Νέες συνταγές

Συνταγή σαλάτας από λάχανο, ανανά και ηλιόσπορο

Συνταγή σαλάτας από λάχανο, ανανά και ηλιόσπορο



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτων
  • Σαλάτα
  • Πράσινη σαλάτα
  • Σαλάτα λάχανο

Το φρέσκο ​​λάχανο περιχύνεται με θρυμματισμένο ανανά, χυμό λεμονιού και ηλιέλαιο για να δημιουργήσει αυτή τη γλυκιά και αλμυρή σαλάτα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

1 άτομο το έκανε αυτό

ΣυστατικάΜερίδες: 10

  • 2 ματσάκια λάχανο, οι μίσχοι αφαιρούνται και τα φύλλα ψιλοκομμένα
  • 1 (400 γραμμάρια) κασσίτερος ανανάς θρυμματισμένος, χωρίς αποστράγγιση
  • 80 ml χυμό λεμονιού
  • 60 ml ηλιέλαιο
  • 75 γρ ηλιόσποροι, ή για γεύση (προαιρετικά)

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Έτοιμο σε: 10 λεπτά

  1. Τοποθετήστε το κομμένο λάχανο σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε ανανά, χυμό λεμονιού και ηλιέλαιο μαζί σε ένα μπολ. περιχύνουμε με το λάχανο και πετάμε. Πασπαλίστε τους ηλιόσπορους πάνω από τη σαλάτα.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές & αξιολογήσειςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(5)

Κριτικές στα Αγγλικά (4)

από hollyglightly

Αισθάνομαι ότι πρέπει να το κάνετε αυτό μια μέρα μπροστά και να αφήσετε το χυμό λεμονιού και τα ένζυμα ανανά να κάνουν τη δουλειά τους για να μαλακώσουν και να απομακρύνουν την πικρία από το λάχανο. Είναι αξιοπρεπές την πρώτη μέρα, αλλά καταπληκτικό την επόμενη! Αν λοιπόν έχετε χρόνο, ΠΡΟΣΟΧΗ. Φθηνό, νόστιμο και σίγουρα θα ευχαριστήσει πολλούς ανθρώπους. Υποβιβάζω μερικές πεπιτάδες (ψημένους σπόρους κολοκύθας) για τα ηλιοτρόπια για ποικιλία. Αγαπάτε αυτή τη συνταγή! -21 Μαΐου 2014

από τον Chris25

Μου άρεσε πολύ αυτή η συνταγή! Το μασάζ στο λάχανο πραγματικά μείωσε την πίκρα. Η ίδια η συνταγή είναι μια ωραία αλλαγή. Είχα πολύ λάχανο να χρησιμοποιήσω και χρειαζόμουν κάτι διαφορετικό για να ανακουφίσω την κούραση της γεύσης. Κρατήθηκε καλά στο ψυγείο, οπότε τα υπολείμματα ήταν επίσης καλά. Ευχαριστούμε για την κοινοποίηση! -13 Οκτωβρίου 2013


14 σαλάτα με λάχανο και καρύδια Συνταγές

Σαλάτα Kale Waldorf με μήλα, καρύδια & κρεμώδες ντρέσινγκ

Σαλάτα Kale Waldorf με μήλα, καρύδια & κρεμώδες ντρέσινγκ

Ακατέργαστη σαλάτα με λάχανο με γκούντα, αχλάδι και καρύδια

Ακατέργαστη σαλάτα με λάχανο με γκούντα, αχλάδι και καρύδια

Μαριναρισμένη σαλάτα από λάχανο με εμποτισμένο χρυσό σταφίδες με μπαλσάμικο &

Μαριναρισμένη σαλάτα από λάχανο με εμποτισμένο χρυσό σταφίδες με μπαλσάμικο &

Σαλάτα Lacinato Kale με αποξηραμένα κράνμπερι και καρύδια

Σαλάτα Lacinato Kale με αποξηραμένα κράνμπερι και καρύδια

Σαλάτα με σμαραγδένια πόλη

Σαλάτα με σμαραγδένια πόλη

Autumn Wrapsody (Κουζίνες τροφίμων)

