Τυρί



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Σε ένα μπολ έβαλα αλεύρι, στη μέση έβαλα αλάτι, ζάχαρη, τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και λεμόνι, μαγιά, αυγά, ζάχαρη βανίλιας και μασούλα με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια έβαλα αργά το ζεστό γάλα και συνέχισα να ζυμώνω με τα χέρια σας Έπειτα έβαλα αργά το ζεστό λάδι, συνεχίζοντας το ζύμωμα. Το σήκωσα σκεπασμένο με μια καθαρή πετσέτα.

2. Μασούσα το τυρί με τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και τα αυγά.

3. Αφού ανέβηκε η ζύμη, πήρα κομμάτια ζύμης και τα άπλωσα με τον πλάστη. Πρέπει να απλωθεί καλά. Στη μέση έβαλα μια κουταλιά τυρί και έκλεισα το τυρί, φέρνοντας τη ζύμη από την άκρη στο κέντρο Το

4. Όταν τελείωσα με την παρασκευή των τυριών, τα λίπανσα με χτυπημένο κρόκο αυγού με μια κουταλιά γάλα.

5. Το βάζω στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° για 40 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Το έβγαλα από το φούρνο, το άφησα να κρυώσει και το σκόνηρα με άχνη ζάχαρη.

Καλή όρεξη.