σε 7 λεπτά. Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη, πηγαίνω υπέροχα για τη Σαρακοστή

15:20, 23.04.2021 - Ποιο είναι το μυστικό των μπισκότων που φτιάχνονται σε μόλις 7 λεπτά. Είναι μια πραγματικά υπέροχη συνταγή, ειδικά για τη Σαρακοστή. Το μυστικό των μπισκότων έτοιμο σε 7 λεπτά Πού αλλού σας αρέσουν αυτά τα μπισκότα είναι εξαιρετικά αρωματικά, ελαφριά και τραγανά. Bήνουμε σε μόλις επτά λεπτά, αλλά η ζύμη είναι έτοιμη & # 8230

Συνταγή ψητή μπριζόλα αρνιού. Πώς να το προετοιμάσετε για να βγει τρυφερό

14:05, 22.04.2021 - Το κρέας αρνιού είναι ένα από τα αγαπημένα των Ρουμάνων όταν πρόκειται για την προετοιμασία πασχαλινών πιάτων. Αν και είναι μια ποικιλία κόκκινου κρέατος, το αρνί είναι υγιές λόγω της περιεκτικότητάς του σε σελήνιο. Υλικά για την καλύτερη μπριζόλα αρνιού Το αρνί καθαρίζεται από κάθε λίπος & # 8230

Χοιρινό στιφάδο - συνταγές για στιφάδο με χοιρινό

08:05, 07.04.2021 - Το χοιρινό στιφάδο είναι ιδανικό για το Πάσχα αν δεν είστε ο καλύτερος φίλος με το χοιρινό και τη χαρακτηριστική του γεύση. Επιπλέον, το χοιρινό στιφάδο μπορεί να παρασκευαστεί το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου, λόγω του γεγονότος ότι, σε αντίθεση με το χοιρινό, το χοιρινό κρέας είναι πάντα στο χέρι. Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυτόν τον τρόπο & # 8230


Αυτή η συνταγή για cheesecake με φράουλες χωρίς ψήσιμο είναι η τέλεια ιδέα επιδόρπιο για το καλοκαίρι, αλλά αν έχετε κρατήσει λίγες φράουλες στην κατάψυξη, μπορείτε να το φτιάξετε εκτός εποχής. Εδώ είναι τα βήματα που πρέπει να κάνετε για να κάνετε μια προετοιμασία για τα πολυπόθητα μικρά της οικογένειας!

Υλικά για τυρόπιτα φράουλα:

250 γραμμάρια χωνευτικά μπισκότα
100 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο
1 φασόλι βανίλιας
600 γραμμάρια τυρί κρέμα
100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
284 χιλιοστόλιτρα κρέμας

400 γραμμάρια φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση
25 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

4 βήματα για την προετοιμασία του cheesecake φράουλας:

1. Για να φτιάξετε την κορυφή, αλείψτε ένα χαρτί ψησίματος με ένα στρογγυλό ταψί. Προσθέστε τα χωνευτικά μπισκότα σε μια πλαστική σακούλα και αλέστε μέχρι να γίνουν ψίχουλα, χρησιμοποιώντας έναν πλάστη. Μεταφέρετε τα ψίχουλα σε ένα μπολ, τοποθετήστε το λιωμένο βούτυρο από πάνω και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε την ομοιογενή σύνθεση στο ταψί και ισιώστε με μια σπάτουλα, στη συνέχεια αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.

2. Ξεφλουδίστε το κολοκυθάκι, ψιλοκόψτε και πιέστε το χυμό. Προσθέστε τους σπόρους βανίλιας σε ένα μπολ, μαζί με το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη. Αναμίξτε αυτήν τη σύνθεση με έναν ηλεκτρικό αναμικτήρα. Προσθέτουμε την κρέμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σύνθεση.

3. Ρίξτε το μείγμα τυριού πάνω από το φύλλο μπισκότων και εξομαλύνετε την κορυφή του cheesecake με το πίσω μέρος ενός κουταλιού ή σπάτουλας. Αφήνουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

4. Φέρτε το κέικ σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε. Η τυρόπιτα είναι γαρνιρισμένη με φράουλες και σερβίρεται σε αγαπημένα πρόσωπα!

Αν θέλετε άλλη συνταγή επιδόρπιο που θα κατακτήσει τα πιτσιρίκια, εδώ είναι αυτό που σας προσφέρουμε: μάφινς σε δύο χρώματα.

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook για να είστε ενημερωμένοι με το τι μαγειρεύουμε και τι γράφουμε!


Υλικά για τη γέμιση:

Για τη ζύμη, χτυπήστε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη για να γίνει αφρός.

Ανακατέψτε καλά τους κρόκους με τη ζάχαρη και λίγη ουσία βανίλιας και όταν πάρετε μια άχυρο κίτρινη κρέμα, προσθέστε το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν πάουντερ και κοσκινισμένο. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε.