Σαλάτα Kale και Quinoa με μαύρα φασόλια

Πάντα έλεγα ότι μπορώ να φάω σούπα όλο το χρόνο, αλλά αυτό το καλοκαίρι, το να τρώω οτιδήποτε πιο ζεστό από τη θερμοκρασία του σώματος με κάνει να θέλω να σκίσω όλα μου τα ρούχα – όχι με σέξι τρόπο, αλλά με φλόγες πρόκειται να αρχίσουν να πυροβολούν έξω από τα μάτια μου ” τρόπος. Εσείς οι γυναίκες άνω των 50 ετών γνωρίζετε τι εννοώ. Υπάρχουν λοιπόν μεγάλα κενά στα εβδομαδιαία μου μενού που κάποτε γέμιζαν με σούπα.

Το σπουδαίο πράγμα για μια καλή σούπα φασολιών και λαχανικών είναι ότι ήταν σχεδόν ένα γεύμα μιας κατσαρόλας, οπότε έχω πειραματιστεί με σαλάτες που έχουν την ίδια ευκολία και απλότητα, αλλά είναι νόστιμες και δροσιστικές όταν σερβίρονται κρύες. Αυτή η σαλάτα είναι μια από τις προσπάθειές μου να τα έχω όλα – φασόλια, δημητριακά (ή σπόρους, στην περίπτωση της κινόα), και λαχανικά – σε ένα μεγάλο μπολ. Είναι παρόμοιο με τη Διεθνή Σαλάτα Quinoa, εκτός από το ότι με 4 έως 6 φλιτζάνια ωμό λάχανο, έχει πολύ υψηλότερη ποσότητα λαχανικών.

Το μασάζ του ντρέσινγκ στο λάχανο το τεντώνει, αλλά αν δεν είστε λάτρης του ωμού λάχανου, μπορείτε να το ψήσετε στον ατμό για λίγα λεπτά για να το κάνετε ακόμα πιο τρυφερό. Εάν επιλέξετε να κάνετε μασάζ στο λάχανο, σκεφτείτε βαθύ μασάζ ιστού και όχι απαλό σουηδικό μασάζ. Κάντε μασάζ όπως το εννοείτε!

Αυτό το γεύμα με μια σαλάτα είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που βελτιώνονται με την ηλικία, οπότε αν έχετε χρόνο, κάντε το μια μέρα μπροστά και απολαύστε ακόμα περισσότερο το μείγμα από γεύσεις λεμονιού, κύμινου και τσίλι. Και κράτα τα ρούχα σου.


Σαλάτα ρεβίθιο καλέ με σοτάρισμα

Αυτή είναι μια νόστιμη συνταγή σαλάτας ρεβίθια χωρίς λάδι που μπορεί να χρησιμεύσει ως κύριο πιάτο ή συνοδευτικό. Είναι επίσης καλό ζεστό ή ως κρύο υπόλοιπο.

Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, που περιέχει 10 γραμμάρια φυτικών ινών, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, 359% RDV βιταμίνης Α, 245% βιταμίνη C και 26% σίδηρο. Φάτε αυτό το πιάτο για μεσημεριανό γεύμα και ικανοποιήσατε πολλές από τις καθημερινές σας ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά.

Είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά, αλλά 1 μερίδα έχει μόνο περίπου 220 θερμίδες, οπότε αν θέλετε να είναι ένα γεύμα ενός πιάτου, μπορεί να θέλετε να φάτε 2 μερίδες. Συνδυάζεται καλά με τις φρυγανισμένες κόκκινες πατάτες για να δώσει λίγο περισσότερο όγκο.

Εάν φτιάχνετε αυτή τη συνταγή, ενημερώστε μας τις σκέψεις σας στα παρακάτω σχόλια. Και μοιραστείτε με τους φίλους σας για να βοηθήσετε στη διάδοση της λέξης για υγιεινή διατροφή με βάση τα φυτά.

