Νέες συνταγές

Κοζάκικη σαλάτα με παντζάρια, φασόλια και στήθος κοτόπουλου

Κοζάκικη σαλάτα με παντζάρια, φασόλια και στήθος κοτόπουλου

Σας προτρέπω να δοκιμάσετε μια υγιεινή σαλάτα, συνεπή και εύκολη στην παρασκευή.
Η προέλευση της συνταγής προέρχεται από τους Κοζάκους από το Zaporozhye.

  • 1 παντζάρι βρασμένο ή ψημένο
  • 150 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου, βρασμένο, ψημένο ή τηγανισμένο
  • 1 κουτί κόκκινα φασόλια στραγγισμένα από χυμό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 3-4 κατάλληλα μανιόκα, ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
  • αλάτι για γεύση
  • πιπέρι για γεύση
  • 20 γραμμάρια βούτυρο
  • μερικά σκέλη πράσινα κρεμμύδια

Μερίδες: 2

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Κοζάκικη σαλάτα με παντζάρια, φασόλια και στήθος κοτόπουλου:

Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια και κόψτε τα σε ένα μεγάλο μπολ.

Κόβουμε το κρεμμύδι σε λέπια και το σοτάρουμε σε βούτυρο μέχρι να γίνει γυαλί και το προσθέτουμε πάνω από τα παντζάρια.

Προσθέτουμε τα φασόλια.

Κόψτε τα αγγούρια σε ζουλιέν και προσθέστε τα στο μπολ.

Κάνετε το ίδιο με το στήθος κοτόπουλου σε κύβους.

Προσθέτουμε μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε.

Πριν σερβίρετε. το αφήνουμε να κρυώσει για 20 λεπτά.

Γαρνίρετε με πράσινα κρεμμύδια.

Καλή όρεξη!




Ιστοσελίδες με συμβουλές

1

Αν θέλετε η σαλάτα να είναι πιο διαιτητική, αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με σάλτσα γιαουρτιού

2

Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σάλτσα μαγιονέζας ή γιαουρτιού με ελαιόλαδο, αλλά η γεύση θα είναι διαφορετική.


Δίαιτα με χυμό παντζαριού: ΧΑΝΤΕ ΒΑΡΟΣ 5 κιλά σε 14 ημέρες

Η διατροφή με χυμό παντζαριού είναι πολύ υγιεινή, απαλή με το πεπτικό σύστημα και έντονα αποτοξινωτική, ενεργοποιώντας τις λειτουργίες του ήπατος.

Όταν θέλετε να ακολουθήσετε μια μακροχρόνια δίαιτα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το μενού της σας ταιριάζει και δεν σας αρέσει, αλλά πρέπει επίσης να ελέγξετε τις άλλες επιδράσεις που έχει η δίαιτα, εκτός από αυτή για την απώλεια βάρους. Ορισμένες δίαιτες μπορεί να έχουν αντενδείξεις ή ειδικές προειδοποιήσεις, οπότε καλό είναι να ελέγχετε αυτές τις πτυχές.

Τα οφέλη του χυμού παντζαριών. Πώς να καταναλώσετε

Με άλλα λόγια, κάθε άτομο θα έχει το δικό του ρυθμό απώλειας βάρους, οπότε στην περίπτωση της ίδιας δίαιτας μερικοί άνθρωποι χάνουν περισσότερο βάρος και άλλοι λιγότερο.

Σας συνιστούμε να διαβάσετε επίσης:

Η δίαιτα με χυμό παντζαριού είναι πολύ υγιεινή και οι αρχές της μπορούν να ληφθούν υπόψη για την αλλαγή του τρόπου ζωής.


Σαλάτα με παντζάρια και μήλα

Οι σαλάτες από παντζάρια συνιστώνται ιδιαίτερα το χειμώνα, καθώς παρέχουν μια υγιή δόση πολλών βιταμινών (Α, Β, C, Ε, Κ), μετάλλων (μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο κ.λπ.) και φυτικές ίνες.

Έτσι, βοηθάτε την ανοσία σας να είναι σε υψηλά επίπεδα και οι ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία της εντερικής διέλευσης.

Ο συνδυασμός παντζαριού με μήλο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμος, αλλά και πολύ υγιεινός, δεδομένου ότι τα μήλα είναι επίσης γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά.

Για μια γρήγορη, θρεπτική και νόστιμη σαλάτα, ανακατέψτε 225 γραμμάρια βρασμένα παντζάρια με 400 γραμμάρια πράσινα φασόλια σε ένα βάζο, μήλα κομμένα σε κύβους, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και 2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και κρατήστε τη σαλάτα κρύα για μια ώρα πριν την απολαύσετε.