Προσθέστε απαλά τον αφρό από το ασπράδι του αυγού, ρίξτε στο μεγάλο τηγάνι της σόμπας στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήστε για 10 λεπτά το πολύ. Αφαιρέστε σε μια υγρή πετσέτα και κυλήστε.

Για τη γέμιση, χτυπάμε τη σαντιγί με τη ζάχαρη, κόβουμε σε φέτες τις φράουλες και τις τυλίγουμε απαλά για να βάλουμε τη σαντιγί και τις φράουλες. Τυλίγουμε, τοποθετούμε σε αλουμινόχαρτο και αφήνουμε να κρυώσει για 2 ώρες. Φέρνεται στο τραπέζι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη και διακοσμείται με μισά φρέσκες φράουλες.


2 αυγά + 150 γρ κρέμα ζύμωσης! Κέικ φράουλας - απλό, αρωματικό, νόστιμο!

Δοκιμάστε αυτό το γρήγορο κέικ φράουλας και η γεύση του θα σας κατακτήσει επιτόπου! Είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί, με λίγα υλικά και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό - ιδανικό για την εποχή των φρούτων!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ:

& # 8211 150 γρ κρέμα ζύμωσης

& # 8211 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

& # 8211 2/3 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

& # 8211 250 γρ φράουλες (μήλα, σμέουρα, ροδάκινα).

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

1. Αλείφουμε τη φόρμα (22-24 εκ.) Με λάδι και την πασπαλίζουμε με αλεύρι.

2. Χτυπάμε τα αυγά με αρκετή ζάχαρη για να πάρουμε μια ανοιχτόχρωμη σύνθεση.

3. Προσθέστε λιωμένο βούτυρο, ανακατέψτε με το μίξερ, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε για άλλη μια φορά.

4. Συνδυάστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη μαγειρική σόδα. Κοσκινίζουμε το μείγμα στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε.

5. Ρίξτε τη ζύμη στη φόρμα, απλώστε τις φράουλες ανάποδα και ψήστε το κέικ για 45 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο στους 160 ° С.

6. Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς στη φόρμα, στη συνέχεια αφαιρέστε το και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.


Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς

Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς, συνταγή με γλυκαντικό, έτοιμη σε 20 λεπτά. Συνιστάται επίσης για παιδιά ή για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων όπως η Rina, Keto & hellip Πώς να χρησιμοποιήσετε το γλυκαντικό, πόσο βράζει; Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα με γλυκαντικό; Γραπτή συνταγή και βίντεο βήμα προς βήμα.

Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και τα αφήνουμε όλα στη φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν οι φράουλες και αφήνουμε λίγο χυμό.

Ανακατεύουμε λίγο, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο χαμηλό και αφήνουμε τις φράουλες να βράσουν σκεπασμένες με ένα καπάκι.

Ανακατεύουμε ξανά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, συνεχίζουμε το ανακάτεμα και το αφήνουμε να βράσει για άλλα 5 λεπτά.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες συνταγές για διαβητικούς εδώ.

Σκουμπρί ψημένο με λαχανικά, συνταγή για τη δίαιτα Ρίνα

Συμβουλές από την Gina Bradea

-Χρησιμοποίησα 200 γραμμάρια γλυκαντικού γλυκαντικού, η μαρμελάδα είναι νόστιμη, αλλά φαίνεται πολύ γλυκιά για το γούστο μου. Είναι γλυκό σαν μαρμελάδα. Συνιστώ να χρησιμοποιείτε μόνο 75-100 g γλυκαντικού και μετά το βράσιμο, δοκιμάστε.

-Το γλυκαντικό με βάση τη στέβια δεν βράζει για περισσότερο από 30 λεπτά συνολικά (μαρμελάδα συν αποστείρωση).

Συλλέξτε τον αφρό από πάνω και σκουπίστε τις άκρες του τηγανιού με μια πετσέτα ή μια καθαρή πετσέτα.

Η μαρμελάδα πρέπει να είναι καλά δεμένη, στη συνέχεια προσθέστε τη σκόνη στέβια και βράστε τη μαρμελάδα για άλλα 5 λεπτά.

Μπορείτε να χαμηλώσετε περισσότερο τη μαρμελάδα για να γίνει πιο πηχτή, αλλά δεν συνιστάται να βράσετε τη σκόνη στέβια για περισσότερο από 5 λεπτά.

Ετοιμάζουμε τα βάζα: πρέπει να είναι καθαρά και αποστειρωμένα. Βάζουμε ένα μεταλλικό δίσκο κάτω από αυτά, για να μετριάσουμε το θερμικό σοκ και μπορούμε να βάλουμε την καυτή μαρμελάδα σε βάζα.