  • 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
  • 1 κιλό λάχανο ψιλοκομμένο, τα στελέχη αφαιρούνται
  • 1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κουτάκι garbanzo φασόλια 15 ουγκιών, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
  • 1 φλιτζάνι ντοματίνια ή ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
  • 1/2 κουταλιά σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες (2 σκελίδες)
  • 1 κουταλάκι ξερό δεντρολίβανο

Το μέγεθος σερβιρίσματος είναι περίπου 1 1/2 φλιτζάνια.

Μπορείτε να το σερβίρετε με ψητές πατάτες, κινόα, ρύζι, σπαγγέτι σκουός ή άλλο αγαπημένο συνοδευτικό.

Μοιραστείτε αυτήν την καταχώρηση

Αφήστε μια απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Αναζήτηση με λέξη κλειδί

Κατηγορίες συνταγών

Αναζήτηση συνταγών

Ετικέτα Διατροφής για αυτή τη Συνταγή

Εγγραφείτε στο YouTube

Μας αρέσει στο Facebook

ΔΩΡΕΑΝ Πρόγραμμα Γεύματος

Επιτρέψτε μας να απλοποιήσουμε τη διατροφή σας με βάση τα φυτά, στέλνοντάς σας ένα δωρεάν πρόγραμμα γεύματος πλήρες με στοιχεία διατροφής και μια λίστα με είδη παντοπωλείου.

Αποποίηση Ιατρικής

Σχετικά με εμάς

Το LottaVeg είναι ένας φυτικός ιστότοπος συνταγής και σχεδίου γεύματος. Το να ακολουθείτε μια φυτική διατροφή μπορεί να είναι δύσκολο, αλλά το κάνουμε εύκολο δίνοντάς σας εύκολες συνταγές για να μαγειρεύετε κάθε εβδομάδα και μια λίστα με είδη παντοπωλείου, ώστε να μην ξεχνάτε κανένα βασικό συστατικό.

Αναζήτηση

Συνδέσεις

Μεσα ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ

Κανάλι μαγειρέματος LottaVeg

Facebook

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας την περιήγηση στον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.

Cookie και ρυθμίσεις απορρήτου

Ενδέχεται να ζητήσουμε τη ρύθμιση cookie στη συσκευή σας. Χρησιμοποιούμε cookies για να μας ενημερώνετε όταν επισκέπτεστε τους ιστότοπούς μας, πώς αλληλεπιδράτε μαζί μας, για να εμπλουτίσουμε την εμπειρία χρήστη σας και να προσαρμόσουμε τη σχέση σας με τον ιστότοπό μας.

Κάντε κλικ στις διαφορετικές επικεφαλίδες κατηγορίας για να μάθετε περισσότερα. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε μερικές από τις προτιμήσεις σας. Λάβετε υπόψη ότι ο αποκλεισμός ορισμένων τύπων cookie μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία σας στους ιστότοπούς μας και τις υπηρεσίες που μπορούμε να προσφέρουμε.

Αυτά τα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για να σας παρέχουμε υπηρεσίες που διατίθενται μέσω του ιστότοπού μας και για να χρησιμοποιήσετε ορισμένες από τις δυνατότητές του.

Επειδή αυτά τα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για την παράδοση του ιστότοπου, η απόρριψή τους θα έχει αντίκτυπο στον τρόπο λειτουργίας του ιστότοπού μας. Μπορείτε πάντα να αποκλείσετε ή να διαγράψετε cookie αλλάζοντας τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησής σας και αναγκάζοντας τον αποκλεισμό όλων των cookies σε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτό όμως θα σας παροτρύνει να αποδέχεστε/απορρίπτετε τα cookies κατά την επίσκεψή σας στον ιστότοπό μας.

Σεβόμαστε απόλυτα αν θέλετε να αρνηθείτε τα cookie, αλλά να αποφύγετε να σας το ζητήσουμε ξανά και ξανά ευγενικά, επιτρέψτε μας να αποθηκεύσουμε ένα cookie γι 'αυτό. Είστε ελεύθεροι να εξαιρεθείτε οποιαδήποτε στιγμή ή να επιλέξετε άλλα cookie για να έχετε μια καλύτερη εμπειρία. Εάν αρνηθείτε τα cookie, θα καταργήσουμε όλα τα καθορισμένα cookie στον τομέα μας.

Σας παρέχουμε μια λίστα με τα αποθηκευμένα cookie στον υπολογιστή σας στον τομέα μας, ώστε να μπορείτε να ελέγξετε τι αποθηκεύσαμε. Για λόγους ασφαλείας δεν είμαστε σε θέση να εμφανίζουμε ή να τροποποιούμε cookies από άλλους τομείς. Μπορείτε να τα ελέγξετε στις ρυθμίσεις ασφαλείας του προγράμματος περιήγησής σας.

Αυτά τα cookie συλλέγουν πληροφορίες που χρησιμοποιούνται είτε σε συγκεντρωτική μορφή για να μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείται ο ιστότοπός μας ή πόσο αποτελεσματικές είναι οι καμπάνιες μάρκετινγκ, είτε να μας βοηθήσουν να προσαρμόσουμε τον ιστότοπο και την εφαρμογή μας για εσάς, προκειμένου να βελτιώσουμε την εμπειρία σας.

Εάν δεν θέλετε να παρακολουθούμε την επίσκεψή σας στον ιστότοπό μας, μπορείτε να απενεργοποιήσετε την παρακολούθηση στο πρόγραμμα περιήγησής σας εδώ:

Χρησιμοποιούμε επίσης διαφορετικές εξωτερικές υπηρεσίες όπως Google Webfonts, Google Maps και εξωτερικούς παρόχους βίντεο. Δεδομένου ότι αυτοί οι πάροχοι ενδέχεται να συλλέγουν προσωπικά δεδομένα, όπως η διεύθυνση IP σας, σας επιτρέπουμε να τα αποκλείσετε εδώ. Λάβετε υπόψη ότι αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά τη λειτουργικότητα και την εμφάνιση του ιστότοπού μας. Οι αλλαγές θα ισχύσουν μόλις φορτώσετε ξανά τη σελίδα.

Ρυθμίσεις reCaptcha Google:

Ενσωματώσεις βίντεο Vimeo και Youtube:

Τα ακόλουθα cookies είναι επίσης απαραίτητα - Μπορείτε να επιλέξετε αν θέλετε να τα επιτρέψετε:

Μπορείτε να διαβάσετε λεπτομερώς για τα cookies και τις ρυθμίσεις απορρήτου στη σελίδα Πολιτικής απορρήτου.


Μπροκόλι ηλιοτρόπιο με σάλτσα σπόρου παπαρούνας

Σε μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μπρόκολο και το ντρέσινγκ. Chύξτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα και έως 24 ώρες. Προσθέστε ηλιόσπορους και ανακατέψτε λίγο πριν το σερβίρετε. Προσθέστε αλάτι για γεύση.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ανά 3/4 φλιτζάνι μερίδα:
103 θερμίδες 6,5g λίπος 9,4g υδατάνθρακες 2,9g φυτικές ίνες 4g πρωτεΐνη.
Weight Watchers PointsPlus: 3 πόντοι

Για να προσαρμόσετε τη συνταγή για οποιαδήποτε ποσότητα, συνδυάστε τα υλικά χρησιμοποιώντας αυτόν τον τύπο:
-1 φλιτζάνι μπρόκολο
-1-1/2 έως 2 κουταλιές σάλτσα παπαρουνόσπορου
-1-1/2 έως 2 κουταλιές της σούπας ηλιόσπορους

*σακούλες με προ-τεμαχισμένο μπρόκολο (με καρότα) μπορείτε να βρείτε στο τμήμα προϊόντων στα περισσότερα παντοπωλεία.

Αυτή η σαλάτα είναι τόσο εύκολη όσο γίνεται!