Σκεπάζουμε τα βάζα με μερικά χοντρά πανιά, και την επόμενη μέρα είναι καλό να αποστειρώσουμε τα βάζα. Βάζουμε τα βάζα σε ένα τηγάνι, το νερό πρέπει να φτάσει στο στόμιο των βάζων, τα βράζουμε για 20 λεπτά από τη στιγμή που βράζει το νερό.

Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και τα αφήνουμε έτσι μέχρι την επόμενη μέρα, όταν τα σκουπίσουμε, τα βάζουμε με ετικέτα και τα πάμε στο ντουλάπι.

Όταν ανοίξει ένα βάζο μαρμελάδας, αποθηκεύεται στο ψυγείο και καταναλώνεται το πολύ σε 24 ώρες. Δεν έχει συντηρητικά, είναι φυσικό προϊόν, έτσι χαλάει γρήγορα.

Η μαρμελάδα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο είναι νόστιμη και τα άτομα με διαβήτη μπορούν να την καταναλώσουν άφοβα.

Σας συνιστώ να δείτε τη συνταγή βίντεο παρακάτω, εδώ.


Νόστιμος έλεγχος φράουλας στο JulyCris - Συνταγές

Αφράτος έλεγχος με γιαούρτι και φρέσκα σύκα

Χνουδωτό σαν φιλικό σύννεφο,
Γρήγορα, πάει να πει,
Είναι πάρα πολύ νόστιμο
Είναι το κέικ σύκου.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 4 αυγά
  • 150 γραμμάρια ζάχαρης (χρησιμοποίησα μαύρη ζάχαρη)
  • 180 γρ αλεύρι
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 50 ml λάδι
  • 140 γραμμάρια γιαούρτι (χρησιμοποίησα γιαούρτι με 5% λιπαρά)
  • μια πρέζα αλάτι
  • 4-5 φρέσκα σύκα (πλυμένα και αποξηραμένα)

για το πορτοκαλί γλάσο

ΣΧΕΔΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ αφράτο κέικ με γιαούρτι και σύκα

Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.

Χτυπάμε τα ασπράδια με τη σκόνη αλατιού. Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη, μέχρι να πάρουμε έναν «κολλώδη» αφρό.

Οι κρόκοι αναμιγνύονται σε χαμηλή ταχύτητα ξεχωριστά σε άλλο μπολ με το λάδι που προστίθεται σταδιακά. Τέλος, προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα σιλικόνης.

Προσθέστε το μείγμα των κρόκων πάνω από τον αφρό του ασπράδι αυγού και ενσωματώστε ελαφρά με μια σπάτουλα σιλικόνης.

Προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι ανακατεμένο με μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένο. Ενσωματώστε εύκολα, επίσης με μια σπάτουλα.

Η μισή από τη σύνθεση που λαμβάνεται χύνεται σε μια φόρμα κέικ λαδωμένη με βούτυρο ή στρωμένη με χαρτί ψησίματος (επέλεξα τη δεύτερη επιλογή).
Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια στρώση σύκα σε κύβους. Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη ζύμη και τοποθετούμε τα σύκα κομμένα στη μέση από πάνω και μετά τα κόβουμε σε βεντάλια.

Αφήστε το κέικ στο φούρνο για περίπου 35 λεπτά, μέχρι να περάσει το «τεστ οδοντογλυφίδας». Bήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει όμορφα από πάνω.

Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια βγάλτε το από τη φόρμα (αφαιρέστε το χαρτί ψησίματος) και τοποθετήστε το σε μια πιατέλα.

Ετοιμάζουμε το γλάσο πορτοκαλιού, δηλαδή πάνω από τη ζάχαρη άχνη ρίχνουμε σταδιακά τον φυσικό χυμό (στυμμένο από ένα πορτοκάλι, στη συνέχεια στραγγίζουμε για να μην μείνει ο πολτός). Ρίξτε μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή συνοχή. Γλασάρουμε το κέικ (εικόνα 10), το αφήνουμε να σκληρύνει τότε μπορούμε να κόψουμε το κέικ

Απολαύστε ένα αφράτο κέικ με γιαούρτι και φρέσκα σύκα!

Είναι ένα γρήγορο και πικάντικο γλυκό. Το ετοιμάζω όταν έχω όρεξη για κάτι καλό και γλυκό για πρωινό καφέ και τα φρούτα μπορούν να αντικατασταθούν ανάλογα με την εποχή και τις προτιμήσεις. Αν σας αρέσει η σοκολάτα, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τη συνταγή του κέικ με βούτυρο και νιφάδες σοκολάτας.


Βίντεο: Erdbeertraum. Erdbeertraum. ohne Gelatine. schnell gemacht. Erdbeeren (Νοέμβριος 2021).