Χρησιμοποιώ την ευκολία μιας σακούλας με προ-τεμαχισμένο μπρόκολο & καρότα, ώστε να μπορεί να συναρμολογηθεί σε λιγότερο από 5 λεπτά, να τοποθετηθεί στο ψυγείο και να είναι έτοιμο για σερβίρισμα μία ώρα αργότερα. Είναι μια εξαιρετική πλευρά με σάντουιτς, χοιρινό, μπιφτέκια και ψητά κρέατα.

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει αυτές τις σακούλες προ-τεμαχισμένου μπρόκολου, μπορεί να εκπλαγείτε ότι έχει τη γεύση του κανονικού σπαθιού λάχανου. Δεν υπάρχει καθόλου διακριτική γεύση μπρόκολου. Έτσι, εάν εσείς ή οι άνθρωποι που ταΐζετε δεν σας αρέσει το μπρόκολο κανονικά, μπορεί να σας αρέσει αυτό. Δοκίμασε το.

Αυτή η σαλάτα είναι ΤΡΕΛΗ καλή για εσάς!

  • Μπρόκολο είναι ένα σούπερ φαγητό. Ουγγιές για ουγγιά έχει περισσότερη βιταμίνη C από το χυμό πορτοκαλιού, περισσότερο ασβέστιο από το γάλα και περισσότερες φυτικές ίνες από το ψωμί ολικής αλέσεως. Έχει βιταμίνες Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντοθενικό οξύ), Β6, Β9 (φυλλικό οξύ), βιταμίνη C και Α. Και, έχει αυτά τα μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο κάλιο και ψευδάργυρο. (πηγή)
  • Καρότα είναι πλούσια σε βήτα καροτίνη, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Ενισχύουν την όραση, καταπολεμούν τη φλεγμονή στο σώμα και βοηθούν στη ρύθμιση της κυκλοφορίας του αίματος. Τα καρότα έχουν θειαμίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ και μαγγάνιο, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και κάλιο. (πηγή)
  • Ηλιόσποροι είναι γεμάτα με βιταμίνη Ε που είναι αντιφλεγμονώδης, μειώνοντας τα συμπτώματα του άσθματος και της αρθρίτιδας. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Αυτοί οι ισχυροί σπόροι είναι επίσης υψηλοί σε φυτοστερόλες που πιστεύεται ότι μειώνουν τη χοληστερόλη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου. Επιπλέον, οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στη μείωση της σοβαρότητας του άσθματος, μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και προλαμβάνει τους πονοκεφάλους ημικρανίας, καθώς και μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού. Το μαγνήσιο είναι επίσης απαραίτητο για υγιή οστά και παραγωγή ενέργειας. (πηγή)

Διατροφικές πληροφορίες για μερίδα 3/4 φλιτζανιού:

  • 103 θερμίδες 6,5g λίπος 9,4g υδατάνθρακες 2,9g φυτικές ίνες 4g πρωτεΐνη.
  • Weight Watchers PointsPlus: 3 πόντοι

Δείτε πώς να φτιάξετε αυτήν την εύκολη, θρεπτική σαλάτα:

Συγκεντρώστε αυτά τα 3 συστατικά:

  • μια σακούλα με προ-τεμαχισμένο μπρόκολο (Αυτό δεν έχει πρόσθετα και δεν είναι παρά τριμμένο μπρόκολο και καρότα. Διατίθεται ευρέως στο τμήμα προϊόντων των παντοπωλείων.)
  • ξηροί καβουρδισμένοι & αλατισμένοι πυρήνες ηλιόσπορου
  • σάλτσα βατόμουρου (ή κανονικό σάλτσα παπαρουνόσπορου)

Μπορείτε να αγοράσετε επίδεσμο εμφιαλωμένου παπαρουνόσπορου, αλλά είναι εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας. Εδώ είναι η συνταγή μου:

Το μόνο που κάνετε είναι να πετάξετε το μπρόκολο με το ντρέσινγκ και να το βάλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα (έως 24 ώρες). Περιμένετε να ρίξετε τους ηλιόσπορους μέχρι να το σερβίρετε-παραμένουν πιο τραγανά έτσι. Αυτό είναι. Εγινε!

Ο συνδυασμός γεύσης και υφής είναι υπέροχος-κρύο/τραγανό σάλτσα, ξινή/γλυκιά σάλτσα, καρύδια/τραγανά ηλιόσποροι. Yum!

Πρόσφατα το σέρβιρα με τραβηγμένα σάντουιτς χοιρινού κρέατος-είναι ένας υπέροχος συνδυασμός. Εδώ είναι αυτή η συνταγή, σε περίπτωση που θέλετε να τη δοκιμάσετε:


Σαλάτα δεινόσαυρου Kale

3 σχόλια:

Είχα αυτή τη σαλάτα στο Well Bred Bakery, επίσης, Alice. Η εκδοχή σας έχει γεύση από τον ουρανίσκο μου! Πρόσθεσα μια πρέζα ξερές νιφάδες κόκκινου πιπεριού στο ντρέσινγκ. Η ερμηνεία μου επίσης δοκιμάστηκε από τον σύζυγο και πέρασε με κορυφαίες βαθμολογίες. Το λίγο που περίσσεψε είχε ακόμη καλή γεύση για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. Ένα μπόνους είναι ότι αισθάνεστε εξαιρετικά ενάρετοι όταν τρώτε ένα από τα πιο υγιεινά παρασκευάσματα που μπορείτε να φανταστείτε.

Είμαι τόσο χαρούμενος που συμφωνείτε για τη γεύση αυτής της σαλάτας. Όταν είχαμε τη σαλάτα στο Well Bred Bakery, την παραγγείλαμε να πάει και την φάγαμε στο όμορφο μικρό πάρκο της πόλης, το οποίο είχε μια μεγάλη έκθεση χειροτεχνίας εκείνη την ημέρα. Το άλλο μπόνους (εκτός από το ότι αισθάνεστε εξαιρετικά ενάρετοι) είναι ότι είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε. Ευχαριστώ που γράψατε για να με ενημερώσετε.

Ανακάλυψα αυτή τη σαλάτα μέσω ενός φίλου που επισκεπτόμουν στο Weaverville τον Ιούνιο του 2017. wasμουν τόσο χαρούμενος που είδα τη συνταγή αφού ζω στην ΑΖ και δεν μπορώ να τρέξω στο καφέ για να την αγοράσω. Ο κήπος μας καλλιεργεί λάχανο και θα το φτιάξω πολύ σύντομα - ίσως ακόμη και σήμερα.


Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με σκόρδο, τσίλι και λεμόνι

Ευγενική προσφορά της Naturally Sassy

Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό από το μπολ με τα μικτά χόρτα, προετοιμάζοντας αυτό το εύκολο, φυτικό γεύμα. Πλούσια σε φυτικές ίνες σπαράγγια, μπιζέλια και κολοκυθάκια φωτίζουν τη βάση των ζυμαρικών, ενώ η συσκευασμένη σε καψαϊκίνη σκόνη τσίλι και το σκόρδο που ενισχύει την ασυλία προσθέτουν λίγο πολυπόθητο ξύσμα.

Πάρτε τη συνταγή από το Naturally Sassy.


Όταν ήμασταν στη Φλόριντα είχαμε μια αφθονία πεντανόστιμων, φρέσκων φρούτων. Πάντα ξεχνάω πόσο καλύτερα φρούτα είναι τους χειμερινούς μήνες όταν βρίσκεστε στη Φλόριντα. Φυσικά τα εσπεριδοειδή εκεί κάτω τον χειμώνα είναι έξω από αυτόν τον κόσμο, αλλά ο ανανάς, το μάνγκο και οι φράουλες ήταν επίσης.

Δεν μπορούσα να πάρω αρκετά φρούτα όταν ήμασταν εκεί. Αφορώ τα τροπικά φρούτα, τον ζεστό καιρό και την απόλαυση του χρόνου στην παραλία. Το ταξίδι μας στη Φλόριντα φέτος ήταν ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός. Αν με ακολουθήσετε στο Instagram πιθανότατα γνωρίζατε ότι ήμουν εκεί γιατί δεν μπορούσα να σταματήσω να δημοσιεύω φωτογραφίες από παραλίες, ηλιοβασιλέματα και όλα τα ζεστά καιρικά φαινόμενα.

Όταν επιστρέψαμε, ήμουν ακόμα σε λειτουργία ζεστού καιρού, παρόλο που φορούσα ξανά το χειμερινό μου παλτό. Έκανα ένα ταξίδι στο Trader Joes και έπρεπε να αποθηκεύσω τροπικά φρούτα που με οδήγησαν στη σημερινή & rsquos Tropical Kale Quinoa Salad. Τρώμε το ουράνιο τόξο σήμερα παιδιά!

Προσπαθώ να φτιάχνω μια μεγάλη παρτίδα σαλάτας κάθε εβδομάδα, έτσι ώστε να έχω εύκολα γεύματα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Τον τελευταίο καιρό αγαπώ την κινόα στις σαλάτες μου και πάντα απολαμβάνω μια μασάζ σαλάτα λάχανο. Με όλο αυτό το τροπικό φρούτο που περίμενε να χρησιμοποιηθεί ήξερα ότι είχα ένα σπίρτο στον ουρανό.

Για σήμερα & rsquos Tropical Kale Quinoa Salad έκανα μασάζ στο λάχανο για λίγα λεπτά χρησιμοποιώντας μικρή ποσότητα ελαιολάδου. Διαπιστώνω ότι αυτό βοηθά στη διάσπαση του λάχανου, οπότε δεν είναι τόσο σκληρό και βοηθά στην ανάδειξη κάποιας γεύσης. Στη συνέχεια έβαλα στρώματα στα τροπικά φρούτα, αγγούρια, κινόα και ασημένια αμύγδαλα και έπειτα το συμπλήρωσα με μια ελαφριά βινεγκρέτ λάιμ. Με τις περισσότερες σαλάτες, η σημερινή & rsquos σαλάτα είναι πολύ προσαρμόσιμη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Νομίζω ότι η προσθήκη κόκκινου κρεμμυδιού θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη, ίσως μερικές ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές και ψιλοκομμένο αβοκάντο.

Η βινεγκρέτ λάιμ ήταν μια ωραία προσθήκη, αλλά μπορώ να δω πολλά ντρέσινγκ που λειτουργούν καλά από ένα απλό βαλσάμικο σε μια πορτοκαλί βινεγκρέτ μέχρι ένα ντρέσινγκ παπαρουνόσπορου φράουλας.

Ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα όλων των εποχών είναι τα μάνγκο. Μπορώ & rsquot να τα πάρω αρκετά! Μου αρέσει να τα προσθέτω σε σαλάτες λόγω της απαλής υφής τους, της έντονης γεύσης και των τροπικών γεύσεων. Το μάνγκο συνδυάστηκε καλά με τον ανανά και τις φράουλες, αλλά θα μπορούσατε εύκολα να χρησιμοποιήσετε άλλα φρούτα όπως παπάγια ή βατόμουρα.

Εάν έχετε αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, απλώς αφήστε τους έξω. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε σπόρους κολοκύθας, πεπίτες, ηλιόσπορους ή καρύδια μακαδάμια. Για εσάς που ψάχνετε πάντα μια ωραία χορταστική σαλάτα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για μεσημεριανά γεύματα ή για να συνοδεύσετε τα γεύματά σας, αυτή είναι μια από τις δοκιμές!


Τι βάζετε στη σαλάτα μπρόκολου;

Μπορείτε πραγματικά να βάλετε ό, τι σας αρέσει στη σαλάτα μπρόκολου σας. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιούμε μπέικον, κρεμμύδια, λάχανο, κράνμπερι, κάσιους και τυρί. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα παρακάτω:

  • καρύδια ή πεκάν
  • σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα όπως ψιλοκομμένα βερίκοκα ή μήλα
  • σταφύλια
  • σπόρους κολοκύθας ή άλλους σπόρους ή καρδιές κάνναβης
  • κουνουπίδι
  • άλλο είδος τυριού! Χρησιμοποιήσαμε παλιό τσένταρ, αλλά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ελβετικό ή μοντερέι ή ένα πικάντικο τυρί για κλωτσιές.

Sweet Kale Salad & Vegan dressing Poppyseed

Οι βαρετές σαλάτες μαρουλιού παγόβουνου αποτελούν παρελθόν.

Οι ζωντανές και γευστικές σαλάτες είναι IN!

Οι φυτικές σαλάτες είναι ουσιαστικό μέρος κάθε υγιεινού τρόπου ζωής και πριν γυρίσετε τα μάτια, να ξέρετε ότι δεν πρέπει να είναι ήπια ή άψυχες ή χρονοβόρες. Με όλες τις διαθέσιμες υπερτροφές, είναι τόσο εύκολο να τα τζαζάρεις για επιπλέον γεύση, τραγανή και φυτική πρωτεΐνη. Ειλικρινά, συνήθιζα να αποφεύγω τα σετ σαλάτας όπως λέει το σκεπτικιστικό κομμάτι μου “ απλά κάντο μόνος σου ” αλλά το Φάτε έξυπνα κιτ σαλάτας λαχανικών με εξέπληξε αμέσως. Κάνουν όλη τη δουλειά για εσάς, καθιστώντας το τόσο βολικό που θα αναρωτιέστε τι κάνατε ποτέ χωρίς αυτούς. Το όνειρο του τεμπέλη & της σαλάτας, βασικά.

Με όλη τη συσκευασία που έκανα για τη μεγάλη μου κίνηση αυτή την εβδομάδα (εεε! Μετακομίζω στην πόλη!), Το τελευταίο πράγμα που θέλω να κάνω είναι να ετοιμάσω μια σαλάτα έτσι ώστε να με σώσουν. Σοβαρά. Για όλους τους πολυάσχολους αναγνώστες μου, θα τα λατρέψετε. Alwaysμουν πάντα θαυμαστής, τραγανός, πολύχρωμος σαλάτα ουράνιο τόξο , ειδικά από με βάση τα φυτά Ε Τα μεσημεριανά μου γεύματα αποτελούνται συνήθως από μία μεγάλη σαλάτα, οπότε η αλλαγή λαχανικών και γεύσεων είναι το κλειδί για να μην βαρεθώ. Πλούσιο, εμπνευσμένο από τον σεφ και συσκευασμένο σε 6-7 υπερτροφές ανά κιτ με 11 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης, όλα περιλαμβάνονται, ακόμη και το ντύσιμο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να πετάξετε και να πιάσετε ένα πιρούνι.

Φυσικά έβαλα το δικό μου vegan dressing για παπαρουνόσπορο γιατί είμαι τόσο περίεργος (και τα περισσότερα από τα ντύσιμά τους δεν είναι vegan), αλλά είμαι σίγουρος ότι το ντύσιμο που συνοδεύει είναι νόστιμο γιατί οι σαλάτες είναι βόμβα. Κάθε κιτ περιλαμβάνει πολλά φυλλώδη μαρούλια και πακέτα αποξηραμένων σπόρων ή φρούτων, ανάλογα με τη γεύση που θα επιλέξετε.

Το αγαπημένο μου μέρος για το Γλυκιά σαλάτα Kale είναι όλα τα γλυκά veggie καλοσύνη – όλα κομμένα – όλα έτοιμα να ξεκινήσουν! Με λάχανο, μπρόκολο, πράσινο λάχανο, ξυρισμένα λαχανάκια Βρυξελλών, κιχώριο, αποξηραμένα κράνμπερι και ένα μείγμα από σπόρους κολοκύθας, ηλιόσπορους, σουσάμι και σπόρους chia, είστε πραγματικά έτοιμοι να πάτε. Είναι κάτι που θα έφτιαχνα στο σπίτι και πιθανότατα θα το κάνω.


Δες το βίντεο: Φανουρόπιτα χωρίς μίξερ με 8 υλικά και ένα υλικό της αρέσκειας σας από αυτά που γράφω στην περιγραφή (Αύγουστος 2022).